Ошатна картопля по-шведськи - журнал - картопляна система

Ошатна картопля по-шведськи

А для приготування цього смачного страви ми реко-мендуем вам сорт Шері - він не розварюється і спеціально призначений для смаження і за-Пеканов.

вершкове або оливкове масло

панірувальні сухарі зелень і прянощі за смаком

1. Очищену картоплю по-міщан в ложку і надрезаем. Краї ложки, як обмежувач, не дають розрізати бульба до кінця. Якщо картоплина круп-ва, кладемо її в блюдце.

2. надрізати картопля рас-кладивает на деку, кожен бульба змащуємо маслом (вершковим або рослинним, можна при бажанні і топленим). НЕ солимо. Ставимо в розігрів-тую до 225о духовку на 25 хвилин.

Якщо хочете спробувати справжній смак цього кулінарного блюда, дотримуйтесь нашому покроковому опису з фото. Як бачите, рецепт при-виготовлених досить простий. А класичний склад продуктів завжди можна коригувати під себе. Наприклад, спробуйте "русифікувати" західний шедевр - додайте на другому етапі в розрізи картоплі тон-кі скибочки сала. Тоді у вас вийде справжня "російська гармошка". Порадуйте своїх близьких і доведіть, що для вас кулінарія - одне з найулюбленіших занять!

3. Виймаємо, змащуємо мас-лом вдруге, солимо, поси-паєм панірувальними сухарями і ставимо ще приблизно на 20 хвилин до зарум'янювання. Пом-ните - суха, без жиру картопля просто не пропечеться.