Користь зизифуса для організму

фрукти

Користь зизифуса для організму

Зизифус - це маленькі, круглі або подовжені плоди, з дуже солодкою м'ясистої м'якоттю і невеликою кісточкою всередині. Шкірка незрілого зизифуса зелена з жовтуватим відтінком. У міру дозрівання стає коричнево-червоною, і починає тріскатися. Його ще називають «китайським фініком» через зовнішню схожість з плодом, і завдяки тому, що в китайській народній медицині Зизифус відведено найпочесніше місце.

Рослини зизифуса виростають в теплому сухому кліматі, переважно в азіатських країнах з гірської або горбистій місцевістю, а також культивуються в Австралії, Японії і в деяких країнах Європи. Окультурених і диких видів зизифуса налічується близько 400, але вважається, що найбільш цілющими властивостями володіє той, який росте в горах Китаю.

Користь зизифуса для організму

Склад зизифуса: калорійність, хімічний склад, вітаміни

Фрукт на 78% складається з рідини, в ньому присутня трохи клітковини, твердих харчових волокон і золи. За вмістом аскорбінової кислоти він перевершує цитрусові в кілька разів - вітаміну С в Зизифус міститься 69 мг. Також присутні вітаміни А, РР, три вітаміну групи В, бета каротин.

У плодах міститься багато калію (250 мг), причому цей показник збільшується в процесі сушіння або в'ялення, є фосфор, кальцій, магній, натрій. З мікроелементів присутні: мідь (73 мкг), залізо, незначна кількість цинку і марганцю.

Цілющі властивості зизифуса обумовлені не тільки вітамінами і мінералами, а скоріше високою концентрацією біологічно активних речовин:

  • в м'якоті плодів містяться флавоноїди - потужні природні антиоксиданти. перешкоджають руйнуванню здорових клітин, кумарини, дубильні речовини, стероли;
  • стиглі плоди містять багато флавоноїдів, особливо мирицетин і кемпферола, які концентруються в темних фруктах, і благотворно впливають на серцеву діяльність;
  • в Зизифус присутні трітерпени і їх глікозиди: олеоноловая, урсулова і бетулінову кислоти, а також сапоніни і ізохіноловие алкалоїди - активні речовини, що мають знеболюючі і анестезуючими властивостями;
  • в плодах і листках у великій концентрації містяться амінокислоти і органічні кислоти. винна, малонова, пальмітинова та інші;
  • кора і коріння дерева зизифус також мають унікальні лікувальні властивості. У цих частинах рослини містяться дубильні речовини, смоли, ефіри й гіркі речовини, жирні олії. У корі присутні сапоніни і рутин - вітамін флавоноидной групи.

Користь зизифуса для організму

Корисні властивості

Зизифус високо цінується в народній медицині, особливо східної. Китайські цілителі здавна застосовують рослина для лікування хвороб і зміцнення здоров'я, причому для ліків використовуються всі його частини: коріння, листя, кора, плоди і навіть насіння.

Сучасна медицина теж не заперечує цілющі властивості продукту. до того ж, складові рослини входять до складу багатьох препаратів і біологічних добавок. Зизифус можна вживати як свіжим, так і сушеним або в'яленої - такі плоди солодші і містять велику концентрацію мінералів.

Регулярне помірне вживання фрукта сприяє зміцненню організму, і служить профілактикою від багатьох недуг.

А особлива цінність папайї обумовлена ​​присутністю в ній унікального рослинного ферменту папаїну.

Цілюща дія фрукта на здоров'я людини полягає в наступному:

  • сприятливо впливає на судини, рекомендується при судинних патологіях, зокрема гіпертонії (підвищений тиск) - для лікування захворювання зизифус вживають курсом в три місяці, щодня з'їдаючи по кілька висушених плодів;
  • сприяє підвищенню імунітету, прискорює відновлення після хвороби;
  • антиоксиданти і флавоноїди в поєднанні з калієм зміцнюють і тонізують серце, нормалізують його діяльність;
  • насіння плодів мають седативну властивістю, заспокоюють нервову систему, допомагають впоратися з нервовими перенапруги - відвар з мелених кісточок в східній медицині застосовують від безсоння, перевтоми, неврозів, що викликають тахікардію;

Це важливо знати! Спиртова настоянка з насіння - відмінне народний засіб від запаморочення, безсоння, розлади травлення, нападів істерії і тахікардії, якщо всі ці симптоми викликані неврозами.

  • сушений зизифус корисний при патологіях органів травлення: гастриті, ентероколіті;
  • чайний збір з листя, коріння і кісточок допомагає зняти симптоми при загостренні гастриту;
  • сирої стиглий зизифус сприяє очищенню кишечника, допомагає впоратися з запорами, в той час як недозрілими плодами в народі лікують діарею;
  • мазі і відвари з плодів мають загоює властивістю, рекомендуються при опіках, дерматитах, екзема та інших шкірних хворобах - застосовуються у вигляді компресів на уражену ділянку;
  • м'якоть плодів володіє очищує, і легку сечогінну властивість - виводить холестерин, токсини, солі та інші шкідливі компоненти;
  • відвар листя ефективно загоює рани, виразки, знімає запалення - застосовується для полоскання рота при стоматитах, захворюваннях ясен;

Зверніть увагу! У свіжому листі містяться анестезуючі речовини, які ефективно знімають біль, в тому числі зубну - лист потрібно просто розжувати, або подрібнити і прикласти до хворого місця.

  • плоди як свіжі, так і сушені підвищують апетит, рекомендуються при анеміях і недокрів'ї;
  • щоденне присутність плодів в раціоні годуючої мами допомагає підвищити кількість і якість грудного молока;

Здатність зизифуса до відновлення і омолодження клітин не залишилася непоміченою косметологами. Витяжка з плодів часто входить до складу кремів і лосьйонів для запаленої, проблемної шкіри. Маски з свіжого подрібненого листя з оливковою олією допомагають позбутися від прищів, гнійників, наривів.

Відваром з листя в народі споліскують волосся після миття. Такі процедури допомагають позбутися від лупи, регулюють виділення жиру підшкірними залозами, роблять волосся гладкими і шовковистим.

Користь зизифуса для організму

Шкода зизифуса, протипоказання до вживання

Плоди зизифуса абсолютно безпечні для здоров'я, вони не містять алергенів, канцерогенів і інших хімічних речовин. Однак, при їх вживанні краще знати міру, тому що у великій кількості вони можуть спровокувати:

  • сонливість і слабкість;
  • апатію і пасивність;
  • гіпотонію (знижений тиск).

Не рекомендується споживати багато плодів перед активною діяльністю, що вимагає концентрації уваги. Вагітним і годуючим жінкам слід їсти зизифус в помірних кількостях, і повністю виключити відвари з листя і кори.