Як зробити йогурт в мультиварці - приготування в Філіпс, Поларіс
Самий корисний і смачний йогурт - це домашній йогурт. Приготований за допомогою мультиварки, без додавання консервантів і барвників. домашній йогурт доставить справжнє задоволення вашій родині. Приготувати його зовсім нескладно. Ще одним плюсом є те, що зробити його можна в багатьох моделях мультіварок - Поларіс, Філіпс та багатьох інших.
- Молоко - 1 л;
- Баночка натурального йогурту з чорницею - 1 шт (200 мл);
- Цукор - 3 ст. ложки;
- Ванілін - 1 г (1 пакетик);
- Чисті стерильні баночки.
Мультиварка: Філіпс, Поларіс і інші.
приготування йогурту
Всі інгредієнти попередньо дістаємо з холодильника, щоб всі складові були кімнатної температури.
У великій ємності змішуємо молоко, йогурт, цукор і ванілін. Якщо ви хочете отримати густий йогурт, то додайте чайну ложку сухого молока або дитячої молочної суміші.
Коли цукор повністю розчиниться, розливаємо суміш по банках до верху. Кришками не закриваємо.
Ставимо баночки в ємність мультиварки, закриваємо кришку і включаємо режим «Йогурт» на 8 годин. Можна поставити на ніч, щоб до ранку йогурт був майже готовий.
Через 8 годин дістаємо баночки, закриваємо їх чистими кришками і ставимо в холодильник. Через півгодини йогурт можна подавати до сніданку.
Йогурт в закритій баночці зберігається в холодильнику до 5 днів. Відкриту баночку зберігати небажано.
Сподобався рецепт? Поставте оцінити: