Лаваш з сьомгою - рецепт з фото

Слабосолона сьомга, яку сьогодні багато вміють готувати самі в домашніх умовах - прекрасна основа для численних закусок, багато з яких готуються дуже просто і швидко. Одна з таких закусок - це рулетики з лаваша. Її часто можна побачити на святкових столах, але своєї популярності від цього вона не втрачає - надто вже смачна, і гості завжди їдять лаваш з сьомгою з задоволенням.

У цьому рецепті піде мова про приготуванні рулетів з лаваша з сьомгою і огірком, а також вершковим сиром і петрушкою.

• Після приготування ви отримаєте 16 порцій
• Час приготування: 20 хвилин 20 хвилин

Складові:

• сьомга, 300 г (слабосолона)
• плавлений сир, 250 г (вершковий)
• лаваш, 2 шт. (Тонкий)
• огірки, 1 шт.
• корінь петрушки, 1 пучок

Як приготувати лаваш з сьомгою:

Сьомгу заморозити - так її буде легше нарізати тонкими шматочками, нарізати.

Огірок нарізати тонкою довгою соломкою.

Дрібно посікти зелень.

Лаваш викласти на стіл, змастити вершковим сиром, викласти рибу і огірки, посипати зеленню, згорнути в рулет.

Прибрати рулети в холодильник, загорнувши харчовою плівкою, залишити на 1-2год.

Зняти плівку, нарізати рулети поперек на шматочки по 1,5-2см завширшки.

Викласти рулети на плоске блюдо, прикрасити зеленню, подати до столу як холодну закуску.

Для начинки рулету можна використовувати більше зелені, огірок можна загорнути авокадо. Фантазуйте - рулети можна робити на свій смак з різними продуктами для начинки.

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло