Містить, або як людський фактор коровам шкодить, інформаційно-рекламна аграрна газета -

Проблема №1 для молочної худоби - це мастит. Ко-рови в особистих підсобних господарствах рідко заболева-ють на мастит, чого не можна сказати про сучасних про-промислових комплексах, особливо де доїння проводять на установках «Ялинка», «Карусель» і «Паралель».

- Вибракування корів на та-ких комплексах по заболева-вам молочної залози дуже висока і становить до 40%, чого не можна сказати про тих хо-дарства, де доїння прово-дять а ппаратом ДА-2Б у моло-копровод, там відсоток заболе-ваності маститом становить до 10%, - розповідає молодий-ший науковий співробітник ТОВ «Костанайский НДІ сільського господарства» Олена Бабич (на знімку).

- Які корови наибо-леї схильні до цього захворювання?

Найбільш часто з вимені при маститах виділяють стаф-лококкі, стрептококи. При кор-мових отруєннях через кро-веносние і лімфатичні со-суди в вим'я можуть потрапити ток-сіни, що також сприяє розвитку запалення молоч-ної залози. Часто в молочну залозу збудники проникають через сосковий канал. До раз-множення мікроорганізмів в вимені і виникненню ма-стіт привертає содер-жание корів на забруднених підстилці і підлозі, особливо якщо на них потрапляють лохії, гнійні виділення з матки. Нерідко запалення вимені виникає в період запуску і сухостою внаслідок непра-вильно проведеного запуску, тобто різкого припинення доїння при порівняно ви-соком добовому удое і скарм-Лівані достатнього кількістю-ства соковитих і концентрований-них кормів.

- За якими ознаками у ко-рови можна діагностувати мастит?

- За характером запалення мастити бувають: серозний, катаральний, фібринозний, гнійний, геморагічний і специфічний (інфекційно-ні захворювання). Містить ха-рактерізует появою бо-лезненного набряку, уражена частина вимені ущільнена, збіль-лічена і гаряча, шкіра гіпер-мировалось. Надвименние лим-фатические вузли можуть бути без змін, іноді стано-вятся хворобливими, увели-ченнимі. Кількість видоїти-ного молока зменшується, але зовні якість його спочатку не змінюється. Коли в пато-логічний процес залучаючи-ються альвеоли і виводять шляху, молоко стає по-дяністим, містить пластівці і набуває блакитний або синюватий відтінок. При за-тяжном перебігу загальне відбутися у-яние тваринного погіршується. Температура тіла підвищується до 40-41 ° С, частішають пульс і дихання, знижується апетит, в тканинах чверті утворюються обмежені, тверді вузли. Добовий удій знижується, хло-пья і згустки виділяються з се-Крет протягом усього доїння.

- Чи дійсно са-мим небезпечним є, так званий, прихований мастит?

- Так і є. Самий небез-ний це - прихований мастит. Він набув широкого розповсюдження-ня. Прихованим маститом при машинному доїнні вражає-ся до 15% поголів'я стада. Важливою ознакою прихованого маститу є розстрой-ство функції молочної ж-лези, що виявляється гіпо-ГАЛАКТА, зміною біо-хімічних властивостей молока. Кислотність молока знижує-ся до 8-12 ° Т. Приховані масті-ти є причиною клінічно виражених маститів, зазвичай залишаються непоміченим-ними і поступово приводять до гіпогалактії, агалактії і атрофії ураженої чверті вимені. Пальпацией вражений-ний чверті іноді можна про-назовні осередкові ущільнення тканин вимені, звуження ємко-сти цистерни і сосочкового кана-ла, потовщення стінок соска.

- За якими ознаками мож-но визначити, що у коро-ви прихований мастит?

- Діагноз на приховано протікають ющий мастит ставлять на осно-вання зміни якості мо-лока, який проявляється в підвищенні-шеніі вмісту хлоридів, клітинних елементів, особливо лейкоцитів, зниженні коли-пра сухих речовин, казеі-на, особливо лактози, кальцію , фосфору. Кислотність молока при цьому знижується до 8-12 ° Т, реакція стає слабоще-лочной. У більшості випад-їв з секрету виділяють пато-генну мікрофлору. Важливими ознаками прихованого масті-ту є гипогалактия, ча-стичного индурация і атрофія паренхіми.

Для діагностики маститу у корів по молоку разового або добового удою використовують 10% розчин дімастідіна і 20% димастину, а для визна-лення домішки анормальну молока в збірному - 2,5% розчин мастопріма і мастітоді-агност (реактив Загаєвського).

- А як лікувати корів з гострим маститом?

- При гострих маститах корів ізолюють, переводять на руч-ве доїння, уражені чет-верть видоюють последни-ми в окремий посуд, секрет знищують, а посуд обезза-ражівают. З метою уменьше-ня секреції молока корів пе-РЕВОД на дієту - уменьша-ють дачу концентрованих і соковитих кормів, замінюючи їх до-брокачественним сіном, огра-нічівают водопій.

Моціон коровам надавати пріоритет-ляють з урахуванням форми маститу і перебігу захворювання.

- Деякі тваринництва-ди вважають, що мастит-ву корову можна вилікувати і народними засобами. Чи так це?

- Лікувати тварин, хворих на мастит, народними середовищ ствами не рекомендується, так як це може викликати отри-цательного наслідки, адже дуже часто молоко, особливо в приватному секторі, употребля-ють в їжу некип'ячене.

- З яких заходів складається профілактики-ка маститу?

- Профілактика маститів повинна бути комплексною, тобто охоплювати організаці-Онно-господарські, ветерина-Нарнії-санітарні, зооінже-нерного і агротехнічні ме-роприятия. Контроль санітарного стану, режиму мийки та дезінфекції доїльного обо-нання і санітарного якост-ства молока. Необхідно ве-сти селекційну роботу на придатність корів до машинно-му доїння і стійкість до ма-стіт. При дотриманні цих елементарних правил значи-тельно знижується захворює-ність корів маститами і тим самим скорочуються збитки молочним комплексам.

- Які економічні по-тери несе фермер від дан-ної «молочної хвороби» корів?

- Молочні комплекси не-сут значні збитки, так як знижуються надої ко-рів, якість молока, сорт і придатність до подальшої переробки.

- Чи дійсно, що в «магазинному» молоці з низьким відсотком утримуючи-ня жиру, можна знайти най-більшу кількість ста-філококков і інших шкоду-них бактерій?

Якщо молоко проходить пасті-ризації або стерилізацію, дотримується температурний режим, правила зберігання і транспортування, то навряд чи в молоці навіть з низьким процен-те масової частки жиру можна знайти шкідливі бактерії.