Ми є те, що ми їмо!
Для того, щоб описати зв'язок емоцій і якості їжі трохи (зовсім трохи) звернуся до класичної медицини, але не буду заглиблюватися сильно, тому що інформації про це досить багато зараз є в Інтернеті у вільному доступі. Це буде лише мотив для пошуку, кому захочеться - той знайде! Отже, при певній емоції у людини в тілі виробляється той чи інший гормон, і для того, щоб знизити його рівень, людина підсвідомо шукає способи, які допоможуть йому, в тому числі він звертається і до їжі. І зворотний ефект: їжа сприяє виробленню певного гормону, для стимуляції певного стану. Про це також говорить і Аюрведа, традиційна індійська медицина, одна з різновидів альтернативної медицини.
Наприклад, коли людині хочеться м'яса або чогось твердого, для чого потрібна хороша робота щелепою, щоб це переживати, це може говорити про накопиченої агресії, гніві або злості, а також за цим може стояти почуття самоствердження, досягнення мети або бажання захиститися, для яких потрібен потужний емоційний і фізичний заряд. Такі люди вперті і наполегливі. Метафори, які можуть приходити в голову у зв'язку з цим станом: «перегризти горлянку», «показати зуби», «звіриний оскал», «розжувати і виплюнути», «наростити м'ясо на кістці», «показати, хто в домі господар», «взяти висоту». Згадайте спортсменів важкоатлетів, коли вони «беруть» новий вага - вони стискають щелепи і гарчать. Така їжа необхідна організму в період подолання життєвих труднощів, великих інтелектуальних навантажень.
Насіння, чіпси, вафлі, мариновані огірочки і інша їжа, яка «шарудить» або хрумтить - це заїдання страху. У тиші таїться багато страхів. Згадайте хоча б дитячі брязкальця, вони адже якимось магічним чином заспокоюють малюків своїм звуком. Це як раз про це: якщо щось поруч неголосно дзвенить, гримить або шарудить, значить «я тут не один, поруч хтось є, ще якесь життя, мене це заспокоює».
Солодощі, булки, щось нудотно-солодке - це відчайдушне бажання орально задовольнити потребу в любові, радості, позитивних емоціях, прийнятті та турботі, знизити рівень тривоги. Для діток така їжа - це материнське молоко, якщо воно є, значить «мама поруч, вона любить мене, приймає мене і піклуватися про мене». Коли мама поруч - це завжди запорука гарного настрою для маленьких дітей. «Солодке життя» без турбот і клопоту ...
Кислий смак - це смак заздрості і ревнощів, образи і песимізму. «Що ти такий кислий?», «Тримай ніс за вітром, а хвіст пістолетом", "не кисни» - часто чують люди, які втратили тягу до життя, які сумують, заздрять і ревнують «чужому щастю».
Гіркий смак пов'язаний з незадоволеністю і розчаруванням, гіркотою від невідповідності внутрішнього і зовнішнього. «Від усього цього, аж гірко стає» ... Він допомагає пережити стрес і підсилює бажання змін, додає сил для руху вперед.
Терпкий і терпкий смак їжі занурює людини в самоаналіз, як ніби йому потрібна пауза в житті, щоб звернеться до внутрішнього «Я», поміркувати.
Жирну і смажену їжу воліють грубі і жадібні люди.
Метушливий і напружений людина любить солону їжу, йому наче все «прісно і без смаку», він шукає, чим би підсилити смак життя, інтерес до неї, «знайти себе».
Гострий і пікантний - це смак драйву та активності, недолік емоцій і вражень у відносинах з оточуючими, тяга до порушення, екстриму. Його вважають за краще темпераментні особи. Синоніми цього смаку в мові - «гострота життя, стосунків», «пікантна ситуація», «гарячий хлопець» або «гаряча штучка», «вогонь-баба», «палкі відносини».
А ще є така особливість, що коли людина щось їсть і не помічає смаку їжі, її якості, не відчуває заходи в з'їдене - це про приниження, сором і почуття провини, образи. Досить сильні почуття, від яких хочеться втекти, швидше переключиться, пережити це. Для цього він здійснює досить звичне і просте дію - їсть, цим він відволікається від сили цих емоцій.
Любіть себе і своє тіло і будьте здорові!
З повагою і любов'ю,