Напрямку продуктивності кіз, породи кіз
У напрямку продуктивності породи кіз діляться на типи: молочні, вовняного, пухові та молочно - м'ясо - вовняного.
молочне козоводство
Дуже поширене в країнах СНД. Великою популярністю користуються помісі зааненской породи. Це великі, молочні і плодовиті кози. Їх жива маса досягає 40 - 50 кг. Плодючість - по двоє козенят на самку. Молочний період (лактація) триває 7 - 11 місяців. За цей час від кози надоюють 300 - 500 кг молока при середній жирності 4 - 5% (коров'яче молоко має середню жирність 3,6 - 3,8%). Ці кози в більшості сірої або білої масті, багато рогаті, деякі мають сережки.
вовняного кози
Представлені в основному ангорської породою. Середній настриг вовни з однієї тварини становить 3 - 4 кг. Кращі особини дають 6 -7 кг вовни. Рекордний настриг з кози в умовах виставки досягає 12,65 кг.
Вихід чистої вовни становить 65 - 70%. Довжина вовни від 8 до 35 см. Кози невеликі, маса 32 - 35 кг, у самців 50 - 55 кг.
Плодючість низька - 110 козенят на 100 окоту маток.
пухові кози
Молочно - м'ясо - вовняного кози
Найбільш поширені породи - узбецькі, киргизькі, кавказькі.
Їх жива маса 40 - 45 кг. Настриг вовни 500 - 700 г, у кращих до 1 кг. В руно міститься 25 - 30% пуху. Начісування пуха від 150 до 180 г. Тонина пуху - 16 - 17 мікрон. Переважають чорна і сіра масті. Плодючість кіз 120 - 150 козенят на 100 маток. Розводять їх в республіках Середньої Азії.
Короткий опис порід кіз і їх господарської спрямованості