Кагор в домашніх умовах
Кагор особливий напій для людей, які сповідують православ'я. Воно постійно використовується для такого таїнства як причастя. Але крім цього, воно використовується і як столове вино. Найчастіше подається на Великдень. Крім своїх виняткових смакових якостей, воно також має зміцнюючу дію на організм і благотворно впливає на здоров'я.
Назва цього вина походить від назви міста у Франції, де воно вперше початок проводитися. Відмінною його рисою від інших вин полягає в тому, що воно містить досить багато цукру, що забезпечує його тривале збереження. Це властивість було необхідно, так як велика кількість цього вина експортувалося в країни Східної Європи.
На сьогоднішній день кагор ми в основному купуємо в магазинах. Звичайно, в якості придбаного вина не можна бути впевненим напевно. Тому найкраще готувати кагор в домашніх умовах.
Ще смачніше тут:
