Як заварювати і пити іван чай правильно, taste of tea

Напевно, багато хто з вас вже чули про чудесні і цілющі властивості такого рослини як кипрей, який більш відомий в народі як іван-чай. Однак мало хто знає, що для того, що б напій вийшов по справжньому смачним і приніс організму максимальну користь його необхідно правильно заварювати і пити. Саме про це сьогодні і піде мова в нашій статті, і ми постараємося максимально розгорнуто відповісти на питання - як заварювати і пити іван-чай?

Коротка інформація про іван-чай

Але для початку, для тих, хто ще не встиг познайомитися з іван-чаєм ближче, і тільки вперше про нього дізнався, ми б хотіли коротко розповісти про цю дивовижну рослину і основних його корисні властивості. Отже, іван-чай - це рослина, яка в народі називають кипрей вузьколистий. ВУкаіни його можна зустріти буквально всюди - на лісових галявинах, луках, просіках, на сухих торф'яних болотах, а також на будь-який горбистій місцевості. Іноді його так само називають Копорской чаєм, названим так на честь селища Копор'є, де жителі заготовляли його просто у величезних кількостях і знали про іван-чай абсолютно все, наскільки він корисний для організму, як його заварювати і пити, при яких хворобах його приймати.

З заснованих корисних властивостей цього дивного рослини можна виділити наступні:

- Є хорошим натуральним заспокійливим засобом. що допомагає розслабитися після важкого робочого дня;

- Використовується какболеутоляющее і жарознижуючий засіб;

- Має яскраво виражену антисептичну дію і допомагає в загоєнні ран;

- Містить велику кількість вітаміну С. що в свою чергу вкрай позитивно впливає на імунітет;

- Добре допомагає в лікуванні різних захворювань шлунково-кишкового тракту. таких як виразка, гастрит і коліт;

Хотілося б зауважити, що правильно заварений іван-чай за смаком і ароматом нітрохи не поступається навіть самому якісному індійському або цейлонському чаю. Напій не містить кофеїну, тому його сміливо можна вживати на ніч, не боячись безсоння. Одне з найбільш його головних відмінностей від звичайного чаю це те, що правильно приготований іван-чай зберігає всі свої цілющі властивості ще протягом 2-3 днів.

Як заварювати іван-чай правильно?

1) Для початку необхідно взяти чайник, переважно скляний або керамічний, і обдати його гарячим окропом.

3) Почекати приблизно 5 хвилин і долити воду, що залишилася.

4) Настояти напій близько 10 хвилин, розлити по чашках, і насолоджуватися чудовим смаком і ароматом свіжого, тільки що завареного іван-чаю.

Ви можете сам поекспериментувати з пропорціями чаю, в залежності від фортеці, яку хочете отримати. Заварювати напій можна повторно кілька разів, але не більше 5. При цьому, іван-чай нітрохи не втратить своїх корисних властивостей.

Як пити іван-чай?

Вживати іван-чай можна як гарячим, так і холодним. Бажано пити без цукру, але якщо вже дуже хочеться солодкого, то можна додати в напій мед. Прекрасним доповненням до іван-чаю будуть різні корисні солодощі, такі як курага, фініки, родзинки. Також, цей чай добре поєднується з варенням, цукатами і халвою.

Якщо ви бажаєте пити іван-чай в лікувально-оздоровчих цілях, робити це потрібно за півгодини до їжі, або ж через півтори години після прийняття їжі.

У нашому інтернет магазині ви можете купити іван-чай з доставкою по Москві і Московській області, при цьому бути впевненими, що придбали справжній якісний продукт.

Пийте іван-чай і будьте здорові, друзі!