Печінка - здорова Україна

Печінка - найбільший внутрішній орган людини і найбільша заліза. Її нерідко називають «біохімічним заводом тіла».

Печінка виконує велику кількість найважливіших функцій - в тому числі виробництво необхідних для будови тканин білків, розщеплення жирів і вуглеводів, а також фільтрацію крові.

В ході фільтрації видаляються відходи життєдіяльності організму, нейтралізується дія алкоголю і інших токсинів.

Де знаходиться печінка?

Багатьом відомий вислів «удар по печінці». Воно досить точно виражає суть впливу алкоголю і куріння на життєво-важливий орган. Але як бути з традиційним келихом червоного вина? Невже так шкідливо пропускати стаканчик пива вечорами? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в онлайн-конференції на тему «Печінка і шкідливі звички».

Печінка розташована у верхній правій частині черевної порожнини, над тонким кишечником і підшлунковою залозою. Вона важить близько півтора кілограмів, а її розміри складають близько 20 см в довжину і 17 см в ширину.

Печінка - орган непарний і абсолютно унікальний. До сих пір його функції неможливо відтворити штучно на тривалий час. Зате клітини печінки здатні швидко відновлюватися.

Що вона робить?

Печінка виконує кілька функцій:
- знешкоджує чужорідні і токсичні речовини, перетворюючи їх в менш токсичні і легко видаляються з організму сполуки,
- забезпечує потреби організму в глюкозі, яка виробляється в печінці з інших джерел енергії,
- зберігає і поповнює запас енергії на екстрені випадки в вигляді глікогену,
- зберігає великий запас крові,
- виробляє і зберігає деякі вітаміни. жиророзчинні А і D і водорозчинний B12,
- зберігає запас деяких мікроелементів: заліза. міді, кобальту,
- синтезує холестерин. ліпіди і фосфоліпіди і регулює жировий обмін в організмі,
- виробляє білірубін і жовчні кислоти, необхідні для перетравлення їжі.

Всі ці різноманітні функції виконують клітини печінки - гепатоцити. Печінка на 80 відсотків складається з цих унікальних клітин. В організмі їх більше немає ніде.

Як печінку очищає кров?

Вся кров, яка відвідує тонкий кишечник через кровоносні судини, відбувається по ворітної вени в печінку і пропускається через ряди гепатоцитів, як через сито. Там різні токсини і побічні продукти метаболізму перетворюються в менш шкідливі речовини, які можуть бути видалені з організму.

Так, печінку очищає кров від білірубіну - результату розпаду червоних кров'яних клітин - і аміаку, що утворюється при розпаді білків. Видаляється з крові і алкоголь - сильний токсин, яким людина отруює себе добровільно.

З печінки кров потрапляє в нижню порожнисту вену і йде далі - до серця, яке розподіляє її по організму.

Як печінку виробляє жовч?

Жовч - зеленувата рідина, що складається в основному з жовчних кислот, що беруть участь в розщепленні жирів. У печінці є мережа жовчних проток, за якими вироблена гепатоцитами жовч збирається в жовчний міхур.

Звідти вона потрапляє в дванадцятипалу кишку, де бере участь у перетравлюванні жирів і засвоєння жиророзчинних вітамінів А. D. Е і К.

Як печінку запасає глюкозу?

Печінка зберігає запас енергії у вигляді глікогену. Цей так званий тваринний крохмаль - основна форма зберігання глюкози. Він відкладається у вигляді гранул в клітинах печінки і м'язів.

Алкогольна хвороба печінки

Алкоголь здатний зруйнувати печінку повністю всього за кілька років. Вживання спиртного призводить до алкогольної хвороби печінки (АБП). яка закінчується смертю. Дізнайтеся вірний спосіб уникнути такого результату.

Проте, для живлення всього організму в екстрених випадках можуть бути використані тільки ті резерви глікогену, які запасли гепатоцити.

Гепатоцити можуть накопичувати кількість глікогену, що досягає восьми відсотків від їх маси. Загальна маса глікогену в печінці дорослих людей може досягати 100-120 г.

Чим хворіє печінку?

Найпоширеніші захворювання печінки - гострий і хронічний гепатит (запалення печінки), жирова дистрофія печінки, цироз печінки і рак печінки.

Більшість цих захворювань - наслідок вживання алкоголю, наркотиків, куріння і неправильного харчування. Дізнайтеся. як допомогти своїй печінці залишитися здоровою якомога довше.