Курка з консервованою квасолею - рецепт з фото, смачні рецепти

Цей рецепт смачної і соковитої курки з консервованою квасолею дуже добре підійде для того, щоб урізноманітнити ваше меню. Начебто рецепт дуже простий, інгредієнтів мінімум, але у вас на столі буде стояти абсолютно нове блюдо з курки, яке викличе інтерес у ваших рідних і близьких. Для того, щоб скоротити час приготування і зробити його досить швидко, я використовую вже готову консервовану квасолю в банках. За своїм смаком ви можете вибрати її велику або дрібну, червону або білу - все залежить тільки від вас. Використання томатного соусу в рецепті робить блюдо дуже соковитим, ароматним, апетитним і, до того ж, воно виходить з підливою. Подавати готову курку можна без гарніру, з хорошою порцією овочевого салату.

Складові:

• 1 середня курка
• 2 баночки консервованої квасолі по 450 гр
• 3 - 4 ст ложки томатної пасти
• сіль, перець, приправи за смаком
• трохи рослинного масла для обсмажування
• зелень (за бажанням)

Спосіб приготування

В першу чергу, птицю обробляв, на середні порційні шматочки і обсмажуємо звичайним способом в глибокій сковороді на рослинному маслі. Смажимо курку до готовності і приємною рум'яної скоринки, на це піде близько 25 - 30 хвилин. Під час приготування не забуваємо посолити і поперчити її. З консервованої квасолі зливаємо зайву рідину і при необхідності промиваємо її під проточною водою. Томатну пасту розбавляємо невеликою кількістю води. Коли курка вже готова, заливаємо її томатним соусом і додаємо нашу квасоля, доводимо все до кипіння і тушкуємо все разом під кришкою хвилин 10 - 15. Приємного апетиту.

Популярні рецепти