Морква для здоров’я і краси

Немає інших овочів і фруктів, які містили б стільки каротину, скільки морква. Зрівнятися з нею в цьому, мабуть, може тільки солодкий перець. Морква також є прекрасним джерелом вітамінів С, В, D, E. Вона багата мінералами і мікроелементами - калієм, кальцієм, залізом, фосфором, йодом, магнієм, марганцем. У ній також містяться ефірні масла, фізіологічно активні речовини - стероли, ферменти і інші сполуки, необхідні організму.

Слід пам'ятати, що міститься в моркві каротин буде засвоюватися значно краще, якщо заправляти моркву і салати з неї рослинною олією. Морква є рідкісним виключенням з правил - у вареному вигляді вона містить більше корисних речовин, ніж у сирому. Як відзначають західні фахівці, відразу після варива моркви рівень антиоксидантів в ній підвищується на 34% і зростає в перший тиждень її зберігання у вареному вигляді. Після місяця зберігання вареної моркви в ній все ще міститься більше корисних речовин, ніж у свіжій. Фахівці пояснюють це тим, що при зберіганні вареної моркви утворюються нові хімічні сполуки з високими антиоксидантними властивостями.

У лікувальному харчуванні частіше застосовується морква в натуральному вигляді або її сік. Морква всебічно лікувальний вплив на організм:

Є у моркви і протипоказання: її не рекомендується вживати при запаленні тонкої кишки, загостренні виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки. Також надмірне споживання моркви і морквяного соку може привести до того, що шкіра, особливо на долонях і ступнях, може придбати жовтувато-помаранчевий відтінок. Це вказує на те, що організм не переробляє надлишки каротину в вітамін А (прийом п'яти склянок морквяного соку в тиждень уже може викликати таке невелике пожовтіння шкірного покриву). Зазвичай це частіше проявляється у дітей, оскільки печінка дорослої людини краще переробляє каротин і виводить його надлишки з організму.

Вітамін А, званий ще «вітаміном краси», робить моркву найважливішим засобом природного косметики. Якщо ви регулярно станете пити свіжоприготований морквяний сік, то у вас буде здоровий квітучий вигляд.

Хороша морква і для зовнішнього застосування в косметичних цілях у вигляді масок. Нижче наводяться рецепти найбільш часто вживаних масок для шкіри обличчя і шиї.

Для будь-якого типу шкіри (маски наносяться на шкіру на 20 хвилин, змивають теплою водою).

• 3 натерті блідо-рожеві морквини, 1 чайна ложка картопляного борошна або картопляного пюре, ½ жовтка.
• 1 терту моркву змішати з однією столовою ложкою молока.
• 2 натерті світлі моркви, 1 жовток, кілька крапель олії.
• 3 частини морквяного соку, 1 частина лимона. Суху і нормальну шкіру попередньо змастити кремом або олією.

Для сухої шкіри (маски наносяться на 10-20 хвилин, змивають теплою водою).

• Відварити і розім'яти 2-3 великі морковіни, змішати з медом.
• Чайну ложку морквяного соку або натерту моркву змішати з чайною ложкою свіжого сиру і чайною ложкою вершків.

Для жирної шкіри (маски наносять на 20 хвилин, змивають водою кімнатної температури).

• Натерту моркву накладають на марлю або змочують марлю морквяним соком і кладуть на обличчя. Якщо робити таку маску 2-3 рази на тиждень протягом місяця, то шкіра придбає приємну смуглость легкої засмаги. Терта морква також добре допомагає, якщо шкіра «згоріла» на сонці.
• До натертої моркви і збитого в піну білка додають борошно до утворення кашки.

При повільному зростанні волосся дуже допомагає суміш морквяного і лимонного соків. При втиранні суміші в шкіру голови волосся краще ростуть і набувають красивий блиск.

Таким чином, якщо ви хочете бути здоровими, красивими і енергійними, їжте більше моркви. Робіть з неї салати, додавайте її в сир, готуйте терту моркву на гарнір до м'ясних і рибних страв. Ось кілька кулінарних рецептів.

Салат Здоров'я. Огірки, моркву і яблука нарізати тонкою соломкою, а листочки салату на 3-4 частини кожен. Все перемішати і заправити сметаною. Додати лимонний сік, цукор, сіль. Зверху салат прикрасити помідорами, нарізаними скибочками, зеленню. Свіжі огірки - 2 шт. сира морква - 2 шт. яблука - 2 шт. помідори - 2 шт. зелений салат - 100 г, сметана - 100 г, лимон - 1/4 шт. зелень петрушки, сіль, цукор.

Морквяна маса для бутербродів. 100 г моркви, 50 г селери, 50 г хрону, 2 столові ложки товченого волоського горіха, 1 столова ложка вершкового масла.

Морква, запечена зі сметаною. Очищену, вимиту моркву нашаткувати і обсмажити на маслі до червоного, постійно перемішуючи, щоб не підгоріла. У сметану додати цукор, сіль, залити нею морква і поставити в духовку на 20-30 хв. Подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса. 1 кг моркви, 1 ст. л. цукру, 1 ст. сметани, 100 гр. вершкового або топленого масла, сіль за смаком.

Морква, маринована з часником. Морква вимити, розрізати на кубики і змішати з дрібно нарізаним часником. Потім до моркви додати рафіновану соняшникову олію, все ретельно перемішати і залити маринадом. Морква розфасовують у півлітрові банки, закочують і стерилізують у воді 20-25 хв. 1 кг моркви, 150-200 гр. часнику, 1 ст. соняшникової олії; для маринаду: 4 ст. води, 60 гр. солі.

Певною популярністю користується система зниження ваги, розроблена болгарським цілителем Петром Дімковим. Натерти на тертці свіжу сиру моркву, додати мед, лимонний сік і будь-який з фруктів. Необхідно з'їдати це блюдо на сніданок, обід і вечерю протягом трьох днів. На четвертий день включити в раціон смажену картоплю, хліб, яблука. На п'ятий день можна переходити до звичайного харчування. Ми вважаємо, що смажена картопля слід замінити на відвареної.

Смачно напевно, хоча з копченою рибкою все смачно. Її складно чимось зіпсувати!

1. Для Чистоти Тіла Змішайте сік з 3 частин яблука, 1 частини імбиру і 3 частин моркви. Головна користь від цієї суміші соків - відновлення (омолодження) тіла, для досконалої і сяючої шкіри. Косметологи зазвичай рекомендують цей сік через його надзвичайно хорошого впливу на шкіру. Але його плюси не обмежуються шкірою. Він надає очищає і тонізуючий ефект на все тіло. 2. Знищує Холестерину Сік з огірка, яблука і селери, як відомо, бореться з раком і зменшує холестерин.

1. Морква + Імбир + Яблуко - Підтримує і зміцнює вашу імунну систему. 2. Яблуко + Огірок + Селера - Запобігає рак, зменшує рівень холестерину, позбавляє від розладу шлунка і головного болю. 3. Помідор + Морква + Яблуко - Покращує колір шкіри і усуває запах з рота. 4. Гіркий перець + Яблуко + Молоко - запобігає появі запаху з рота і знижує температуру. 5. Апельсин + Імбир + огірок - Покращує колір і вологість шкіри і знижує температуру. 6. Ананас + Яблуко.

У буклеті компанії Tupperware® «Правильне харчування для здоров'я вашої дитини. Рекомендації, рецепти »представлені рецепти простих і поживних страв, схвалених лікарями для дитячого харчування. Правильне харчування має дуже велике значення в одужанні дитини. Важливий режим харчування - фіксоване число прийомів їжі, інтервали між ними, обсяги страв, розподіл добової калорійності, збалансованість всіх основних харчових речовин (білки, жири, вуглеводи) Рекомендації для годуючих.

Ти досі думаєш, що схуднути можна, тільки виснажуючи себе дієтами і постійно голодуючи? Забудь! Худнути можна, відчуваючи цілком комфортні відчуття і не відмовляючи собі в шматку ... ну, якщо не хліба, то якогось іншого продукту. Просто потрібно знати, які саме продукти і страви не додають тобі кілограмів. Зовсім ні до чого харчуватися однією петрушкою - на світі є і інші низькокалорійні, і, тим не менш, корисні і смачні речі. Супи Суп - це рідке блюдо, яке менш калорійне, ніж.

Цей пиріг за рецептом Юлії Висоцької підкорив мене незвичайним співвідношенням простоти приготування і благородства смаку. Викладаю рецепт. Я роблю без горіхів і шоколаду - так він виходить гіпоалергенним і підходить навіть однорічним дітям. А сметани кладу побільше) Enjoy! Рецепт (див. Малюнок) 200 м моркви (одна велика) 200 г сметани (не менше 20% жирності) 100 м фундука 1 і 1/2 скл. цукру 1 скл борошна 3 яйця 1/2 плитки білого шоколаду 1 ч.л. ванільного екстракту 1/2 ч.л. соди, гашеного.

Гарний вийшов! :) І апетитний!

А я такий вже робив :))) Мені сподобалося. І як-небудь збираюся повторити.

Ми навіть не питаємо, чи будете ви сіяти моркву. Впевнені: вже кому-кому. а солодкого помаранчевого коренеплоду відставка не загрожує. І селекціонери це знають, тому невпинно створюють нові сорти і гібриди моркви - такі різні, такі багатоликі при уявній їх «однаковості». Ми розповімо про найпопулярніші Сортотип і сортах моркви і особливості їх агротехніки, розкриємо деякі нюанси і тонкощі. Словом, допоможемо вам зробити правильний вибір, щоб разом порадіти врожаю. ВИБІР.

Чим відмити з білого пластику морква. Залишилися сліди моркви на білому чайнику. дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини.

Якщо нічого не допомогло - то спробуйте засіб від амвей. Я жодного разу не розповсюджувач. Мені балончик із засобом порадив майстер по установці пластикових вікон, пластик вікна відмивати, якщо що. А я потім цим засобом старий міксер, пожовклий від часу, і такого ж виду білі гардини на кухні призвела в первозданний вигляд. Більше року пішло - політ нормальний. Ось тільки балончик викинула, як виглядає - не пам'ятаю ((

морква відмивається соняшниковою олією

Уже тижнів зо три в нашому дитячому садку (Кіровський район Харкова) - засилля моркви! Морква кожен день, іноді в кожен прийом їжі. Як добавка до всіх страв, які можна і не можна; і як окрему страву: морквяна запіканка, морква тушкована, пюре з моркви і т.д. Я не знаю, може бути і є любителі вареної моркви, але, думаю, основна маса людей вважає це гидотою. Як і діти! Моя дочка вже просто плаче і не хоче ходити в садок (((Якби це були тільки її капризи. Але, коли.

сиру моркву - ніякої, пюре можливо зробити тільки з вареної. і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини.

На дрібній тертці тріть, буде смачно. У блендері не вийде (имхо)

любов-морква в 8 років. Друзі, однокласники. Дитина від 7 до 10. років: школа, відносини з однокласниками, батьками і вчителями, здоров'я, додаткові заняття, хобі.

мій 6-річка-першокласник теж дарує подарунки своїм коханим, тільки у нас 3 кандидатки в дружини. Дарунки купую я, але тільки на свята - НГ, ДР ..

вашої дарують хлопчики, а нашої. дівчинки. причому в першому класі деякі дівчатка з нею не спілкувалися (вона найдрібніша в класі). тепер вони ж і дарують. я питаю чому подарували, відповідає: ми ж дружимо. і теж чогось несе у відповідь. я думаю, що діти таким чином просто обзаводяться друзями.

Незагойні панарицій. Захворювання. Медицина і здоров'я. Мода і краса Схуднення та дієти. Фітнес і спорт Жіноче здоров'я.

Трохи OFF: ВАЖЛИВИЙ РАДА, мені його дала лікар-хірург, і я ним користуюся (тому як у мене і у дитини часто починаються панариції). Якщо Ви відчули біль у задирки, під нігтем - залийте йодом, причому відразу, як вона з'явилася. Саме залийте або жирно-жирно намажте, на самому початку хвороби. Чи не лікуєтеся в цей момент соками алое, каланхое та ін. - ви просто втрачаєте час. Якщо біль стала з'являтися ночами - треба тримати хворий палець в теплій горілці або спирті 15 хвилин 2-3 рази на день, після чого жирно мазати йодом 1-2 рази на день. Тобто вбивайте хворобу на самому початку! Цей спосіб вже не один раз допоміг мені і моїм знайомим.

Мені лікували народним способом. Як тільки починається з дрібної задирки, провести чимось гострим по нігтя (ножиці, наприклад) від краю до краю, трохи (без крові (!)), Надрізати шкіру по обидва боки, так щоб залишилася неглибока (!) Біла смужка нижче задирки. Ніготь після цього не відмирає.

Дитяча медицина. Здоров'я дитини, хвороби і лікування, поліклініка, лікарня, лікар, щеплення. ІМХО, не варто. Тому морква сама по собі досить сильний алерген, і.

ІМХО, не варто. Тому морква сама по собі досить сильний алерген, і може сама спровокувати напад.

У мене хлопчик з астмою (у нас алергія на цвітіння, весна-літо), так ось нам алерголог сказав, що в період цвітіння якихось там дерев (зараз не пам'ятаю напам'ять) морква повністю виключається з раціону, тому що є перехресним алергеном до цих дерев.

Так що краще з нею не жартувати.

Зареєструватися. Алергія і морква. Дивовижна річ! Я просто не знаю що і дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини.

У нас алергія тільки на сиру моркву, більше взагалі ні на що немає. Варену їмо спокійно.

цікаво, що у німців канает за сильний алерген. )

7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини.

всього лише ваткою, змоченою в рослинному маслі - ВІДРАЗУ.

Оцет, лимонний сік

Глазурована морква (Гаджар Сабджі). 30 шт. дрібної моркви (бл. 450 г), або 6-8 шт дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини.

Глазурована морква (Гаджар Сабджі)

30 шт. дрібної моркви (бл. 450 г), або 6-8 шт. моркви середньої величини, або 4-5 шт. великої моркви, нарізаної, 3 ст. л. топленого або вершкового масла, 2 ст. л. коричневого цукру (або звичайного), 1/4 ч. л. куркуми, 1/2 ч. л. крупно потовчених насіння кардамону, 1/2 ч. л. меленого коріандру, 2 ст. л. апельсинового або яблучного соку, 2/3 склянки (160 мл) негазованої або газованої мінеральної води, 1/2 ч. л. солі, 1 пучку свежемолотого чорного перцю або меленого червоного гострого перцю (кайенского), 2 ст. л. крупно нарізаної свіжої кінзи або дрібно нарубаної петрушки, 1 ч. л. свіжого лимонного соку, 1/4 ч. л. натертого мускатного горіха

Наріжте моркву по діагоналі на брусочки завтовшки 1,5 см. Розкладіть морква одним шаром в широкій низькою каструлі з ручкою або в сотейнику. Додайте 2 ст. ложку топленого або вершкового масла, цукор, куркуму, товчені насіння кардамону, мелений коріандр, апельсиновий або яблучний сік, воду і сіль. Доведіть до кипіння, закрийте кришкою і зменшіть вогонь. Молоду дрібну морква тушкуйте на слабкому вогні до 20 хв, а стару велику - до 40 хв.

Коли вода майже вся випарується, зніміть кришку і додайте вогонь. Випарюйте залишок вологи, струшуючи каструлю, щоб запобігти прилипання моркви. Коли морква покриється блискучою глазур'ю, зніміть каструлю з вогню і додайте столову ложку залишився топленого або вершкового масла, а також перець і свіжу зелень. Потрясіть каструлю, щоб перемішати інгредієнти. Перед самою подачею окропити лимонним соком і посипте мускатним горіхом.

Час приготування 40 хв.

Морква - так! Але коли я заморожую буряк потерши для заправки для супу вона потім в дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини.

Морква точно можна заморожувати, краще порізати або натерти (потім береш вже готову до використання, наприклад для обсмажування). Буряк, напевно, теж можна (вона близька до моркви по зберіганню). Капусту заморожували тільки кольорову (попередньо відварену хвилин 5-7).

Автозагар з моркви. Свого часу писала Настюша а засмагу одержуваних тертям тертою морквиною. Фітнес і спорт Медицина і здоров'я. Схуднення і дієти Жіноче здоров'я.

А розлучень не залишається? І межа у волосся, хоч я знаю? (Як це буває при кремі-автозагар)? А шия не відрізняється за кольором?