Лимонник китайський - секрети вирощування та догляду
Вирощування лимонника китайського та догляд за ним має свої особливості, деякі з яких притаманні безпосередньо тільки цій рослині. Для того щоб рослина не тільки радувало око своїми ошатними ліанами, а й давало багато корисних і смачних ягід, потрібно уважно проводити всі визначені агротехнічні заходи.
Плодоносний лимонник китайський у всій красі
біологічна характеристика
Перш, ніж говорити про вирощування лимонника китайського, потрібно розібратися, що це за рослина і які його особливості. Ця ягідна листопадна ліана має однакову назву і свого сімейства, і роду, і виду - «лимонник». Сортів у нього за більш ніж тисячолітню історію обробітку теж не утворилося. Родина лимонника - український Далекий Схід, Японія, Китай і Корея.
Ліана у рослини досягає довжини в п'ятнадцять метрів при товщині стовбура в два сантиметри. При вирощуванні лимонника китайського в Сибіру ріст пагонів обмежується чотирма метрами. Пагони ростуть, обвиваючи будь-які опори, закручуючись навколо них по спіралі.
Часто запитують, чому не плодоносить лимонник китайський після бурхливого і рясного цвітіння. Це відбувається через особливості рослини. Хоча лимонник рослина однодомна, але існують окремі екземпляри, які містять виключно жіночі або чоловічі квітки. Через це може трапитися так, що запилення не відбудеться.
Відмінності чоловічих і жіночих квіток видно відразу. Усередині жіночого бутона проглядається кисть з майбутніми ягідками, а всередині чоловічого квітки зрослися тичинки.
Чоловіча квітка лимонника
Застосування знаходять різні частини рослини. З плодів варять киселі, компоти, варення, застосовують їх у виготовленні кондитерських виробів. Сік ягід використовують для додання вином неповторною родзинки, Листя і кора лимонника використовується як протицинговий кошти, з них заварюють корейський чай - оміджа хвачхе.
Тонізуючі властивості ягід і насіння лимонника були відомі ще понад тисячу років тому, і в цьому використання в сучасній медицині. Його використовують при лікуванні таких захворюваннях, як: