Яблука запечені в духовці з цукром, з сиром, з медом, кулінарочка - рецепти страв і домашня

Яблука, запечені в духовці десерт знайомий з дитинства всім. Але раніше яблука запікали в основному з цукром. Зараз же варіацій на тему багато.

Запечені яблука з цукром

Як приготувати яблука в духовці

Витягуємо спеціальним пристосуванням серцевину з кожного яблука. Робимо це таким чином, щоб отвір не було наскрізним. У кожне яблучко всипаємо по одній чайній ложці цукру і ставимо в духовку.

Яблука запікаються при t = 70-90`с близько 20 хвилин. Чим нижче температура в духовці, тим краще зберігається форма яблука, але при цьому потрібно збільшити час запікання.
Якщо потримати яблука в духовці довше, то вийде гіркувато-мармеладний смак.
Так само, крім цукру, можна додати корицю або інжир.

Яблука з медом в духовці

• зелені яблука - 8 шт.
• мед - 8 чайних ложок
• подрібнені волоські горіхи

Приготування яблук в духовці

Яблука вимити, вирізати серединку, залишаючи денце. Покласти в середину кожного яблука мед, волоські горіхи, потім мед і знову подрібнені горіхи. На дно посуду, в якій будемо запікати яблука можна налити трошечки води. Запікаємо в духовці до готовності.

Якщо яблука великі, розрізаємо їх навпіл, виймаємо насіння. Викладаємо на деко. У кожну половинку яблука кладемо по 1 чайній ложці меду. Запікаємо в духовці 20 хвилин при температурі 200 ° С. Ну, дуже смачно!

Запечені яблука з сиром

• 4 яблука
• 200гр сиру
• 1 яєчний жовток
• 1 ст. ложка цукру
• ванільний цукор на кінчику ножа

Як приготувати запечені яблука

Сир протираємо через сито. Яєчний жовток збиваємо з цукром і з ванільним цукром. Додаємо все це справа в сир і ретельно перемішуємо. Яблучка моєму. Гострим ножем зрізаємо верхню частину кожного фрукта, роблячи «кришечку». Ложкою виймаємо серцевину. Начиняємо яблука сирною масою, зверху накриваємо «кришечками». Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо яблука, 15 - 20 хвилин. Подаємо зі сметаною або джемом за бажанням.

Запечені яблука з сиром та родзинками

Точно так же, ножем, вирізається серцевина яблука. Цукор плюс сир і натерта цедра лимона перемішується. Додається родзинки.
Заповнюється порожнеча в яблуці, зверху можна присипати горішками і цукровою пудрою, ставимо в духовку 190-200гр. на 20 хвилин.

Яблука часточками запечені в духовці

Яблука нарізаємо тонкими часточками і викладаємо у формі троянд, поливаємо медом або присипаємо цукровою пудрою. Запікаємо в мікрохвильовці 10 мін.Пріятного апетиту!

Яблука з ягодами в духовці

• яблука - 6 шт
• свіжозаморожені ягоди
• цукор
• цукрова пудра

Швидко і дуже смачно. Серединку яблука наповнюємо замороженими або свіжими ягодами. Рясно посипаємо цукром. У блюдце наливаємо трохи води. Поставити в мікрохвильовку на 7-10 хвилин. Виймаємо. Кожне яблуко притрушуємо цукровою пудрою, зовсім злегка. Даємо охолонути. З'їдаємо. Блюдце залишаємо.