Як відмити каструлю від пригоріла їжі
Як відмити каструлю від пригоріла їжі і не пошкодити її? Прості рецепти будинку
Нерідко на кухні відбувається така незручна ситуація, коли щось готуєш смачне, закрутить в домашніх справах, а тут вода вже википає в каструлі, і отримуємо ми пригоріле дно та ще й їжу з запахом.
Що робити в ситуації, що склалася?
Добре, що розумні господині давно придумали безліч способів, які допоможуть реанімувати улюблену каструльку, в залежності від того, з якого матеріалу вона виготовлена, і ви знову зможете готувати смачну їжу.
Як відмити каструлю від пригоріла їжі?
Для початку, необхідно зрозуміти яке покриття має посуд: нержавіюча сталь, алюміній, або емаль? По-друге, що саме пригоріло? По-третє, не варто відкладати миття каструлі на завтра, а відразу вжити заходів.
Як відчистити каструлю з нержавіючої сталі?
Каструлі, виготовлені з нержавіючої сталі, мають крихке покриття, і чутливі до сильнодіючих засобів для чищення. Їх не рекомендують мити миючими засобами на основі хлору і аміаку, також не бажано терти дно жорсткими металевими щітками.
Найпоширеніший засіб для миття таких каструль - це харчова сода. яка є, напевно, у кожного на кухні. Содою потрібно посипати дно каструлі декількома ложками соди і дати постояти півгодини. Потім залити пригоріле дно посуду гарячою водою, поставити на плиту і на легкому вогні прокип'ятити 15 хв. Після цього дно можна відмити звичайною губкою для миття посуду.
Є ще кілька способів і засобів для того, щоб почистити каструлю з нержавіючої сталі:
Можна скористатися порошком з активованого вугілля. Залежно від обсягу каструлі потрібно взяти три-чотири таблетки на 3 л каструлю і розтерти їх в порошок. Потім присипати ушкоджене дно, залити склянкою гарячої води і залишити на півгодини, після чого відмити її буде простіше.
Читайте також: Аромати, які залучають в будинок багатство і достаток
Бувають ситуації, коли їжа пригоріла досить сильно. Як очистити сильно пригоріла каструлю з нержавійки? У цій ситуації допоможе звичайний столовий оцет. Залийте повністю дно каструлі на кілька годин. Потім мити каструлю звичайної губкою в теплій воді.
Чистимо пригорілі каструлі з алюмінію
Не рідко в арсеналі кухонного посуду ще зустрічаються алюмінієві каструлі, які завжди можна відполірувати до блиску і виглядають як нові.
Багато правда, відмовилися від цього типу каструль, оскільки не завжди вони виготовлені з якісного матеріалу і часто не є корисними для здоров'я, якщо в них готувати.
Але про те, як їх відмити, розповімо.
Найпростіший спосіб - висипати на дно ємності пакетик лимонної кислоти, і дати їй трохи постояти. Потім необхідно залити теплою водою, прокип'ятити півгодини і вимити каструлю губкою.
Ще можна прокип'ятити в пошкодженій посуді содово-мильний розчин, що складається з соди і миючого засобу по чайній ложці кожного.
Як не дивно, але такі газовані напої як кока-кола, пепсі, спрайт і схожі за складом напої, розчиняють часто бруд з поверхні каструлі і повертають їй ідеально. Тому залийте каструлю газованою водою, і залиште на ніч. Вранці результат здивує.
Як відмити від пригоріла їжі емальовану каструлю?
Це покриття вимагає обережності. Емальований поверхню чутлива до різких температурних змін, до засобів, навіть губок для миття. подбайте про те, щоб очищення відбувалася виключно теплою водою. Насипте на дно сіль, додайте півлітра води і прокип'ятіть до години часу. Накип відставати від дна набагато легше.
Всі знають, що дуже важко відмити каструлю після варення. Справитися з цим завданням може лимонна кислота і гаряча вода. Одну уп. лимонної кислоти потрібно залити 500 мл води і прокип'ятити 30 хв, потім помити в теплій воді губкою.
Читайте також: Соуси арраббіата і карбонара як приготувати
Як відмити пригоріле молоко від дна емальованій каструлі?
Знадобиться невелика кількість кавовій гущі, яка виконає ефект скрабу. Гарненько потріть дно і залиште настоюватися кілька годин. Після легенько змийте залишки пригоріла молока губкою.
Щоб відмити легко пригорілу емальовану каструлю, потрібно залити її на ніч кислим молоком. Вранці можна трохи прокип'ятити і сполоснути водою кімнатної температури.
Як очистити каструлю від пригоріла каші (гречки, рису. Пшона і т.д.) Тут все дуже просто для будь-якого типу каструлі. Допоможе соляний розчин: 1 ложка солі і 1 літр води, кип'ятіть близько години і відмиваєте забруднення теплою водою.