Як позбутися від жучків в крупі методи боротьби і профілактика
Щоб приготувати смачний гарнір або корисну кашку для своїх домочадців у доброї господині на кухні завжди є запас круп, який зберігається в закритих банках для сипучих продуктів у сухому місці. А звідки ж тоді беруться комахи і як позбутися від жучків в крупі, якщо одного разу вони там з'являться? На кухні маленькі чорні, бурі, руді жуки заводяться дуже просто, а вірніше, ми самі їх приносимо в будинок з супермаркету з борошном, крупою, крохмалем, макаронами, сухофруктами або квасолею.
Причина появи маленьких шкідників в продуктах харчування криється:
- в спочатку поганий спеціальній обробці зерна на виробництві, яка повинна попереджати можливість розвитку в злаках живих організмів і відкладання личинок;
- безвідповідальною перевірці службами на підприємствах умов зберігання і фасування злаків;
- недобросовісної роботі контролюючих органів, що стежать за якістю і терміном експлуатації продуктів, які повинні виявляти заражений товар і забраковану продукцію не допускати в продаж.
Які ж бувають круп'яні жучки
Найчастіше на кухні заводяться, розмножуються і живуть борошняні хрущаки, харчова моль, рідше - хлібні точильник та руді борошноїди. Точильники і борошноїди переважно мешкають на підприємствах.
Індійська моль
Харчова індійська моль - це невелика (8-10 мм), сіро-коричнева в смужку і цяточку забарвлення метелик, яка є основним шкідником на кухні. Підвищена вологість і погана вентиляція - ідеальне середовище для існування і розмноження молі. Найбільш часто ця мошка заводиться в різних крупах, борошні, макаронних виробах, дитячому харчуванні, сухофруктах, горіхах, насінні, кава. Личинки комахи в будинок потрапляють з продовольчими товарами, купленими в магазині. Метелик дуже витривала, стійка до дії низьких і високих температур.
Як самостійно відбілити нижню білизну: ефективні засоби і методи прання
Під час розвитку і перетворення молі в борошні і крупах залишається багато відмерлих личинок, шкурок, фекалій, тому використання таких продуктів в кулінарії неможливо.
Кухонні жучки - борошняні хрущаки
Борошняні хрущаки - це маленького розміру (3-4 мм) жучки буро-коричневого кольору з коротенькими вусиками, закругленими бочками і невеликими крильцями. Розповзаючись по всій кухні з зараженої крупи, комашки заповзають в щілини кухонних шаф, незамкнені тару з сипучими продуктами. Улюбленою стравою Хрущак є борошно, манка, гречка, рис, пшоно, пшенична крупа, сухофрукти. Ці комахи дуже швидко розмножуються при сприятливих умовах. Самки можуть приносити до чотирьох поколінь в рік. Продукти, пошкоджені хрущаком, беруться грудками і стають непридатними в їжу. Вживання разом з їжею продуктів життєдіяльності шкідників може стати причиною виникнення алергій, розладів роботи органів травлення і навіть отруєння.
Руді борошноїди - це дрібні (1,5-2,5 мм) довгастої форми жорсткокрилі комашки рудого кольору, вкриті шовковистим ворсинками з широко розставленими довгими вусиками. Місце проживання жучків - зерносховища, млини, комбікормові заводи, хлібопекарні.
Борошноїди розлучаються в продуктах, вологістю більше 15%, вважають за краще затхлу борошно або крупу і сухі комбікорми для тварин. Скупчуючись і розмножуючись, жучки забруднюють панцирами від личинок і екскрементами продукти, підвищуючи їх вологість. Відмінною рисою присутності борошноїда будинку є поточені дерев'яне сито.
хлібні точильники
Найбільш ненажерливі, живучі, невибагливі і плодовиті жуки - хлібні точильники. Щоб їх вивести, потрібно докласти багато зусиль. Шкідники мають циліндричну форму, в розмірах досягають 1,7-3,8 мм, тіло від світло-коричневої до червоно-бурого кольору забарвлення, густо вкрите короткими шовковистим волосками.
Жук пошкоджує на складах запаси продуктів рослинного і тваринного походження: зерна, круп, кави, чаю, макаронних виробів, галетного печива, комбікормів, сухофруктів. Завдає шкоди лікарського сировини і препаратів з сухих лікарських рослин (включаючи отруйні), тютюну та виробів з нього, палітурки книжок, гербарії, колекціям насіння.
Як не нервувати через дрібниці
При великих скупченнях хлібного точильника, живих і загиблих комах можна зустріти на полицях шаф, підвіконнях, вікнах, стінах і підлозі в приміщенні. Вживання заражених продуктів в їжу, особливо без кулінарної обробки, може нашкодити здоров'ю.
Як позбутися від жучків в крупі і борошні
- Щоб позбутися від шкідників на кухні необхідно виявити і ліквідувати продукти харчування, які заражені на даний момент або потенційно. Для цього:
- потрібно оглянути і утилізувати пошкоджені: крупи, борошно, спеції, горіхи, квасолю, лікарські трави, корм для тварин і рибок, ікебани з висушеними рослинами;
- перевірити всі запечатані продукти, так як жуки легко можуть прогризти упаковку з картону, паперу, целофану або фольги;
- огляд проводити зовні і на всю глибину ємності або пакета.
Слід звернути увагу, що при виявленні хоч однієї особини шкідника в продовольстві, воно вважається зараженим личинками і непридатним до вживання.
- Якщо в пакетах, що зберігалися поруч з зараженими крупами, комах не виявлено, то ідеальним буде позбутися всіх запасів. Але існує кілька способів врятувати продукти:
- Пересіяти всю муку через дрібне сито.
- У розігріту до 50 ° С духовку помістити жаровню з борошном або крупою на годину.
- На 3-4 дні заморозити запаси харчування в морозильній камері.
- Потрібно звільнити і добре вимити кухонну шафку, де зберігалися уражені борошно і крупи, звертаючи увагу на щілини, кути і тріщини.
- За допомогою пилососа прибрати личинок і їх екскременти з усіх важкодоступних місць, після чого обробити полки спочатку господарським милом, потім столовим оцтом.
Увага! Мішок в пилососі краще використовувати одноразовий і відразу його утилізувати. Багаторазовий контейнер для сміття потрібно ретельно витрусити і потримати в морозильній камері 3-4 дня для профілактики повторного розмноження комах.
- Тару, де зберігалися зіпсовані борошняні вироби і крупи, потрібно добре вимити і потримати в морозилці або ошпарити окропом.
Як почистити килим в домашніх умовах: усуваємо плями і повертаємо свіжість без особливих зусиль
Хлорсодержащие дезінфікуючі та чистячі засоби, миючі порошки, відбілювачі не роблять знищує дії на кухонних шкідників.
Як позбутися від повторного зараження жучків на кухні
Для профілактики повторного зараження шкідниками необхідно дотримуватися запобіжних заходів:
- Зберігати борошно, крупи, печиво, спеції, сухофрукти, горіхи і корми для тварин в чистих, сухих, щільно закритих банках з металу, скла або у важких пластикових контейнерах. Такий спосіб зберігання запобіжить як потрапляння жучків в ємність, так і поширення навколо.
- Ще один перевірений спосіб зберігання - покласти крупи в морозильну камеру або холодильник.
- Деякі господині рекомендують в тару з продуктами і на поличках шафи розкласти:
- кілька часточок, очищеного від лушпиння часнику, що не зрізуючи верхівку;
- листочки лаврового листа, мускатний горіх або суцвіття гвоздики;
- парочку подушечок або пластинок м'ятної жуйки;
- сталевий цвях або дріт, попередньо протерши сухою ганчіркою, так як при митті вони можуть призвести до корозії металу і зіпсує їжу.
- Купувати харчові продукти в такій кількості, щоб їх можна було витрачати протягом 2-3 місяців.
- В першу чергу використовувати крупи з уже відкритих або пошкоджених упаковок.
- Купуючи крупи, борошно або борошняні вироби, розфасовані в заводських умовах, потрібно перевіряти термін придатності, цілісність упаковки і оглядати на наявність комах в пачці.
- Слід пам'ятати, що м'які фасувальні упаковки не захищають від шкідників.
- Місця зберігання продовольства слід тримати в чистоті і сухості, тому що накопичилися залишки їжі і крихти - відмінне середовище для розмноження жучків і мошок.
- Якщо після проведених заходів комашки з'явилися знову, то варто оглянути сусідні кімнати, виявити місця розмноження і повторити профілактичні дії. При неефективності варто звернутися в службу по боротьбі з домашніми паразитами.
Знаючи види, ознаки та причини появи, дотримуючись порад і рекомендацій щодо профілактики зараження, можна назавжди позбутися від цих неприємних маленьких шкідників.