Напій з м’яти топ-7 найкращих рецептів приготування

Свіжа м'ята - природний підсилювач смаку, травичка-чарівниця, з легкістю що надає будь-якої страви освіжаючий присмак і ніжний аромат. Напої з м'яти, як безалкогольні, так і міцні, теж не є винятком. Подобаються м'ятні льодяники, пряники або чай? Тоді знайомтеся з ТОП-5 оригінальних рецептів напоїв зі смаком цієї слідкувати-пряної трави.

Шоколад з м'ятою

невеликий пучок свіжої м'яти;
200 мл окропу;
1 ст. ложка цукру;
100 г темного шоколаду;
300 мл вершків.

м'ятний лікер

2-3 гілочки м'яти;
200 мл коньяку;
200 г цукру;
100 мл води.

Покладіть свіжу м'яту в банку, залийте коньяком, закрийте пробкою і залиште на тиждень в темному місці. Процідіть отриману рідину і з'єднайте з заздалегідь приготованим і охолодженим цукровим сиропом. Розлийте по пляшках і настоюйте протягом місяця. Перед вживанням обов'язково ще раз процідіть лікер.

м'ятний лимонад

1 літр газованої питної води;
2 лимона;
3 ст. ложки меду;
3 ст. ложки подрібненого листя м'яти;
3-4 ст. ложки льоду.

Зніміть з лимонів цедру, з м'якоті вичавіть сік, покладіть в нього мед і м'яту, добре перемішайте. Залиште суміш на півгодини, потім додайте в неї лід і розведіть газованою водою. Розлийте лимонад по келихах і прикрасьте лимонною цедрою і гілочкою м'яти.

Напій з м'яти

1 л води;
½ ч. Ложки лимонної кислоти;
1-2 ст. ложки цукру;
2 ст. ложки сушеної м'яти перцевої;
1-2 скибочки лимона.

Закип'ятіть воду разом з лимонною кислотою і цукром. Додайте м'яту і залиште під закритою кришкою до повного охолодження. Процідіть. Краї склянок натріть скибочкою лимона, занурте їх в цукор і дайте засохнути. Обережно розлийте напій по склянках.

безалкогольний мохіто

невелика жменька листочків м'яти;
1 ч. Ложка тростинного цукру;
половина лайма;
лід;
тонік або мінеральна вода.

Відріжте від лайма тонкий скибочку - він піде на прикрасу склянки. З залишився лайма зніміть цедру, м'якоть поріжте на шматочки і з'єднайте в невеликій салатниці з тростинним цукром і м'ятою. Ретельно розімніть всі інгредієнти дерев'яним товкачем або ложкою, а потім перекладіть суміш у високу склянку. Заповніть склянку до половини обсягу льодом (краще колотим), залийте тоніком і прикрасьте скибочкою лайма чи гілочкою м'яти.

освіжаючий напій

3-3,5 літра води;
по жмені свіжого листя м'яти і обліпихи;
0,5 склянки меду.

Залийте листя м'яти і обліпихи окропом і залиште на 5-6 годин для настоювання. Процідіть і з'єднайте з медом.

Крюшон з шампанським

50 г свіжої м'яти;
120 мл горілки;
2 пляшки білого вина;
50 г цукру;
1 пляшка шампанського.

Вимийте і дрібно наріжте листя м'яти. Покладіть в банку, залийте горілкою і, накривши кришкою, залиште на годину. Процідіть, додайте вино, цукор, і добре розмішайте. Перед подачею на стіл додайте шампанське і відразу ж розлийте м'ятний крюшон по келихах.