Навчальний проект по темі ми-то, що ми їмо

Предмет, клас

навколишній світ, КБЖ. 3 клас

Коротка анотація проекту

Правильне харчування - запорука здоров'я, але не всі це сприймають серйозно. Про «хліб насущний» людина думає протягом всього свого життя, яким би працею він не займався.

За останні 100-150 років наш раціон змінився до невпізнання. Завдяки гастрономічною революції готувати стало легше, а перетравлювати важче. Ми п'ємо порошкове молоко, заварюємо окропом сухе картопляне пюре, мажемо на хліб штучне масло, втамовує голод хот-догами, чіпсами і шоколадними батончиками. Супчики з пакетика, локшина моментального приготування, бульйонні кубики витіснили зі столу здорову їжу.

З самого раннього дитинства у дитини формуються смакові пристрасті і звички. У їх формуванні найважливішу роль відіграє сім'я. Саме в середньому віці важливо сформувати у дітей правильне уявлення про здорове харчування, сприяти розумінню того, що здорове харчування має бути невід'ємною частиною повсякденного життя. Без перебільшення можна сказати, що правильне харчування - це запорука гарного самопочуття, працездатності, активної діяльності, відмінного настрою, найважливіше і неодмінна умова нашого здоров'я і довголіття.

Ми постійно шукаємо все нові і нові способи подбати про своє здоров'я, і в цьому пошуку забуваємо про найпростіші і природних речах. Необхідність звернути пильну увагу дітей і батьків на своє харчування. Переглянути деякі погляди в цьому напрямку стала основною причиною створення нашого проекту.

Питання, що направляють проект

Ключове запитання:

Яку форму має здоров'я?

Проблемні питання :

1.Всё чи корисно, що в рот полізло?

2.Щі та каша їжа наша?

3. Що, з чим, коли і скільки?

Навчальні питання:

1. Що таке правильне харчування?

2.Піраміда харчування-що це таке і хто її винайшов?

3. Що таке алфавіт здоров'я і вчать його в школі?

4. Як харчується моя сім'я?

5. Що таке споживчий кошик і контрольна закупівля?

План проведення проекту

До початку роботи над проектом.

Учитель проводить мозковий штурм з учнями з метою виявлення наявних знань учнів з проблеми. Інструмент - стартова презентація. За допомогою презентації вчитель створює проблемну ситуацію, організовує обговорення питань, висування гіпотез.Распределяет учнів за тематичними групами з урахуванням інтересів. На батьківських зборах з метою включення батьків в проект їм пропонується познайомитися з буклетом. Таким чином, батьки можуть надати посильну допомогу в роботі над проектом.

Робота над проектом.

На початковому етапі роботи над проектом учитель допомагає кожній тематичній групі розподілити ролі, обговорити стратегію дослідження, способи пошуку інформації, методи дослідження і можливості оформлення результатів роботи. Підсумком є індивідуальний план діяльності. Далі починається самостійна дослідницька робота учнів відповідно до плану. На цьому етапі учні збирають інформацію по темі проблемного питання в енциклопедіях, підручниках та в Інтернеті, обговорюють зібрану інформацію в групі, проводять дослідження, порівнюють його результати з зібраною інформацією, роблять висновки, які будуть відповіддю на проблемне питання. Лист самооцінки допоможе учасникам проекту усвідомити рівень особистісного зростання.

Оформлення результатів проектної діяльності.

Оформлення результатів планується у вигляді презентації. Одночасно з цим готується виступ групи на відкритому захисті, тому в критерії оцінювання необхідно закласти пункти оцінювання виступу учнів, уміння ставити питання і відповідати на них.

Захист проектів можна організувати як відкрите заняття, запросити на неї батьків, вчителів. В ході захисту кожна група представляє свою роботу, відповідає на питання. Оцінювання відбувається за допомогою розроблених критеріїв учасниками групи, учасниками інших груп, батьками і вчителями. Захист проектів дозволяє відповісти на основоположне питання, сформулювати загальні висновки за підсумками роботи.

Після закінчення роботи.

Учитель обговорює з дітьми, що у них вийшло, що не вийшло і чому. На цьому етапі можна звернутися до листа самооцінки і побачити зростання кожного учасника. Можлива організація рефлексії в блозі. Проводиться нагородження групп.Проект можна уявити учням всієї паралелі, подарувати буклети про правильне харчування.