Покроковий фото рецепт курки в кефірі, запеченої в духовці

Сьогодні я хочу продемонструвати вам свій рецепт курки, маринованої в кефірі. Почну з передісторії. Світле свято Великодня, закінчення великого посту. і величезна кількість родичів. Спочатку не знала, що приготувати на святковий стіл, а потім на розум прийшла фраза з якогось фільму про те, що якщо взяти багато-багато хороших продуктів, то обов'язково вийде щось смачне. В результаті уявляю на ваш суд результат мого кулінарного творіння.

В кулінарну книгу Роздрукувати Завантажити рецепт (pdf)

Станьте першим, хто приготує це блюдо!
Я приготував

складові

приправа для курки 0,5 ч.л.

картопля 1,5 кг

свіжі гриби 5 шт.

свіжий помідор 2-3 шт.

часник 3 зубчики

оливкова олія 2 ст.л

Таблиця мір і ваг

приготування

Готуємо всі продукти для приготування курки в кефірі в духовці за рецептом, щоб вони були під рукою.

маринад з кефіру

Часник рубаємо ножем, але не дуже дрібно.

Додаємо часник в кефір.

додаємо приправи в кефір

Туди ж додаємо приправу для курки, половину трав (у мене були заморожені кріп, петрушка і базилік), сіль. Перемішуємо всю цю красу.

поклали курку в кефір

І викладаємо сюди порізану на шматки курочку. Потім миску отставляем в сторону, щоб вийшла курка, маринована в кефірі зі спеціями.