Породи курей несучок з фотографіями, назвами, ціни і відео
Може здатися дивним, але навіть така на вигляд проста і невигадлива птах, як курка, яка, згідно з приказкою, «зовсім не птах», може бути породистої не гірше будь-якої елегантною важливою качки. Але це дійсно так. Є породи, які створені штучним шляхом для певних цілей - наприклад, породи бійцівських курей, декоративних - є ті, які вивелися самі по собі. Серед курей-несучок є різні породи, про які ми і постараємося розповісти. Наш огляд буде забезпечений фотографіями і коротким описом найбільш популярних видів.
Основні яєчні і м'ясо-яєчні породи курей
- леггорн.
- російська біла.
- Хайсекс уайт.
- Ломан браун.
- Хайсекс браун.
- Мінорка.
- гамбургська.
- італійська куропатчатая.
- андалузька блакитна.
- родоніт.
- Кучинська ювілейна.
- Нью-Гемпшир.
- вельзумер.
- орловська.
- Брекелен.
- українська вушанка.
- російська чубата.
- хай-лайн.
- чеська золотиста.
- шейвер.
Частина порід - це підсумки селекційної роботи. Їх представники відрізняються від своїх батьків вагою. Якщо для курей яєчної породи середня вага дорівнює півтора-двох кілограм, то маса птахів гібридних кросів може бути вище. Також курям яєчних порід властиві рухливість, надмірна часом активність і гребінець у вигляді листа. Фермери з багаторічним досвідом спілкування з курми надають великого значення кольору і яскравості курячого гребеня. На їхню думку, якщо у курки у віці до трьох місяців гребінь має яскравий колір і добре виражений, несучка буде активна в несенні яєць. Якщо гребінець слаборазвіт і має блідо-рожевий колір (і при цьому не є властивістю породи), це - пряма вказівка на слабкість організму, хвороби і, як наслідок, погану несучість.
Коротка характеристика яєчних курячих порід
Для початку слід поговорити про породу леггорн, що з'явилася в Новому Світі. У першій половині ХХ століття її завезли в молоду Країну Рад, де леггорн швидко став популярний. Птах має тіло, схожим на трикутник, довгою зігнутою шиєю і звисає набік гребенем - у курки - і стирчить - у півня. Основне забарвлення породи - строкато-червоний, смугастий і чорний, тому в ній виділяють ще й підвид «леггорн білий», чиї представники, як нескладно здогадатися, «натуральні блондини і блондинки». Курка може знести до двохсот п'ятдесяти яєць в рік, тому вона досі високо цінується серед сільських жителів. Єдиний мінус породи - низька опірність хворобам, так що якщо ви вирішили її завести в господарстві, за нею треба доглядати.
Фото курок породи леггорн.
Про білому леггорни слід згадати ще й тому, що він з'явився прабатьком породи курки «російська біла». Вже з назви можна здогадатися про те, який колір в ній переважає. Крім цього, у російської білої - разюче стійкий імунітет до різних хвороб - наприклад, до лейкозу, карциноми або хвороби Марека. Зовнішні ознаки цієї породи такі: висить на боці гребінь, товсті шия і груди, широке тіло, розвинені крила. Несучість російської білої лише небагатьом - на якихось два десятки - поступається несучості леггорн, так само як і вага яєць відрізняється незначно.
Фото курок породи російська біла.
Фото курки породи Хайсекс уайт.
Ломан браун - ще одна поширена на території колишнього Радянського Союзу порода курей, на цей раз німецька. Багато хто вважає її кращою породою для створення і розвитку яєчного бізнесу. Порода - один із прикладів м'ясо-яєчного виду курей, однак при цьому її не можна назвати важковаговиком: вага курки не перевищує стандартної маси птиці яєчних порід. Найбільш поширена ця порода в Україні, де на подвір'ї або в фермерських господарствах нерідко можна зустріти велике куряче стадо цього виду. Несучка має всім знайому і звичну коричнево-чорну строкату забарвлення, іноді - білу, а колір шкаралупи знесених нею яєць, на відміну від яєць леггорнів і російської білої, світло-коричневий. Нестися вона починає дуже рано і володіє одним з кращих показників по несучості на сьогоднішній день: до 320 яєць на рік (неважко порахувати, що курка несеться мало не кожен день з перервою на линьку). Також рано, у віці п'ять з половиною місяців, курка сідає на яйця і висиджує міцних, життєздатних пташенят.
Фото з куркою породи Ломан браун
Хайсекс Браун - ще одна хороша знайома приватників, що нагадує забарвленням курку Ломан браун з більш темним відтінком. Її поширення на території Радянського Союзу почалося з басейну річки Кубань, де ця порода прекрасно себе зарекомендувала. Показники несучості цієї породи дуже високі: за півтора року курка зносить в середньому 360 великих яєць.
Фото несучки породи Хайсекс браун
Мінорка - поширений в державах СНД іноземний вигляд несучки, який отримав свою назву по середземноморському острову. Відмінною рисою породи є чорний колір, на фоні якого виділяються білі сережки, гордо стоїть гребінь червоного кольору і забарвлене в червоне частина зоба. Мінорка - одна з найбільших курок яєчної породи: її вага може досягати трьох кілограм. Але в даному випадку відповідність породі гарантує гарну і якісну несучість. Мінорка може нести яйця навіть взимку, якщо їй створять відповідні умови. Вихід яєць становить до двох сотень на рік.
Гамбурзька порода привертає до себе погляд незвичайним чорно-білим забарвленням з переважанням чорного на тілі і білим ближче до хвоста. Тілом і довжиною оперення птах схожа на фазана, блідо-рожевий гребінець теж відрізняється від загальноприйнятих курячих стандартів як кольором, так і наявністю розвиненого зубця в середині. Несучки гамбурзької породи активні, рухливі, зносять в середньому 180 яєць на рік.
Фото гамбурзької породи курей
Італійська куропатчатая відома в європейських державах з давніх часів. Колір цієї породи - суміш сірого, золотистого і світло-коричневого. Гребінь схожий на гребінець курки Хайсекс уайт. Вид належить до скоростиглих і може нести до двох сотень яєць на рік.
Фото італійської куропатчатая.
Назва породи «андалузька блакитна» говорить сама за себе - і який колір у її представниць, і звідки вона родом. Порода відрізняється довгим будовою тіла і традиційно звисає не дуже великим гребенем. Усередині породи можуть потрапляти виключення, мають темну або брудно-біле забарвлення тулуба. Несучість несучки середня - трохи більше півтори сотні яєць в річний цикл. Маса стандартна для курок яєчної породи.
Фото Андалузії блакитний курки
Говорячи про курячих кросах, не можна обійти увагою курку родоніт. Нею представлені нові породи курей, виведені штучно на базі вже наявних видів, що добре зарекомендували себе вУкаіни. Роботи над цим кросом почалися на Уралі на початку нульових років ХХI століття і велися шість років; в основу були покладені знаменитість брухту браун і порода курей «Род-айленд». В результаті на світ з'явився унікальний невибагливий вид, що не втрачає здатність нести яйця навіть взимку в неопалюваних курятниках. Звичайно, настільки над куркою знущатися не потрібно, навіть якщо вона холодостійка, але факт залишається фактом. Зовні несучка родоніт схожа на Ломан браун (іноді, правда, в ній виявляються спадкові гени род-айлендської породи в плані забарвлення). Нестися кури починають у віці чотири місяці і є дуже продуктивними - їх несучість порівнянна з яйценоскостью породи Хайсекс уайт. Хоча курка була виведена для потреб птахофабрик, вона користується попитом і серед власників приватних садиб. Слід, правда, зазначити, що родоніт за основними показниками поступається несучкам Хайсекс браун і Хайсекс уайт - особливо це стосується показників за потребами в кормі, - але різниця дуже незначна. Ми згадуємо про це тільки для складання більш об'єктивної картини.
Фото з курями породи родоніт.
Кучинська ювілейна порода не менш популярна, ніж всі, про які ми розповіли вище, завдяки своїй невибагливості. Яйця від несучок цієї породи великі і смачні, курочки починають нестися в півроку. Порода забарвлена в приємні для ока світлі і строкаті тони, місцями ближче до сірого, з вкрапленням чорних пір'я в області шиї. Курка може знести понад двісті яєць на рік. Вид характеризується відмінною, майже стовідсотковою виживання молодняка і соковитим м'ясом, яке перевершує за своєю якістю навіть м'ясо бройлерів.
Фото Кучинской ювілейної курки.
Нью-Гемпшир - представниця м'ясо-яєчних курячих порід. Як і леггорн, її батьківщина - Північна Америка, де вона з'явилася на світ «за допомогою» вже відомого кросу род-айленд. Вага курки досягає трьох з половиною кілограм, по несучості вона не поступається кращим представницям яєчних порід - понад дві сотні яєць на рік. Головний колір породи - горіховий, з чорним хвостом. Особливістю її зовнішнього вигляду є ряд золотистих і чорних намистин на шиї, нагадує намисто. Хвіст нахилений до тулуба під кутом приблизно в 45 градусів: це, як і наявність намистин, особливість видового стандарту. Кури цієї породи прекрасні квочки.
Фото породи Нью-Гемпшир
Вельзумер - ще одна голландська порода, яку цінують всі, хто має відношення до курячого бізнесу. Вельзумер відноситься до курей бійцівської породи, але в той же час вона дуже популярна і в господарствах. Красою курка нагадує декоративні породи, масою лише трохи перевищує стандарт яєчної породи, має рудо-червоне забарвлення тулуба і золотисто-чорну - шиї, оранжево-червоні очі, корпус ціліндрообразной форми (це - обов'язкова умова породи) і невеликий стоячий гребінь. Вимоги до хвоста такі ж, як і у породи Нью-Гемпшир. Несучість курей середня - півтори сотні яєць на рік, іноді - сто сімдесят; починають кури нестися в п'ять з половиною місяців і, що дуже цінно, не припиняють нестися і взимку. Порода користується попитом не тільки в Західній Європі і є однією з найбільш експортованих, причому на чужій території вона відчуває себе як вдома.
Фото з куркою породи вельзумер.
До числа універсальних порід, використовуваних і для боїв, і для мирного домашнього господарства, відноситься також старовинна, давно відома орловська порода. Цей вид відрізняє міцна статура, короткий вигнутий дзьоб і алое оперення. Безперервна робота над кросом, спрямована на його поліпшення, привела до того, що зараз кури несуть трохи менше трьохсот яєць на рік, не перериваючись навіть на зиму. Це і сприяє їх популярності.
Фото орловської породи
Брекелен - іноземна порода, якою славиться Бельгія. Смак м'яса трохи схожий на смак дичини. Існує два види забарвлення породи - сріблястий з чорним і золотистий. Курка здатна знести до двохсот двадцяти яєць на рік, а її маса всього лише на пів-кілограма перевищує вагу, характерний для яєчних порід.
Фото курки Брекелен.
Українська вушанка - це аборигенна порода Північної і Центральної України, яка характеризується середньою несучістю (до ста шістдесяти яєць на рік), приємним оку зовнішнім виглядом зі світло-коричневим забарвленням корпусу з чорними вкрапленнями на шиї і хвості, хорошим інстинктом насиджування і турботливим ставленням до своїх курчатам. Вага курки стандартний для яєчного виду, яйця, які вони зносять, важать всього п'ятдесят грам. Однак ці на вигляд значущі недоліки не заважають вушанці бути як і раніше однією з найбажаніших в Україні.
Фото української вушанки.
Подібно їй, вУкаіни поширена російська чубата порода - вид, що не поступається за старовини орловської курці і здавна популярний в українських селах. Її несучість досягає двох сотень яєць на рік при масі несучки в два з половиною кілограми. Особливість породи - наявність невеликого чубка на голові поряд з гребенем, причому у несучок чубчик більш розвинений і має округлу форму.
Фото російської чубатого.
Хай-лайн - ще одна гібридна порода родом з Америки, яка відчуває себе вУкаіни як у себе вдома. Спочатку курка створювалася для промислового виробництва, але, як і в випадку з породою родоніт, вона швидко переступила вузькоспрямовані рамки і стала популярна і в приватних господарствах. Курка має дуже високою продуктивністю - до трьохсот п'ятдесяти великих яєць на рік. Забарвленням вона нагадує породи Ломан браун і родоніт з ухилом в світлі однотонні відтінки. Усередині породи є кілька підвидів, які несуттєво відрізняються між собою особливостями забарвлення.
Фото породи хай-лайн.
Чеська золотиста - порода з «говорить» назвою, здатна принести до двох сотень яєць на рік. Відрізняється невибагливістю в змісті, красивою, приємною для ока забарвленням оперення - золотистої з чорним - і легкої пристосованість до клімату. Їй цілком вистачає звичайного пташника - правда, бажано, щоб при ньому був просторий двір, щоб курка могла спокійно займатися своїми справами, не звертаючи уваги на розміри вигулу.
Фото з чеської золотистої несучкою
Ще одна невибаглива порода - голландський шейвер. Він розлучається в рівній мірі і на птахофабриках, і вдома. Класичний забарвлення шейвера - коричневий, як і у більшості яєчних порід, проте зустрічаються і білі шейвера, і чорні. Курка починає нестися в п'ять місяців. Її несучість приємно здивує всіх, хто вирішить зайнятися її розведенням - до чотирьох сотень поживних яєць на рік. Вага курки стандартний для яєчної породи.
висновок
Ми розглянули найбільш популярні яєчні породи курей і кілька м'ясо-яєчних порід. Складність точної класифікації в тому, що завдяки селекційним експериментів частина порід за своїми характеристиками майстерно балансує на межі яєчної і м'ясо-яєчної породи - особливо це відноситься до порід Ломан браун і вельзумер. Крім того, курівники продовжують працювати над поліпшенням тих чи інших порід.
Підводячи підсумки короткого огляду, слід сказати: найбільш висока несучість у курей яєчної породи спостерігається в перший рік дорослому житті. Потім вона поступово знижується. Тому в господарствах зазвичай курей яєчної породи не тримають більше одного - двох років. Коли несучки призводять перше потомство, фермери змінюють своє стадо. Рідко хто з них тримає курку будь яєчної породи більше двох-трьох років.