Квасоля спаржева вирощування і догляд, вибір сорту


Дачники на своїх невеликих ділянках краще вирощувати гарні, смачні і в той же час некапризну рослини. Наприклад, квасоля спаржева в вирощуванні і догляді невибаглива і може похвалитися не тільки тривалим періодом плодоношення, а й високою врожайністю. Крім того, овоч вважається корисним дієтичним продуктом: в ньому міститься велика кількість вітамінів (А, С, Е, групи В) і мікроелементів (заліза, магнію, цинку, кальцію).

Квасоля спаржева вирощування і догляд, вибір сорту

Як вибрати сорт

Спаржева квасоля - однорічна рослина сімейства бобових. З огляду на її невибагливості з посадкою і доглядом впорається навіть недосвідчений городник. Головне - правильно вибрати сорт. Наприклад, кучерява стручкова квасоля з красивими квітками не тільки принесе смачний урожай, але і створить привабливий вигляд в саду.

Деякі кущові сорти з дрібними плодами непридатні в їжу, але здатні збагатити землю азотом. Саме тому вони часто висаджуються поруч з іншими культурами.

У помірному кліматі на родючій некислому грунті відмінно приживуться ранньостиглі і середньостиглі сорти. Розглянемо найбільш популярні з них.

Сакса
(Кущова рослина)

Висота - до 40 см, стручки вигнуті, до 12 см. Трубкообразную форма. Плоди блідо-зелені. Без волокна. Ранньостиглий сорт. Багато цукру в складі.

Червоні плоди, стручки - до 30 см, батоги кущів - до 4 метрів. Не можна вживати в сирому вигляді, можна використовувати як декоративну огорожу. Сорт не стійкий до морозів.

Середньостиглий сорт. Жовті стручки, білі насіння. Без волокна. Можна вживати в їжу в сирому вигляді. Сорт болезнеустойчів.

гармонія
(Кучерява, ліановідний)

Білі боби, стручки золотисті, довжина ліани - близько 4 метрів. Цукровий смак, можна вживати в їжу і боби, і спаржу. Плодоносить до перших заморозків.

пурпурова королева
Purple Queen
(Кущова)

Сорт середньостиглий, висота кущів - до 60 см, стручки - до 15 см. Стійкий до морозів і хвороб. Фіолетові плоди.

масляний король
(Кущовий сорт)

Ранньостиглий сорт. Безволокнистого стручки, жовті плоди, довжина - до 25 см, трубкообразную форма. Найсмачніше в консервованому вигляді.

Досвідчені городники вважають за краще висаджувати Гармонію і Саксу. Саме у цих сортів високовітамінний склад і делікатесний смак.

Незважаючи на те, що бобові культури невибагливі в догляді, деякі правила при висадці все ж слід дотриматися.

Квасоля спаржева вирощування і догляд, вибір сорту

способи вирощування

Для рослини досить підготувати теплий освітлену ділянку, добрив і захищений від вітру. Дозволяється вирощування в теплиці - при цьому знижується ризик того, що квасоля замерзне від різких перепадів температур і несподіваних опадів.

Посадка спаржевої квасолі може бути виконана кількома способами.

  • Гніздовий. Підходить для кучерявої квасолі. Коли потрібно вбити в землю так, щоб вийшла піраміда - близько 1 метра в підставі. В отриману всередині фігури грядку слід садити не більше 12 бобів на однаковому друг від друга відстані.
  • На мотузяною шпалері. Підходить для ліановідний квасолі. Коли вбиваються трикутниками так, щоб після натягування мотузок вийшла свого роду дах-теплиця. Таким чином, стебла зможуть рости вгору, досить буде періодично їх направляти, прикріплюючи до мотузках.
  • Уздовж вертикальних конструкцій, наприклад по стіні або огорожі. Схема практично така ж, як в попередньому способі.

У відкритий грунт спаржеву квасолю рекомендується садити ближче до літа, коли не передбачається заморозків і дощі. Температура ґрунту в цей період повинна бути близько 10 градусів. Насіння варто укладати на глибину до 5 см.

Перші сходи з'являються вже через тиждень. Важливо відразу зробити прополку, щоб стебла не заважали один одному правильно рости. Інтервал між рослинами краще робити близько 15-20 см.

Квасоля спаржева вирощування і догляд, вибір сорту

правильний догляд

Бобова культура посухостійка, однак це не означає, що її навмисно можна не поливати. Як і будь-яке інше рослина, квасоля цвіте, розвивається і дає смачні плоди тільки при регулярному поливі. Дозволено використовувати як звичайну чисту воду, так і спеціальні живильні розчини. Вологий грунт необхідно регулярно піддавати розпушування і стежити, щоб не утворювалася так звана ґрунтова скоринка.

Щоб уникнути опіків листя і стебел полив слід проводити під коріння рано вранці або ввечері.

Багато сортів квасолі стійкі до хвороб, однак від профілактичних робіт все одно краще не відмовлятися. У період, коли ще не з'явилися перші бутони, важливо застосувати мінеральні добрива як підгодівлю і пестициди для боротьби зі шкідниками.

Деяких жуків можна спробувати прибрати вручну. Однак якщо рослина атакували такі хвороби, як іржа і борошниста роса, то впоратися з ними можна тільки за допомогою обприскування фунгіцидами.

Іржа характеризується появою на листі червоно-коричневих плям, схожих на іржу. Борошниста роса - це грибкове захворювання, що виявляється у вигляді білого нальоту.

Щоб знизити ймовірність зараження, слід щорічно змінювати місце посадки. На старий ділянку квасоля можна буде повернути тільки після 3-4 років. Готувати грунт краще з осені, щоб внесені добрива встигли активувати біохімічні процеси. Найбільш корисними вважаються органічні добрива. Вносити їх потрібно по 5 кг на 1 кв. м. Також варто відзначити суперфосфат (35 грам на 1 кв. м) і хлористий калій (20 грам на 1 кв. м).

Квасоля спаржева вирощування і догляд, вибір сорту

Вирощування в домашніх умовах

Вирощувати в квартирі можна не тільки зелена цибуля, а й спаржеву квасолю. Досить встановити умовну грядку в освітленому місці, наприклад на балконі або підвіконні, і підготувати насіння, добрива.

Як грядки підійде будь-яка глибока ємність: стакан, горщик, ящик. Застосовувати краще гній і торф, тоді при регулярному поливі можна очікувати в результаті до 90 стручків на тиждень. Досвідчені городники додатково засипають верхній шар грунту деревною золою. У домашніх умовах цей прийом також можна використовувати, адже зола є джерелом магнію, фосфору і калію.

Квасоля спаржева вирощування і догляд, вибір сорту

Збір врожаю

Приблизно через 40 днів після висадки можна спостерігати цвітіння квасолі. На цій стадії варто підгодувати рослина калійними і фосфорними добривами. Якщо листя і стебла не пошкоджені і розвиваються правильно, це означає, що рівно через місяць можна готуватися до збору врожаю.

Збирати слід плоди, які досягли молочної стиглості, тобто до затвердіння зерен, без грубих волокон. Вживати в їжу можна як в сирому вигляді, так і в консервованому, вареному і смаженому. Досвідчені дачники примудряються піддавати квасоля заморожуванні, адже в свіжому необробленому вигляді вона зберігається недовго.

Вирощувати спаржеву квасолю на дачі або в квартирі - це не тільки корисно і смачно, але і красиво. Головне - дотримуватися елементарних агротехнічні вимоги, тоді ніякі хвороби і комахи не страшні!

У Вашому організмі живуть паразити?

Симптомами появи паразитів в організмі можуть бути:

  • зниження імунного захисту організму
  • сонливість
  • часта втома
  • депресії
  • головні болі, а так само різні болі і спазми у внутрішніх органах