Повноцінне харчування пчёліной сім’ї протягом року

Для нормальної життєдіяльності бджолиної сім'ї харчування її має бути повноцінним, тобто з достатньою кількістю білків, жирів і вуглеводів. Крім того, харчування бджіл потребує вітамінів і мінеральних речовинах. Бджолині особини старше 10-12 днів харчуються вуглеводами, які містяться в меді. Бджоли-годувальниці і розплід отримують білки і жири з пилку (перги).

Рівень харчування бджіл їх корму у вирішальній мірі залежить від кількості бджіл у родині; величини запасів корму у вулику, від інтенсивності принесення його, наявності розплоду; погодних і кліматичних умов; тривалості зимівлі; характеру медоносної рослинності, термінів її цвітіння; породи, якості матки; особливостей технологічних прийомів по догляду за бджолиної сім'єю. Прийнято вважати, що в осінньо-зимовий період на 200-250 г бджіл, або на одну вуличку, слід мати 2-2,5 кг меду. Протягом року нормальна сім'я споживає бджолиних харчування 80-100 кг меду 20-25 кг пилку.

В цілому зимово-весняні запаси корму для бджіл по офіційно затвердженим нормам в далекому 1985 на одну бджолину сім'ю доводилося в областях Західного, Східно-Сибірського, Північного і Північно-Західного економічного районів повинні складати 30 кг. На Далекому Сході і Уралі - 28 кг, в Волго-Вятському районі, Казахстані, Поволжі, Центральному районі - 25, в Прибалтійських союзних республіках - 24, в Білорусії, Узбекистані, на Україні - 23, на Північному Кавказі і в Центральночорноземний областях - 22 , в Молдові - 20, Азербайджані та Грузії-19, у Вірменії, Таджикистані, Туркменістані-17 кг. В середньому по країнах СНД - 25 кг, поУкаіни - 28 кг Такі запаси повинні бути в день складання гнізд на зимівлю, причому частина зазначеного вище корми на одну вуличку бджіл необхідно зберігати на складі. Кількість меду в сотах визначають зважуванням або візуально з розрахунку, що в одному гніздовому соте міститься 3,5-4 кг меду.

Крім меду на весну залишають пергу з розрахунку не менше двох повних гніздових стільників на одну сім'ю. Зберігають пергу при низьких плюсових температурах, не допускаючи промораживания. Якщо мед недоброякісний (падевий, вересковий, сильно кристалізується, заграв, з домішкою отрутохімікатів), то його замінюють цукром. В активний період року, починаючи з весни, після першого обльоту в бджолиної сім'ї повинно бути 0,7-1 кг меду на вуличку бджіл і на кожну вирощувану личинку - 0,3 г перги, тобто перга повинна займати площу стільників, рівну площі, зайнятої відкритим розплодом.

Для зимівлі бджіл не годиться і падевий мед. так як він викликає у бджіл переповнення кишечника і призводить до проносу. При цьому скорочується тривалість їх життя, сім'ї гинуть. Для людини падевий мед не шкідливий, а в деяких зарубіжних країнах користується великим попитом, особливо з хвойних дерев. До другого найважливішого компоненту природного раціону бджіл відноситься квітковий пилок (перга). Вони збирають її з 10-18-го дня имагинальной стадії при сприятливій погоді протягом 14 днів. За цей час бджола може принести 0,6 г пилку. Середня маса двох обножек дорівнює 11-12 мг. При зборі пилку бджоли віддають перевагу більш поживною, що містить більше білка і резервних речовин. Квітки чемериці, аконіту (борця), шпорник високого, багна отруйні для бджіл. Отруйною може стати зібрана пилок, уражена грибками або попаданням отрутохімікатів. Кількість принесеної пилку залежить від запасів її в природі, погоди, кількості відкритого розплоду і бджіл-пильцесборщіц в сім'ї. До найбільш цінною відносять пилок з вересу, груші, верби, каштана їстівного, конюшини. Менш живильна пилок з вітрозапилюваних (берези, вільхи, осики, хвойних, кукурудзи).

За консистенцією замінники меду бувають рідкими (сиропи), тістоподібними (тісто, помадна маса) і твердими (карамель). В якості замінників перги використовують інактивовані (убиті) дріжджі, соєве борошно знежирену або незнежиреного, але обов'язково дезодоровану і прогріту з метою інактивації інгібіторів протеолітичних ферментів, що містяться в свіжих бобах сої, а також молоко незбиране або знежирене, натуральне або сухе, але обов'язково НЕ прокисле . При підборі корми слід враховувати також його аттрактивность для бджіл. За ступенем привабливості найбільш поширені білкові корми можуть утворити наступний ряд по зменшенню інтенсивності забирання бджолами: свіжа пилок, перга, обніжжя, дріжджі, молоко.