Мед з маточним молочком корисні властивості і протипоказання

Про корисні властивості меду з маточним молочком давно знали наші бабусі і прапрабабусі, які використовували це природні ліки для лікування багатьох досить серйозних захворювань, таких як анемія, психічні розлади, туберкульоз, жіночі і чоловічі хвороби, застуди і різні нездужання.

Згодом користь цієї суміші бджолиних продуктів була підтверджена багатьма лікарями, і мед з маточним молочком поступово стали використовувати для лікування і профілактики захворювань в традиційній медицині в комплексі з медичними препаратами.

Як роблять мед з маточним молочком?

Були часи, коли люди вживали ці два продукти бджільництва окремо і не здогадувалися, що, об'єднавши їх, можна отримати ще більш ефективний лікарський засіб. Проте, багато хто цікавився маточним молочком і його корисними властивостями. Але «королівське желе» (так його називали за особливу цінність) через трудомісткого процесу його збору, до того ж обмеженого за часом, варто було дуже дорого і доступно було тільки багатим.

Маточне молочко - найбагатший за хімічним складом і насиченню життєво важливими елементами продукт бджільництва. У ньому міститься більше 100 корисних високоактивних речовин і елементів, які є біологічними каталізаторами і прискорюють багато процесів в організмі людини. Його біологічна цінність унікальна. І це при тому, що його корисні властивості і склад не вивчені до сьогоднішнього дня в повній мірі.

Маточне молочко виробляється молодими пчелками за допомогою спеціальної залози. Тільки що зібране молочко являє собою прозору білувато-жовту масу, що нагадує за консистенцією желе. З часом колір змінюється на матово-жовтий. На смак молочко кислувато-гострий, трохи подразнюючу поверхню язика, зі своєрідним легким запахом. Про застосування маточного молочка і його властивості докладно можна прочитати в цій статті.

На відкритому повітрі під впливом температури і світла продукт дуже швидко розпадається. Для зберігання потрібні особливі умови. І, для того щоб надовго зберегти корисні якості маточного молочка, були випробувані багато варіанти. У результаті кращим був визнаний спосіб змішування маточного молочка з медом - природним консервантом. У цьому випадку протягом півроку зберігаються практично всі унікальні цілющі властивості маточного молочка.

Читайте також: Як зберігати маточне молочко в домашніх умовах?

Так вийшов новий продукт - мед з маточним молочком, який має унікальний набір корисних властивостей. Вживання маточного молочка разом з медом також охороняє організм від передозування, яка може статися, якщо вживати молочко в чистому вигляді.

Рекомендоване співвідношення при приготуванні суміші з меду і маточного молочка - 1: 100. Тобто на 100 грам меду потрібно взяти 1 грам молочка (втім, останнього можна взяти трохи більше, але не більше 5 грам).

Маточне молочко змішують з медом відразу після вилучення з маточників. Роблять це швидко, щоб мінімізувати вплив світла і повітря на продукт (корисність маточного молочка різко зменшується протягом перших же годин). По виду отримана суміш виглядає майже так само, як звичайний мед світлого або білого кольору, хіба що тільки набуває легкий кремовий або блідо-жовтий відтінок.

Вік і сорт меду, з яким змішують маточне молочко, також має значення. Рекомендується брати не свіжий мед, а вже досить зрілий і закристалізувався (можна використовувати і торішній).

Який сорт меду використовується для суміші з маточним молочком?

Дослідження вчених і практичне застосування цього засобу довели, що це природні ліки, отримане шляхом змішування двох продуктів бджільництва, повністю зберігає корисні властивості обох інгредієнтів. Причому ці цілющі властивості можуть бути посилені, якщо використовувати певні види меду, зібраного з лікарських рослин.

Найчастіше це світлі і білі сорти меду. Наприклад, це може бути кіпрейний мед з маточним молочком. Сам по собі цей сорт меду унікальний. Його часто використовують для лікування різних недуг і як прискорює процес одужання стимулюючу добавку.

Для приготування цілющої суміші білого кольору, потрібно взяти білий мед, зібраний з квіток липи, малини, білого буркуну, білої акації, і змішати з невеликою кількістю маточного молочка. Такий засіб ефективно при застуді, нежиті, хворобах горла, його рекомендують вживати в цілях профілактики грипу та вірусної інфекції.

Нерідко для змішування з молочком беруть тайговий і алтайський мед. Зібраний пчелками за коротке літо з лікарських рослин, корисні властивості яких переходять в нектар, алтайський і тайговий мед виходить дуже якісним і концентрованим (доведений факт, що чим мед північніше, тим він ближче до лікарських засобів за своїми властивостями).

Читайте також: Маточне молочко: застосування та лікувальні властивості

Ці два компоненти взаємно збагачують один одного і в результаті виходить цінне лікарський засіб, що відрізняється приємним запахом. Його використовують при анемії, пневмонії, бронхіті, гастриті, депресії, простатиті, хворобах судин і серця.

Цілющу суміш можна приготувати з маточного молочка з аккураевим медом. Цей вид світлого, майже білого солодких ласощів, що збирається з квіток Аккуро в Казахстані і в Середній Азії - рідкісний продукт. У його складі у великій кількості містяться ефірні масла, які перейшли з плодів і коріння рослини-медоноси. Цим обумовлена унікальність і користь аккураевого меду.

Корисні властивості і застосування меду з маточним молочком

Цілюща суміш з меду і маточного молочка може застосовуватися для різних цілей і народними цілителями, і в традиційній медицині, дієтологами і косметологами. Спектр застосування її дуже широкий (підходить для будь-якого віку і статі), і, завдяки сильному імуностимулюючі властивості, мед з маточним молочком:

підвищує опірність організму вірусам і простудних захворювань, підвищує імунітет;
посилює апетит;
позбавляє від безсоння і нормалізує сон;
бадьорить, додає сил і покращує настрій;
підвищує працездатність і життєвий тонус, знімає втому;
покращує увагу, пам'ять і загальне самопочуття.

Крім того мед з маточним молочком нормалізує артеріальний тиск, застосовується в комплексному лікуванні імпотенції та безпліддя, при анемії і відновленні після інфарктів та інсультів, допомагає в лікуванні фарингіту, бронхіту і тонзиліту.

Цей засіб допомагає жінкам в лікування деяких гінекологічних захворювань збільшує шанси на вагітність. Призначається воно і годуючим жінкам з метою посилення лактації, а вагітним - для зменшення токсикозу.

Чоловіки використовують цей продукт при лікуванні простатиту і аденоми простати.

Дітям цю корисну суміш дають через високий вміст мікроелементів.

Літнім людям вживання цього продукту допомагає поліпшити якість життя, позбавляючи їх від стрибків тиску, атеросклерозу, проблем з серцем і судинами.

У косметології цей продукт бджільництва використовується для лікування псоріазу, екземи, дерматитів, для боротьби зі зморшками і поліпшення стану шкіри. Для цього використовуються різні медові маски, масажі та обгортання.

Особливості вживання та протипоказання до застосування

Дорослим рекомендовано три рази в день з'їдати по 1 чайній ложці суміші за 30 хвилин до їди. Дітям залежно від віку - по ½ або ¼ чайної ложки 1-2 рази на день. Для зміцнення імунітету можна в день з'їдати по ½ чайної ложки корисної суміші.

Не рекомендується вживати засіб перед сном (може викликати безсоння).

Рекомендується приймати цю лікувальну суміш курсом (тривалість прийому і кількість препарату визначається апітерапевтом). Разовий прийом не дасть ніякого ефекту. Зазвичай курс триває від двох тижнів до місяця. У рік досить проходити 3-4 курсу.

Мед не можна відразу ковтати. Потрібно постаратися потримати його якомога довше в роті, розсмоктуючи як цукерку.

Щоб вживання цього продукту приносило тільки користь, важливо пам'ятати і про протипоказання. Зловживати цієї цілющої сумішшю можна, воно, як і будь-які ліки, вимагає розумного застосування. Особливо це стосується дітей, вагітних і жінок, що годують.

Читайте також: Маточне молочко: застосування та лікувальні властивості

Не можна використовувати мед з маточним молочком як основний засіб при лікуванні захворювань. Його необхідно поєднувати з традиційними лікарськими препаратами, призначеними лікарем.

Крім того не можна приймати це природні ліки тим, у кого є алергія на будь-які продукти бджільництва. Воно протипоказано при інфекційних захворюваннях в гострій стадії, при проблемах з залозами, людям, що страждають на хворобу Аддісона, і при онкологічних захворюваннях.

Як відрізнити натуральний мед з маточним молочком від підробки?

Коли відбувається змішування молочка з медом, особливо з його світлими сортами, виходить продукт білого кольору. Тому важливо не плутати цю суміш зі збитим медом, який також має білий колір і готується за певними рецептами і правилам (кремообразная структура виходить за рахунок механічного впливу).

До речі, про те, що таке збитий крем-мед ми вже писали в одній зі статей.

Відмінність білого меду з маточним молочком в тому, що це засіб найчастіше вживається в лікувальних цілях, готується воно строго за рецептом і проводиться в невеликій кількості. До того ж варто цей продукт недешево.

Щоб напевно придбати натуральний продукт і не нарватися на підробку, варто купувати продукти бджільництва тільки у перевірених пасічників.