Накип в електрочайнику
Накип переслідує людей на всій планеті. Не можна сказати, щоб це було явище, характерне тільки для однієї якої-небудь місцевості. Особливо від цього страждають чайники.
Зверніть увагу, що в каструлях накипу не утворюється. І справа тут навіть не в захисній емалі - там, де покриття сколюється, відкладень солей все одно не спостерігається.
Швидше за все справа в тому, що продукти, які варяться в каструлі, якимось чином перешкоджають утворенню накипу. Спостерігаючи різні явища, люди робили висновки, і без хіміків розібралися, як видалити накип в електрочайнику.
Накип: природа і причини утворення
У будь-якій воді містяться солі. Справа в тому, що вся грунт пронизаний відкладеннями різних елементів.
У рисові чеки постійно наливають воду, яка активно випаровується сонцем. В результаті з часом утворюється блискуча біла поверхня - солончак. Вода випарувалася, а солі залишилися. Нічого не нагадує?
Але в наведеному прикладі солі залишаються в землі будь-які, нас же цікавить саме осад. Спробуємо зрозуміти, як це виходить. Вода, проходячи через товщу грунту, несе тільки розчинні сполуки, щоб розкрити подальший процес, почерпнемо елементарні знання з хімії.
Згідно з ученням послідовників Менделєєва солі діляться на три групи:
- Розчинні.
- Нерозчинні.
- Плохорастворімие (малорозчинні).
Як ми побачимо, в електрочайнику накип утворюється з плином обох цих процесів. Вода вимиває з грунту солі, потрапляє в річки, далі водозабірні станції фільтрують рідину, і вона подається в наші будинки.
Чому ж накип утворюється саме в електрочайнику? Зовсім ні, вона в наявності всюди, де підвищується температура. Хто хоч раз бував в котельні, звертав увагу, що іноді можна зустріти розсип Галіт біля будівлі.
Сировина для виробництва кухонної солі служить для того, щоб чистити тракти руху гарячої води. Таким чином значно продовжується ресурс трубопроводів. Ось чому гарячу води пити не рекомендують. У ній міститься великий обсяг солі, що шкідливо для людського організму.
Зокрема, навіть мінеральна вода в необмеженій кількості несе небезпеку утворення каменів у внутрішніх органах і порушення обміну речовин. Звичайна ж солона вода призводить до цілого ряду неприємних наслідків. Першими страждають зуби. Далі процес йде по наростаючій.
Чому відкладеннями солей в основному страждає гаряча гілку водогону?
Справа в тому, що при підвищенні температури швидкість хімічних реакцій багаторазово зростає, тому і накип, як результат взаємодії солей, утворюється швидше. Сенс процесу ми вже описали.
Є кілька солей, які реагують один з одним з випаданням осаду і виділенням газу. У випадку з чайником осідають:
- карбонати кальцію і магнію;
- метагидроксид заліза;
- сульфат кальцію;
- різні силікати.
Накип: як з нею боротися
Ще у хіміків є таблиця, де по горизонталі йдуть солі, а по вертикалі кислоти.
У місцях перетину варто ознака розчинності.
Тобто найбільш сильні кислоти, зокрема, царська вода, знищують майже все. Але застосовувати їх для харчової промисловості не рекомендується.
Тому ось і перший рецепт:
- Береться будь-який засіб для миття посуду. Перевіряється на наявність сірчаної, азотної і соляної (хлорного) кислот. Їх там бути не повинно.
Якщо ця умова виконується, то заправляємо наш електрочайник вщерть водою з миючим засобом, включаємо на нагрів, чекаємо, поки накип почне зникати.
Якщо зі спіралі або сталевого диска допускається прибирати відкладення тільки хімічним шляхом, яким ми і користуємося в даному випадку, то стінки зі скла або пластику слід дочистити металевою сіткою і тим же миючим засобом при нормальній температурі.
Зокрема на нагрівальному елементі це, як правило, жорсткий осад, а на стінках ми бачимо щось, нагадуються слизькі залишки від чаю або кави. Отже, і методи боротьби різні.
Ми вже згадали про кислоти. Зокрема, для бойлерів систем опалення допускається застосовувати соляну. Зрозуміло, утробу котла потім слід ретельно промити.
До речі, шлунковий сік людини є нічим іншим, як слабким розчином соляної кислоти, ось чому накип утворюється тільки на електрочайника =) Проте пора перейти до другого методу. Він потребує багато часу, зате за ціною найдешевший.
- Ми вже згадували, що для пом'якшення гарячої води в системах використовується кухонна сіль (точніше її предок - кам'яна сіль), тому беремо слабеньку ропу і заливаємо в прилад. Є шанс що хлориди натрію і калію відреагують з відкладеннями з утворенням тепер уже розчинних солей.
Зверніть увагу, газів в цьому випадку виділятися не буде.
Тому якщо нагріти ропу, а потім залишити на ніч з думкою - чим довше постоїть, тим краще очиститься - то з ранку все буде в тому ж стані, що і до процедур. Тобто ропу потрібно зливати разом з розчиненою накипом з електрочайника, поки він гаряча.
Тепер ми вже зрозуміли, що накип в електрочайнику треба якось розчинити, а допоможе нам в цьому гаряча температура.
Тепер Новомосковсктель і сам може привести купу різних методів. Годиться будь-яка харчова кислота, яка не розпадається при нагріванні (бувають і такі): оцтова, лимонна, аскорбінова, мурашина.
Деякі з цих сполук досить складно дістати, інші навпаки продаються повсюдно. Однак перш ніж перейти до самим діловим методам, що дозволяє зняти накип в електрочайнику, рекомендується розглянути схему дії наступних операцій.
Кажуть, що якщо вимиту шкірку яблук або картоплі помістити в електрочайник і дочекатися кипіння, то частина накипу видаляється. Тепер нам вже неважко зрозуміти, чому це відбувається. Ось недословная цитата з одного з сайтів по дієтології:
шкірка картоплі містить велику кількість вітамінів і мінералів, їх там навіть більше, ніж в самому клубне ...
Здогадалися? Всі вітаміни є кислотами, ось чому після ананасового соку потрібно полоскати в неодмінному порядку зуби. Містяться в напої речовини здатні пошкодити емаль. З їхньою ж допомогою можна провести видалення накипу в електрочайнику.
Багато хто відзначає жахливі властивості фанти, кока-коли і деяких інших напоїв, які ... допомагають також боротися і з накипом. Але забувають, що в усі ці зілля додають вуглекислий газ з утворенням слабкої харчової кислоти - вугільної.
Тепер стає зрозуміло і застосування яблучної шкірки на манер картопляної.
Можна було б використовувати і м'якоть плодів у боротьбі з накипом електрочайника, тільки як її захистити від контакту з нагрівальним елементом, щоб не погіршити становище?
Зі сказаного стає зрозуміло, що будь-які фрукти і багато овочів володіють хорошими очисними властивостями за рахунок вмісту вітамінів.
Однак багато хто з них (смородина, морква, буряк) містять і стійкі фарбувальні пігменти, які нам електрочайнику не потрібні.
Володіючи такими знаннями, будь-хто може складати і випробовувати різні засоби так, щоб чистка електрочайника від накипу проходила максимально ефективно.
Самі побиті кошти для боротьби з накипом в електрочайнику
Підтверджуючи теорію, народ знайшов два методи, якими навіть відпарювачі чистять. Не те що електрочайники:
- Дві столові ложки лимонної кислоти досипати на кожні півтора літра води. Такий розчин потрібно кип'ятити. І це перший відомий спосіб, як почистити електрочайник від накипу.
- Про другому способі зараз вже здогадалася будь-яка домогосподарка.
Чистка електрочайника від накипу проводиться в кілька етапів. Боротьба триває до тих пір, поки результат не стане задовільним.
Ну, ось, напевно, і все, що ми хотіли сьогодні сказати з питання того, як чистити електрочайник від накипу. А головне, - розкрили основи народних методів, щоб вони не здавалися такими загадковими.
More from my site
- Як правильно економити електроенергію
- Різниця між кавоваркою і кавоваркою
- Які має технічні характеристики мікрохвильова піч
- Як потрібно вибирати електропилку
- Як позбутися неприємного запаху в морозильній камері
- Як правильно чистити вакуумні навушники
