Як вибрати капсульну кавоварку, портал про комп’ютери та побутову техніку

Капсульна кавоварка - кавовий апарат, в якому для швидкого приготування напою використовують кави в капсулах. Найбільш розвинений такий механізм роботи у кавоварок Дольче Густо. Капсула являє собою невеликий герметично запакований контейнер, що дозволяє протягом тривалого часу зберегти чудові смакові якості, аромат і свіжість свежемолотого кави. Кожна капсула індивідуальна, тобто, розрахована на заварювання тільки однієї порції напою.

Основною відмінністю капсульної кавомашини від подібного роду техніки (на кшталт кавоварки крапельного типу) є максимально тривалий термін збереження унікального аромату і, звичайно ж, смаку натурального, справжньої кави.

Користувачеві не доведеться замислюватися над температурою напою або про кількість води для його приготування, кавоварка капсульного типу впоратися з усіма завданнями самостійно. Апарат можна охарактеризувати як практичний, гігієнічний і легкий в управлінні.

1 Принцип роботи

Зауважимо, що багато користувачів умовно розділили кавові апарати капсульного типу на кавоварки і кавомашини, хоча за принципом роботи цих пристроїв і способу очищення вони зовсім не відрізняються. Приготування кави з допомогою такого приладу виробляється всього трьома діями (прямо як у кавомашини Delonghi):

Запаковану капсулу з кавою поміщаємо в заварний відсік машини.
Натискаємо кнопку «Пуск».
Спеціальна система розкриває капсулу і заповнює відведений простір водою певної температури. На шляху до чашки вода проходить через капсулу, де безпосередньо відбувається процес заварювання кави. Через пару хвилин бажаний напій готовий. Чудовий смак напою забезпечений завдяки механізму рівномірного розподілу окропу по всій капсулі.

2 Переваги капсульної кавомашини

Людина не бере участі в процесі приготування напою, відповідно, гарантовано якість напою і гігієна на місці приготування;

За рахунок герметичності сировини смак кави в капсулі зберігається в незмінному вигляді протягом 1-2 років. Таким може похвалитися крім капсульної кавомашини лише кавоварка Delonghi ESAM 2600;
Простота в експлуатації. Кофемашина не вимагає регулярного очищення від кавовій гущі. Періодично видаляйте пил з поверхні корпусу і позбавляйтеся від накипу;
Легкість приготування можна порівняти з швидкорозчинним кави, проте смак останнього вельми далекий від досконалості;
Швидкість приготування напою. Немає необхідності подрібнювати зерна кави і заварювати їх вручну, постійно помішуючи;
Немає потреби в постійній очищенню кулера для води;
Компактність кавоварок дозволяє їх розмістити навіть на самих малогабаритних кухнях.

Кавоварки капсульного типу все ж мають один суттєвий недолік - різноманітність пропонованих капсул невелике. Як правило, доводиться вибирати серед капсул конкретного виробника. Асортимент не стоїть на місці, але істинного гурману цього недостатньо.
до меню ↑

2.1 Популярні моделі

У магазинах побутової техніки представлені різні моделі капсульних кавоварок. Нижчеописані апарати популярні, так вони демонструють краще співвідношення якість / ціна / асортимент капсул.

• Caffitaly Nautilus S01 - це найбільш підходяща капсульна кавоварка для дому та для офісу, розрахована на 4-5 чоловік. Вартість її становить близько 6-7 тисяч рублів. За допомогою цього апарату можна готувати лунго і еспрессо.

Якщо ж додатково обзавестися спеціальними насадками користувачеві будуть доступні такі напої як латте, капучино і панарелло. Ця машина відзначилася найширшим вибором капсул. Крім фірмових контейнерів Caffitaly, можна використовувати продукцію Gaggia, Julius Meinl, Chicco Doro, Lofbergs Lila, Tchibo і інші.

• Nespresso Essenza DeLonghi EN 90.GY підкорює своєю ціною, що не перевищує 5500 рублів (а це навіть девше комбінованих кавоварок для будинку). Машина гармонійно впишеться в будь-який інтер'єр. Описувана модель не займає багато місця. Їй підвладні будь-які види кави: кілька видів лунго, кава без кофеїну і еспрессо. Дозування кави вибирається вручну. Тримач для капсул Nespresso хромований і передбачений для зберігання 32 капсул.

Контейнер відходів вміщує близько 14 використаних капсул. Після завершення процесу приготування напою кавоварка переходить в автоматичний режим очікування. Відмінний варіант для будинку або офісу з невеликим числом працівників (2-3 людини).

Інтелектуальна технологія, шляхом розпізнавання штрих-коду, дозволяє приготувати напій одним натисканням кнопки. Так, це вам не електричний самовар. Наявний на упаковці код містить інформацію про необхідну кількість води, про температуру і часу заварювання обраного напою.

• Капсульна кавоварка Bosch Tassimo відзначилася від інших моделей двома режимами роботи: ручним і автоматичним. Також їй властива регульована знімна підставка для чашок. У комплекті з апаратом йде спеціальний диск для очищення і видалення накипу.

Серед особливостей виділимо проточний водонагрівач, який нагріває необхідну кількість води, наприклад, тільки для однієї чашки. Ціна цього приладу 1,5-2 тисячі рублів.

• Капсульна кавоварка Krups Dolce Gusto Genio хвалиться гарним набором смаків. У магазинах представлені капсули для наступних напоїв: мокко, лунго, кількох видів капучіно, лате, еспресо, макиато, чокочіно, американо, Cafè Crema Grande, кортадо і інші. Крім цього капсульна кавоварка Крупс радує цілком доступною вартістю (близько 6000 рублів).

• Капсульна кавоварка Squesito позиціонується більше як професійний апарат, так як дає можливість приготувати 3-4 гуртки напою без очищення контейнера і поповнення резервуара водою. Вартість цього приладу не перевищує 6-ти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Правда ця машина має такі ж часті несправності, як і несправності кавоварок Борк.
до меню ↑

2.2 Думка користувачів

Відгуки про капсульних кавоварка більш об'єктивно розкажуть про якостях і недоліках кавових апаратів.

Лариса (32 роки), Фастів:

«Давно хотіла купити капсульну кавоварку і все-таки зважилася. Спочатку хотіла взяти кавоварку Delonghi ESAM 3500. але передумала. Взяла Дольче Густо. Тепер більше півроку мені служить капсульна кавоварка Дольче Густо. Управлятися з кавоваркою просто, роблю все одним важелем. Наливаю воду, ставлю капсулу, перекладаю важіль і все готово. Швидко і чисто!

Напружує тільки те, що кава для капсульних кавоварок не скрізь продається. Відносно витрат, зазначу, що чорна кава мені обходиться в 18 рублів, а чашка капучіно в 37 рублів. Хороший, запашна кава цього варто ».

Веніамін (41 рік), Київ:

«Колеги порадили купити капсульну кавоварку. Ось так в моєму будинку з'явилася кавоварка Крупс капсульного типу KP Мini ME. Користуюся майже кожен день протягом 8-ми місяців. Сподобалося, що крім декількох різновидів еспресо, шоколаду, чорної кави, лунго Mild, класичного чорного кава, американо і Café Grande Intenso можна готувати холодні напої (наприклад, чай Chai Tea Latte з молоком і спеціями, а також капучіно айс).

Технологія капсульного приготування зацікавила прогресивністю, але особисто для мене процес здається штучним. Я консерватор, тому віддаю перевагу варити каву в турці, але ось часу на це немає ».
до меню ↑

2.3 Вибір капсульної кавомашини

У пошуках відповіді на питання, як вибрати капсульні кавомашини покупець повинен визначитися з наступними критеріями: яку каву він збирається пити; скільки людина буде користуватися апаратом. Після вибору конкретної моделі, разом з нею надається перелік доступних капсул, які змінити навряд чи вийде.

Тепер саме час замислюватися про технічні характеристики:

Потужність визначає швидкість готовності кави. Слід вибирати кавоварки капсульні з потужністю від 900 Вт (на кшталт кавоварки Nespresso).
Обсяг резервуара впливає на те, як часто доведеться доливати воду. Найоптимальнішим буде апарат з літровим резервуаром.
Тиск помпи безпосередньо визначає насиченість смаку, відповідно, краще купити капсульну кавоварку для Домас тиском помпи понад 15 бар.
Система нагріву води. У сучасних моделях використовуються дві стандартні системи: бойлер, термоблок.
Додаткові функції. Кавоварка капсульного типу додатково може мати у своєму розпорядженні наступними функціями: таймер, манометр, дисплей, контейнер для відходів.

Посилений темп життя прищеплює любов до кави, одночасно з цим, він зовсім не залишає часу на його приготування. Яка капсульна кавоварка краще сказати однозначно не можна, для кожного своє. Але ж кавоварка капсульна дає можливість в будь-який час насолодитися улюбленим напоєм. Це найголовніше!