Курча в пряних травах - другі страви - рецепти з фото

По-перше, запечена птиця виглядає дуже апетитно і нарядно, а по-друге, готуються курчата насправді дуже просто і досить швидко

• 4 курчати - вагою по 300 г кожен
• часник - 5 великих зубчиків
• петрушка - 1 невеликий пучок
• шавлія - ​​4 гілочки
• кріп - 1 невеликий пучок
• меліса - 1 невеликий пучок
• оливкова олія
• сіль морська
• Перець чорний

Спосіб приготування:
Обсуши курчат паперовими рушниками і натри рясно сіллю і перцем. Всю зелень і часник дрібно порубати, змішай з 4 ст. л. масла, повапниш курчат зсередини і зовні, накрий кришкою. На сьогодні ми з приготуванням цієї страви закінчили. Відправляй тушки очікувати своєї долі в холодильник на 12-24 години.

Коли пташки замаринується, розігрій у великій сковороді олію і обсмажити курчат з усіх боків до рум'яної скоринки. Потім помісти тушки в розігріту до 200 ° С духовку на 20-25 хв. Курчата готові. Таке блюдо ідеально поєднується з картоплею, рисом або салатом зі свіжих овочів.

Інші новини по темі:

Чудовий варіант приготування курчат Продовження »

Смачне і ароматне ніжне м'ясо курчат Продовження »

Смачне і ніжне м'ясо курчат в сметані Продовження »