Кури-несучки - сторінка 18
Сторінка 18 з 37
Кури-несучки
Проте, і в присадибних господарствах слід періодично проводити заміну основного стада, а не міняти птахів тільки тоді, коли захочеться курячого м'яса. Заміну старих, вибракуваних курей-несучок слід проводити восени. Для початку буде достатньо побіжного огляду основного стада курей. Хороші кури-несучки завжди першими біжать до годівниці, дуже активні на вигулах, постійно вишукують жучків, черв'ячків та іншу дрібну живність. Увечері ж, коли треба заходити в пташник, хороші кури-несучки заходять останніми, намагаючись максимально збільшити своє перебування на вулиці. Погані кури-несучки на вигулах поводяться мляво, погано їдять, постійно перебувають без руху. Особливо це стає помітним у середині дня, в цей час погана курка-несучка найчастіше буде знаходитися в приміщенні або поблизу його.
Після того як курка виявиться в руках людини, можна провести більш детальний огляд птиці та з'ясувати її якості. Хороша курка-несучка в період інтенсивної яйцекладки відрізняється теплими сережками, гребінцем і мочками. У таких курей ці частини тіла мають інтенсивний червоний окрас. Це пов'язано з тим, що курка в період яйцекладки використовує пігменти для утворення шкаралупи на яйцях, а вироблення пігментів відбувається саме в цих органах. У курки, яка погано мчить, гребінець, мочки і сережки холодні, зморщені.
Якість курки-несучки можна визначити також по відстані між лоновимі кістками. Якщо між лоновимі кістками курки можна помістити три або чотири пальці, то такий птах вважається хорошою несучкою. Якщо між лоновимі кістками уміщається всього лише один або два пальці, то таку курку необхідно вибракувати і зробити заміну, оскільки віддачі від неї практично немає.
Є ще одна особливість лонних кісток, яку теж можна використовувати для визначення якості курей-несучок. У хорошій курки лонні кістки тонкі, прямі, а у поганій несучки кінці лонних кісток грубі, що заплили жиром, товсті. Для того щоб визначити відстань між лоннимі кістками, необхідно лівою рукою зафіксувати курку нерухомо, а правою провести уздовж живота до задньої його частини, саме там і знаходяться лонні кістки.
При огляді курки слід звернути увагу на стан живота. Якщо живіт великий і твердий, то така курка вважається ожирілу, і чекати від неї великої віддачі також не варто. Якщо ж живіт великий і м'який - це хороша несучка. А якщо живіт маленький і підтягнутий - така курка вважається поганою несучкою, і її необхідно якомога швидше замінити.
Слід також звернути увагу і на стан дзьоба. У хороших несучок дзьоб короткий, чистий, не шарується, у поганих же все навпаки - дзьоб довгий, шарується, постійно брудний.