патологія травлення

Основна функція системи травлення полягає в забезпеченні організму енергетичними та пластичними субстратами відповідно до його поточними запитами. Травний тракт здійснює надходження в організм їжі і води, переварювання продуктів харчування з розщепленням їх основних компонентів (білків, жирів, вуглеводів) до мономерів і їх подальше всмоктування в кров, виведення з організму невикористаних продуктів гідролізу, а також попередження потрапляння або знищення токсичних сполук, утворилися в результаті гниття або бродіння. Анатомічно система травлення єдина. Вона включає ротову порожнину, глотку, стравохід, шлунок, тонку і товсту кишку, а також великі травні залози (слинні залози, печінка, підшлункова залоза) і складний нейрогуморальної апарат регуляції. Кожен відділ системи травлення у низці спільних завдань, виконує спеціальні функції, в зв'язку з цим травний тракт на всьому своєму протязі має неоднакову будову, а також різні місцеві, нервові і гуморальні механізми регуляції.

Розлади системи травлення можуть носити локальний характер (стоматит, езофагіт) або поширюватися на кілька органів одночасно (гастродуоденіт, ентероколіт тощо.). Вони можуть бути обумовлені ураженням безпосередньо органів травлення (пухлини та вроджені дефекти будови) або викликатися спочатку порушеннями механізмів регуляції травних функцій (надлишок або недолік вироблення ферментів і ін.). Однак, грубі і тривалі розлади головних фізіологічних процесів - секреції ферментів, травлення і всмоктування продуктів гідролізу, а також рухової активності, незалежно від причин, що викликали їх, призводять до важких порушень гомеостазу на рівні цілісного організму і розвитку хвороб.

Хвороби органів травлення у дорослих людей знаходяться на третьому місці за зустрічальності після серцево-судинних і онкологічних захворювань, а у дітей вони займають друге місце після патології органів дихання. Основна маса цих захворювань протікає хронічно, з регулярними загостреннями і ремісіями. Перш за все, це хронічний гастрит, яким страждає не менше третини дорослого населення розвинених країн світу, і виразкова хвороба, яка виявляється у 10-15% загальносвітової популяції, а також патологія органів порожнини рота (карієс, пародонтоз), печінки (гепатит) і підшлункової залози (панкреатит).

Загальна етіологія і патогенез розладів травлення

Порушення травлення викликаються численними патогенними факторами екзогенної і ендогенної природи. Серед екзогенних факторів найбільше значення мають аліментарні причини (низька якість їжі, неадекватна її обробка, надмірне або недостатнє кількість білків, вітамінів, надлишок жиру і ін.) І інфекційні агенти (мікроорганізми і їх токсини, ентеровіруси, гельмінти, найпростіші). Важливу роль в генезі захворювань шлунково-кишкового тракту грають хімічні сполуки і фізичні дії (токсичні сполуки, лікарські засоби, алкоголь, іонізуюче випромінювання та ін.), А також психогенні чинники (стрес, емоційна лабільність, перевтома), які надають пряме або опосередковане шкідлива дія на травний тракт і механізми регуляції процесів розщеплення і засвоєння їжі. Порушення функції травної системи можуть бути пов'язані з різними патологічними процесами, включаючи запалення, аутоімунні порушення, розлади регіонарного кровообігу, інфекційний процес і пухлинний ріст.