Як зустрічати новий рік 2019 що готувати оригінальні страви
Основні правила підготовки новорічного столу
У новорічну ніч ніяк не можна обійтися без солоденького. Тому на вашому столі повинні бути обов'язково присутніми десертні страви. І все тому, що півень обожнює солодке. І крім тістечок та інших солодких десертів, не забудьте розставити на столі легкі коктейлі, солодкі вина і лікери.
Що приготувати на новорічний стіл
Наприклад, можна в цьому випадку приготувати сала під назвою «Лаура». Цей легкий салат готувати дуже просто.
Для приготування легко салату приготуйте наступні інгредієнти:
Огірочки нарізаємо соломкою. А ось зелень і листя салату кришимо руками. Додавайте інші продукти до цих інгредієнтів і все перемішуємо. Викладіть в салатницю. А в якості прикраси використовуйте букетики зелені.
Улюблений салат до Нового року.
Крім цього салату, хочемо запропонувати вам ще один легкий салат. Цей салат називається «Улюблений».
Його також дуже просто готувати. До того ж він дуже легкий. Для його приготування візьміть:
Крім салату олів'є і Селед під шубою. На вашому столі може з'явиться ще один ситний салат, в складі якого будуть гриби.
Для приготування беремо:
Використовуйте сіль за смаком.
Такий салатик рекомендується ставити в центрі святкового столу.
Для його приготування беремо:
- копчену ковбасу в кількості 200 грам,
- картопля в кількості 350 грам,
- мариновані печериці в кількості 250 грам,
- 200 грам яблучок.
Відварну картоплю нарізаємо на кубики, а ковбаску ріжемо соломкою. Також нарізаємо дрібно грибочки. Яблука чистимо і нарізаємо соломкою. Змішайте всі продукти і заправте малому.
Викладіть з продуктів півника і прикрасьте його пір'ям з болгарського перцю.
Який же святковий стіл можна уявити без оригінальних страв. Тому зараз ми запропонуємо вам кілька святкових страв, які не залишать нікого байдужими.
Запечена в духовці горбуша.
Щоб приготувати запечену горбушу візьміть:
Подаємо рибу в гарячому вигляді.
Ароматна картопелька з сиром і сметаною.
Картопля, який запечений з сиром і сметаною стане прекрасним і ситним блюдом новорічного столу. Таке блюдо своїм смаком зачарує багатьох. Більш того, таке блюдо може стати прекрасним гарніром. Щоб приготувати це прекрасне і дуже смачна страва візьміть:
- кілограм картоплі,
- 450 грам сметани,
- 200 грам сиру,
- вершкове масло,
- спеції і сіль.
- Чистий картопля нарізаємо тонкими кружальцями.
- Викладаємо шар картоплі і рясного поливаємо його сметану. Поверх посипаємо спеціями і сіллю.
- Додайте твердий сир.
- Тепер чергуємо шари.
- Форму з картоплею ставимо в прогріту духовку до 200 градусів. Запікати варто протягом 25 хвилин.
- Після чого готову страву розкладаємо по тарілках.
Новорічне канапе з червоною рибкою.
В якості оригінальної закуски на новорічному столі можна використовувати смачні і апетитні канапе. Для того, щоб приготувати канапе з червоною рибою потрібно підготувати необхідні інгредієнти:
- невеликі шматочки батона,
- 100 грам червоної риби,
- 100 грам плавленого сиру,
- 1 солоний або свіжий огірочок,
- половину банки маслин.
І ще підготуйте гострі шпажки.
- Спершу нарізаємо батон на квадратики невеликого розміру.
- Далі, обсмажуємо шматочки хліба з усіх боків на сковорідці, змащеній маслом. Золотисті шматочки хліба охолоджуємо.
- Тепер шматочки хліба змащуємо плавленим сиром.
- Червону рибу також нарізаємо дрібними шматочками.
- Рибку кладемо на сир, потім кладемо маслину.
- Обов'язково надягаємо все на шпажки і подаємо на новорічний стіл.
Ще один рецепт канапе.
Для наступного рецепта готуємо:
Насаджуємо все на шпажки і у вас вийде просте, але дуже смачне канапе.
Оселедець подають на будь-яке торжество. І на новий рік можете зробити оригінальні міні-бутерброди з оселедцем. Просто візьміть шматочок хліба і шматочок Селед. Посипте закуску зернятками коріандру.