Кавове дерево вирощування, догляд, особливості, фото, відео

Тамара
Професійний любитель кави

Кавове дерево, вирощування, догляд за ним - ця тема цікавить мене давно. Не будучи прихильницею кімнатних рослин, я мрію придбати і виростити вдома кавове дерево.

Невелике вічнозелене кавове деревце може стати справжньою окрасою будь-якого інтер'єру і радувати мешканців квартири або офісу своєї вічнозеленої свіжістю.

Ще з давніх-давен з 40 відомих видів кави в кімнатних умовах вирощували всього два - ліберійський кави (Coffea Liberica L) і аравійський кави ((Coffea arabica L).

Найбільш придатним для вирощування в кімнатних умовах вважається аравійський кави. У природних умовах зростання кавове деревце досягає висоти 3-5 м, а діаметр стовбура 8-13 см.

В умовах будинку кавове дерево має порівняно невелику висоту від 1,5 до 3 метрів в залежності від умов вирощування і висоти приміщення.

Кімнатна кавове дерево - це дивно красива рослина з декоративним листям і квітами. У кімнатних умовах воно зазвичай виростає висотою 1,5 м, але при належному догляді і просторому приміщенні його висота може досягати до 3 метрів.

Листя у кавового дерева темно-зеленого кольору, злегка хвилясті по краях, великі, що досягають 10-11 сантиметрів. Під час цвітіння кавове дерево утворює досить великі квітки сніжно-білого кольору, які випромінюють неймовірно приємний тонкий аромат.

Після закінчення цвітіння рослина утворює невеликі плоди - ягоди, схожі на плоди вишні, які після дозрівання фарбуються в яскраво-червоний колір.

Кавове дерево вважається невибагливою рослиною, яке відмінно пристосовується до вирощування в кімнатних умовах. Однак слід пам'ятати, що це красива рослина боїться протягів і дуже любить вологу.

Крім цього до особливостей кавового дерева слід так само віднести ще й той факт, що воно не терпить сусідства ні з одним з кімнатних рослин - це, мабуть, є його практично єдиними недоліками.

Дозрівання плодів відбувається протягом 6-7 місяців. Тому іноді на рослині можна одночасно спостерігати дозрівають плоди і квіти. Слід враховувати ту обставину, що при малих обсягах квіткового горщика кавовому дереву для утворення нових ягід може не вистачити харчування.

Всі поживні речовини з грунту будуть витрачатися деревом на розвиток і дозрівання старих плодів, в результаті чого листя рослини по краях будуть підсихати і втрачати декоративність. Щоб цього уникнути рекомендується перед наступним цвітінням кавового дерева вже дозрілі на його гілках плоди обривати.

Кавове дерево при правильному догляді практично не схильне до захворювань і нападу шкідників. Це екзотична рослина дбайливих господарів може віддячити не тільки своїм декоративним виглядом, але і ароматною чашкою запашного густого кави.

Кавове дерево вирощування і догляд особливості

Місцезнаходження і температурний режим

Кавове дерево перевагу яскравому розсіяному світлу. При попаданні яскравих сонячних променів на кавове дерево його листя можуть отримати опік, від чого починають підсихати по краях і втрачають декоративний вигляд.

Що б уникнути цього негативного явища слід захистити рослину від попадання прямих сонячних променів і притенить його особливо в весняно-літній період, коли сонце особливо активно. Найкраще місце для вирощування кавового дерева - це вікна, що виходять на схід чи захід.

Це екзотична рослина любить свіже повітря і простір. Незважаючи на те, що рослина не переносить протягів, воно віддає перевагу добре провітрюваних приміщеннях.

Провітрювати приміщення слід так, що б холодні потоки повітря не потрапляли на рослину. Дуже любить кавове дерево часте обприскування водою вище на 1-2 градуси, ніж кімнатна температура.

Температура повітря в кімнаті, де вирощується кавове дерево в період з весни до осені повинна підтримуватися в межах 22-26С, взимку ж вона повинна знижуватися до 16-18С. У зимовий час, щоб уникнути зайвого перегріву і пересихання рослина встановлюють далеко від опалювальних систем.

Ця рослина, особливо під час зростання, слід регулярно поливати. Поливати кавове дерево слід помірно, не чекаючи поки підсохне верхній шар грунту. Недостатній, так само як і рясний полив, може призводити до пожовтіння і обпадання листя.

У зимову пору року полив кавового дерева слід трохи обмежити, в літній же сезон рослина слід поливати регулярно і рясно. Поливати кавове дерево необхідно відстояною м'якою водою в міру підсихання верхнього шару грунту.

Вологість повітря

Для вирощування кавового дерева необхідна висока вологість повітря. Особливо необхідна підвищена вологість навесні і восени, коли обмінні процеси в рослині відбуваються особливо активно: саме в цей період відбувається цвітіння і дозрівання плодів.

Саме тому рекомендовано регулярно обприскувати листя кавового дерева відстояною м'якою водою з температурою на 1-2С вище, ніж кімнатна. Обприскувати рослина рекомендується протягом усього року, але особливо потребує рослина в обприскуванні в літній період року.

Кавове дерево потребує підгодівлі. Починаються вони навесні і проводяться раз на півтора-два тижні. Зазвичай рослини підживлюють солями калію і азоту. Підкірку готують з розрахунку п'ять грам аміачної селітри або три грами калійної солі на один літр води.

Особливо потребує такої підгодівлі доросла рослина. Крім цього калійно-аміачну підгодівлю можна чергувати з органічними добривами. До кінця осені підгодівлю припиняють, в зимовий час рослина не підгодовують зовсім.

Формування і обрізка крони

Кавове дерево, що вирощується в кімнатних умовах, особливо не потребує формування крони і обрізку. Незважаючи на це навесні все ж слід ретельно оглядати деревце і обрізати сухі пагони і зайві гілки, які заважають нормальному формуванню крони, загущая її.

Слід так само вкорочувати обвисає довгі пагони з урахуванням того, що формування квіток відбувається на пагонах першого порядку. З метою посилення кущистості слід прищипувати молоді пагони. Молоді засохлі бічні пагони слід видаляти, акуратно вирізуючи у самого черешка листа.

Слід знати, що обрізку варто проводити тільки в крайніх випадках і тільки тоді, коли вона необхідна, намагаючись поменше втручатися в самостійний розвиток кавового деревця.

період спокою

У кавового дерева період спокою відбувається в зимовий час і виражений слабо. У цей період рослина слід утримувати в світлому місці при температурі 16-18С, обмеживши його полив.

У віці 3 роки настає перше цвітіння кавового дерева. Формування квітів відбувається ранньою весною: на молодих пагонах в пазухах листків утворюються сніжно-білі квіти з надзвичайно тонким ароматом, що нагадує запах квітів жасмину.

Через деякий час квіти відцвітають і зав'язуються невеликі зав'язі круглих плодів. Зелені плоди з часом дозрівають, набуваючи червоний, потім темно-бурий колір. Кожен плід містить від одного до трьох зерняток, які нам відомі як «кава».

Дозрівання плодів кавового дерева відбувається приблизно через рік. Темно-буро-червона оболонка плодів є основним показником стиглості кавових зерен.

Молоде кавове деревце слід пересаджувати 1-2 рази на рік в залежності від інтенсивності росту. Рослина слід пересаджувати в нові горщики на 3-5 см більшого діаметру, ніж попередній.

Кавове дерево старше 3 років слід пересаджувати раз в два роки. Дорослі кавові дерева, висаджені в діжки, пересаджують рідко в міру загнивання діжок. Однак в цьому випадку необхідно щорічно підсипати в діжку землю.

Слід знати, що кавове дерево воліє грунту з кислою реакцією, а ось нейтральний грунт переносить з великими труднощами. Найоптимальнішим грунтом для висадки цієї рослини є грунтова суміш, до складу якої крім звичайної грунту входять кислий торф, перегній і грубозернистий пісок.

Раз в 1-1,5 місяця грунт, де виростає кавове деревце, слід удобрювати добривами, призначеними для сімейства розоцвітих. В якості підгодівлі так само дуже бажаний сухий коров'як: їм посипають поверхню

Виростити будинку кавове дерево під силу кожному. Посадіть деревце, маленьке деревце. Нехай росте! Заведіть у себе вдома цю рослину і воно подарує вашому житлу незвичайний затишок і комфорт.

Уявляєте. як романтично пити каву з власноруч зірваних кавових зерен під гілками власного кавового дерева.

Друге місце зайняв учасник під ім'ям Володя. на жаль, у нього немає свого блога. Відповіді надіслав вірні, але за часом трохи відстав від Беати.

Третє місце не зайняв ніхто, так як з усіх надісланих кодових слів вірних відповідей не було. Бажаючі можуть продовжити розгадування кросворду тут. Третій приз чекає на Вас.

Переможцю Беате приз вже вручений.

А Володі, який посів друге місце, необхідно вислати свій гаманець Webmoney через форму контактів для перерахування виграної суми.

Завжди рада зустрічі з Вами на сторінках блогу.