Як визначити якість коньяку відрізнити підробку, перевірити якість, все про напоях

Як визначити якість коньяку? Відрізнити підробку, перевірити якість

Якщо ви купили коньяк високої якості, то він може бути і прекрасним подарунком, і відмінною прикрасою будь-якого святкового столу. Але як визначити якість коньяку? На превеликий жаль. не всі виробники цього міцного напою випускають хороший коньяк, і дуже часто за високою ціною ви можете купити підробку.

Основні способи визначення якості коньяку:

- Дані від виробника. Це перше, на що потрібно подивитися. На кожній пляшці повинні бути такі позначки: дата розливу, назва виробника, фортеця, умови зберігання, термін витримки напою і обсяг пляшки. На кожній пляшці повинна бути присутнім акцизна марка.

- Спробуйте визначити якість напою ще до його придбання. Для цього потрібно взяти пляшку в руки і перевернути її догори дном. Погляньте, як напій буде стікати по її стінках. Якщо він стек швидко, то якість погана. У хорошого коньяку остання крапелька повинна важко падати зі дна.

- Зверніть увагу на прозорість і колір. Колір напою повинен бути насиченим. У коньяку хорошої якості немає ніяких сторонніх домішок. Краще купити міцний напій відомих марок. Він продається в оригінальних пляшках, які дуже складно підробити.

- Перевірте якість напою у відкритій пляшці. Наливаєте коньяк в прозорий келих і поторкайте пальцем внутрішню сторону стінки келиха. Погляньте, видно чи відбиток пальця. Якщо відбиток присутній, то якість коньяку хороше.

- Налийте коньяк в келих і понюхайте його. Якщо ви відчуєте запах спирту, то якість залишає бажати кращого. У хорошого міцного напою присутній глибокий багатогранний аромат.