Казахська білоголова порода корів характеристики, особливості та відгуки

Звичайно ж, корови в господарствах, що належать українським фермерам, розлучаються в основному для отримання молока. Однак в деяких випадках ВРХ вирощується і на м'ясо. Вважається, що рентабельною така ферма може бути тільки за умови вирощування чистопородного худоби. При однаковому раціоні такої ВРХ набирає вагу набагато швидше помісей. Однією з найкращих порід корів м'ясного напряму продуктивності є казахська білоголова.

Трохи історії

Виведений цей високопродуктивний худобу був ще за часів СРСР селекціонерами Казахстану і Нижнього Поволжя. Як батьківських фахівцями тоді використовувалися герефордська порода, казахська і калмицький. Надалі отриманих шляхом схрещування особин розводили «в собі», відбираючи найпродуктивніших бичків і корів. Затверджено казахська білоголова порода як самостійна була в 1951 році.

зовнішні ознаки

Крім масивного тіла, казахська білоголова порода про тлічается:

витягнутим тулубом бочкообразной форми;

дуже рівною лінією спини;

міцним, відносно легким кістяком.

Масть у корів цієї породи червона різних відтінків. Голова, підгруддя, хвіст, нижня частина черева і ніг у них білі. Особливістю худоби цієї породи є і те, що до зими він обростає густою довгою шерстю. Тому утримувати таких биків і телиць можна в самому суворому кліматі.

Види казахської білоголової

На даний момент в господарствах розводиться дві основні лінії цього худоби: м'ясна і м'ясо-молочна. Перший тип при цьому є основним. У господарствах, що містять м'ясний тип тварин, практикується в основному методика тривалого випасу на пасовищах. Телята на таких фермах вирощуються на підсосі. У зимовий період часу худобі дають в основному концентрати, силос і грубі корми.

У господарствах, що спеціалізуються на вирощуванні казахської білоголової м'ясо-молочної лінії, застосовуються трохи інші методики догляду за тваринами. В даному випадку телят через деякий час віднімають від матки. Відбір худоби в таких господарствах виробляється як по м'ясним, так і по молочним ознаками.

продуктивність ВРХ

Веся т казахські білоголові корівки в ср еднем 540-580 кг. У деяких випадках цей показник може досягати і 700 кг. Бички казахської білоголової породи до моменту забою набирають вагу в 800-850 кг. Маса тіла кращих особин може досягати при цьому і 1000 кг.

Вихід м'яса у цієї худоби становить близько 53-63%. Рекордним показником були 74.3%, отримані від спеціально відгодованих бичків. М'ясо у цих корів, судячи з відгуків фермерів, відрізняється дуже непоганим товарним виглядом. Смакові якості при цьому воно має просто чудові. Цінується воно перш за все за соковитість і наявність відкладень жиру між м'язами.

Досить непоганий продуктивністю відрізняється і худобу м'ясо-молочного напрямку цієї породи. Вважається, що утримувати таких корів досить вигідно. За лактацію від однієї казахської білоголової корівки можна отримати близько 1. 5-2.5 тис. Кг молока. Рекордні показники в цьому плані становлять 6000 кг в рік. А це, в свою чергу, можна порівняти з удоями від корів чисто молочного напряму продуктивності. Так, наприклад, чорно-ряба і червона степова корова можуть давати 4-6 тис. Кг продукту за лактацію.

Жирність молока казахської білоголової корівки складає близько 4%. Показник це насправді дуже навіть непоганий. Більшість розводяться вУкаіни корівок дає молоко саме такий жирності.

Казахська білоголова порода корів: особливості змісту

У приміщеннях, призначених для відпочинку корів, зазвичай настилають незмінний солом'яний підстилку шаром в 25-30 см. Підновляти її щодня з розрахунку 3 кг на тварину. За стійлового періоду товщина підстилки, таким чином, досягає 1 м. У приміщенні на одну тварину має припадати близько 5-7 м 2 площі. У корівник цих тварин заганяють зазвичай тільки в сильні морози.

Вигульні майданчика на фермі облаштовують з південного боку. Розмір їх повинні бути такими, щоб на одну корову припадало не менше 8 м 2 площі при твердому покритті і близько 25 м 2 при його відсутності. По периметру вигулу встановлюють годівниці. Двері корівника при такому змісті худоби повинні бути постійно відкритими.

На зиму казахські білоголові бики й корови, як уже згадувалося, обростають густою шерстю, а тому пасти їх можна і в цю пору року. Зазвичай для худоби м'ясного напрямку продуктивності влаштовують штучні пасовища. У цьому випадку на полях восени укладаються здвоєні скошені валки з високостебельчатих рослин. Також взимку корів цієї породи можна пасти і на природних пасовищах з довгою травою.

Відносно раціону казахська білоголова корова абсолютно невибаглива. Багато фермерів містять цих корівок на такому меню:

вранці - вода, дробленка, сіно;

ввечері - солома, дробленка, вода.

Дробленки при цьому на одну тварину йде небагато. П'яти коровам буде досить повного відра в 15 літрів в день. Сена худобі слід давати досхочу. У зимовий період часу кількість концентратів для корівок бажано збільшити.

Молодняк казахської білоголової

Материнський інстинкт у корів цієї породи розвинений дуже добре. Пов'язано це насамперед з тим, що м ясні казахські білоголові телята містяться на підсосі. Оскільки молодняк знаходиться з матір'ю довгий час, випаду у такого ВРХ практично не буває. Народжуються телята цієї породи дуже великими. Вага їх після отелення становить близько 27-30 кг. Але незважаючи на це, пологи у корів, оскільки вони також відрізняються великими розмірами, проходять дуже легко. Ускладнення у цих корівок відбуваються вкрай рідко.

Самі телята у цих корів народжуються здоровенькими і міцними. Хворіють вони тільки у виняткових випадках. Вроджених патологій у них не зустрічається. Поки бичок або теличка не виростуть, мати знаходиться поруч з ними і проявляє по відношенню до них максимум турботи. Навіть якщо господар не виконає якихось особливих вимог щодо змісту телят, з ними абсолютно нічого не трапиться. Зрозуміло, це сильно полегшує фермеру завдання по вирощуванню молодняка.

Зростання м'ясних телят цієї породи в великій мірі залежить від молочної продуктивності корів. Вирощують молодняк казахської білоголової породи до 18-20 місяців. До цього часу він встигає нагуляти забійну масу тіла. При інтенсивному відгодівлі термін вирощування скорочується до 12 місяців. Жива маса телят за рік збільшується приблизно до 450 кг.

Відгуки фермерів про породу

Думка у власників господарств, що спеціалізуються на розведенні казахського білоголового ВРХ, про нього склалося відносно непогане. Добрі відгуки цей худобу отримав перш за все за:

швидкий набір ваги навіть при досить мізерному раціоні;

відсутність проблем з покриттям.

За продуктивності герефордської породі казахська білоголова я. на думку більшості фермерів, на жаль, поступається. Однак він а при цьому і г ораздо більш пристосований а до суворих умов степової зониУкаіни. До того ж ця худоба, на відміну від герефордського, абсолютно не боїться тривалих перегонів.

Перевагою цього ВРХ, крім усього іншого, вважається і невимогливість щодо якості кормів. Їдять такі корівки буквально все підряд. При необхідності допускається давати цьому худобі як ячмінну, так і пшеничну солому. Приблизно 60% всіх згодовуваних грубих кормів становить саме цей продукт.

Звичайно ж, витривалість щодо погодних умов також відноситься до безумовних переваг корів цієї породи. Вважається, що цей ВРХ можна утримувати при температурі від +50 до -40 градусів. Причому без втрати продуктивності.

Казахська білоголова: ціна на телят

Таким чином, відгуки фермерів худобу цієї породи заслужив дійсно дуже непогані. Вартість телят казахської білоголової, як і будь-який інший породи, зазвичай визначається по їх живою вагою. Ціна на молодняк в 200-300 кг, наприклад, становить 140 рублів за кілограм. Вартість худоби цієї породи м'ясного і м'ясо-молочного напряму продуктивності приблизно однакова. Герефордської худобу, фото якого представлено вище, набирає велику масу тіла, а тому зазвичай коштує дорожче.

Чому з віком похмілля стає важче? Існують наукові дані, що пояснюють, чому ви стали відчувати похмілля на ранок після двох пляшок пива. За словами доктора Ральфа Холсворта, лікаря ос.