Кури австралорп чорний опис породи, як містити в господарстві
Великий інтерес для птахоферм, які виробляють курячі харчові яйця і м'ясо, являє порода чорний австралорп. Невибагливість птиці в поєднанні з хорошою продуктивністю дозволяє досягати високих показників рентабельності.
Історія породи
Виведена порода курей австралорп Вільямом Куком в 1890 році в Австралії. В результаті схрещування англійських Орпінгтон з лангшанамі і білими леггорнами була досягнута хороша скоростиглість, вага і несучість нової породи.
Австралорп чорний користувався популярністю в господарствах Австралії і США. Інтерес до новинки в інших країнах був помірний. Ситуація змінилася кардинально в 1922 році, коли був поставлений світовий рекорд по несучості. 6 курок знесли за рік 1857 яєць, в середньому - по 309 яєць на курку. Примітно, що подібний рекорд був поставлений без використання штучного освітлення і стимулюючих комбікормів.
В Україні екземпляри для розведення вперше завезені в 1946-му році.
загальні характеристики
продуктивність породи
- Жива вага півнів до 8 місяця - 3,9 кг.
- Жива вага курей - 2,9 кг.
- Несучість на рік - 150-180 яєць. Для чистих селекційних ліній несучість перевищує 200 яєць, рекорди породи - до 300.
- Маса яйця - 55-62 гр. Середній показник - 58 гр.
- Починають нестися зі 135-го дня життя. З 2-років несучість починає падати.
- Виживання молодої птиці - 95%, дорослої - 88%.
- забарвлення пір'я - чорна, з відливом темно-зеленого кольору; добові курчата мають сірувато-білий пух на животі;
- забарвлення пуху - темна, майже чорна;
- щільність - помірно пухка, пишна.
- розмір голови - середній;
- гребінь - листоподібний, прямостоячий, на 4-6 зубців, невисокий;
- очі - коричневі;
- мочки - червоні;
- особа - без оперення, червоне;
- дзьоб - чорний, сильний, короткий.
Шия - довжина середня; оперення багате.
Статура - округле; груди глибока, опукла, широка.
Хвіст - широкий, середньої довжини, до лінії спини стоїть під кутом 45 градусів.
Ноги - темно-сірі, знизу світліше.
При покупці чистої селекційної лінії необхідно знати грубі недоліки породи:
- вузьке тіло,
- подушки з пір'я на спині,
- подовжений вузький хвіст,
- особа темного кольору,
- мочки білого кольору,
- підошва жовтого кольору,
- забарвлення пір'я матова або з бронзовим / фіолетовим відливом, світлий пух.
особливості породи
Нестися не перестають навіть в зимовий період. Незважаючи на свою велику несучість, цю скоростиглу породу часто вирощують на м'ясо. Кури породи австралорп мають дуже добру вдачу, добре уживаються з іншими видами домашньої птиці, швидко адаптуються до умов утримання і їх зміни.
Активно використовуються при виведенні нових порід з великою яйценоскостью і пофарбованими яйцями. З вдалих прикладів селективної роботи можна виділити Кучинського ювілейну, пушкінську смугасту.
Особливості утримання та розведення
У харчуванні австралорп НЕ вибагливі і мало чим відрізняються від інших порід.
Раціон дорослих курей повинен включати:
- зернові,
- варені очищення картоплі, буряки, морква,
- свіжу траву,
- відходи риби (кісток бути не повинно),
- овочі,
- кисломолочні продукти,
- просушену подрібнену яєчну шкаралупу,
- пісок.
Умови утримання
Кури породи австралорп повинні міститися при температурі в курнику вище нуля.
Для наземного змісту рекомендується використання підстилки з торфу. Така підстилка не дає підніматися вологості, пригнічує розвиток хвороботворних бактерій, знищує запахи.
Обов'язково потрібно влаштовувати купальні з сумішшю сухого піску і золи. Купання в золі запобігає розвитку паразитарних захворювань.
Розведення
Австралорп володіють відмінним інстинктом до розмноження. Відсоток запліднення яєць досягає 95%.
Виводити пташенят можна і в інкубаторі. Але найміцніше і живуче потомство вдається отримати від справжньої квочки.
Курки сідають на гніздо дуже легко. В процесі висиджування квочка відбраковує яйця, відкочуючись погані в сторону. Мами дуже якісно дбають про малюків - подрібнюють зерно, гріють і сушать за необхідності, з четвертого дня виводять малюків на вигул, навчають пошуку корму.
Курчат годують протертим яйцем і протертим зерном. Ослабленим пташенятам дають суміш з вареного курячого жовтка з молоком.
Якщо молодняк міститься в закритому приміщенні, з 5-го дня дають риб'ячий жир в дозуванні 0,1 грама на пташеняти.
На 10-й день життя курчатам починають давати комбікорм, подрібнену зелень, картопля, буряк і моркву. Можна додавати подрібнену яловичину і кістки.
