Як легко і швидко зробити морозиво в домашніх умовах, wildberries style magazine

Коду нас просять назвати краще літні ласощі, перше, що спадає на думку, це морозиво. Освіжаюче і дуже смачне воно є улюбленим десертом не тільки у дітей, але і у дорослих. Тим часом, не обов'язково бігти за своїм улюбленим ласощами в магазин, адже його досить легко приготувати в домашніх умовах за відносно короткий час. Спробуйте наступні рецепти:

• 4 склянки чорниці

• 1½ склянки цукру

• 3 столові ложки апельсинового соку

• 4 склянки легких вершків

• 1 чайна ложка ванілі

Розімніть чорницю, додайте цукор і апельсиновий сік. Добре перемішайте, потім проведіть суміш в каструлю і нагрівайте на середньому вогні протягом 5 хвилин. Дочекайтеся, поки суміш охолоне, а потім гарненько збийте її міксером до стану пюре. Поступово додайте вершки і ваніль. Помістіть суміш у морозилку. Прикрасьте морозиво на свій смак.

Фруктове морозиво зі смаком ананаса і кокоса

• 1-½ склянки холодного 2% молока

• 200-250 грам непідсолоджені ананаса

• 150-200 грам непідсолоджені ананасового соку

• 1 чайна ложка кокосового екстракту

• 1 пакетик (100 грам) готової суміші для приготування пудингу

• 14 пластикових чашок або спеціальних формочок для морозива (приблизно по 85 грам кожна)

• 14 паличок для морозива

Збийте молоко, ананас, ананасовий сік і кокосовий екстракт до стану однорідної маси, а потім вилийте її в суміш для пудингу на 2-3 хвилини. Переконайтеся, що вийшла суміш добре перемішалися, а потім розподіліть її по чашках або формам, не забувши помістити в них палички. Покладіть все в морозилку.

Класичне ванільне / шоколадне морозиво

• 2 склянки охолоджених вершків

• 1 стакан холодного незбираного молока

• ¾ склянки цукру

• 2 чайних ложки ванілі

Все, що вам необхідно буде зробити, так це просто перемішати всі інгредієнти так, щоб цукор повністю розчинився. Потім перемістіть суміш в мороженицу і дотримуйтесь подальших інструкцій. Якщо вам захочеться зробити шоколадне морозиво, то для цього треба буде всього лише додати в цей легкий і швидкий рецепт ½ склянки шоколадного сиропу. Якщо ви віддаєте перевагу морозиво більш твердої консистенції, то має сенс покласти масу в морозилку години на два.