Історія створення і вартість популярної української франшизи крихта картопля
Для підприємців-початківців бізнес по франшизі має багато переваг. Досить часто франчайзинг називають бізнесом під ключ. Купуючи франшизу, ви будете мати хорошу можливість отримати розроблену і перевірену часом бізнес-модель. Відкрити власну справу по франшизі дуже просто, головне - мати у своєму розпорядженні необхідним обсягом коштів.
Якщо ви хочете отримувати непоганий прибуток на ринку франшиз фаст-фуду і громадського харчування, вам варто звернути увагу на франшизу «Крихітка Картопля». Працюючи під цією торговою маркою, ви отримаєте успіх і велику популярність у любителів смачної і здорової їжі.
Історія створення бренду
Перш ніж почати роботу вУкаіни, засновники бренду провели деякий час в Туреччині, вивчаючи там досвід місцевої вуличної торгівлі продуктами харчування. У першому буфеті на колесах працювали дружини організаторів проекту. Чоловіки-співзасновники займалися постачанням картоплі відповідного розміру і якості, в той час як їхні чоловіки працювали безпосередньо над створенням різних наповнювачів для печеної картоплі. українському споживачеві сподобалася нова концепція. Біля кіосків примітного зеленого кольору почали вибудовуватися великі черги любителів швидко і смачно поїсти за невелику ціну.
Кількість ресторанів у світі і вУкаіни
За 14 років було відкрито і успішно працюють близько 300 підприємств «Крихітка Картопля».
Стаціонарні кафе, павільйони, автокіоскі функціонують не тільки в столиці, вони є в Харкові, Сергієвому Посаді, Запоріжжя, Красноармійську, Тюмені та інших містах.
Ресторани швидкого харчування, що працюють під вивіскою «Крихітка Картопля», також є в Україні, Білорусі та Казахстані.
спеціалізація бренду
Підприємства бренду спеціалізуються на здоровому і повноцінному харчуванні, а також на інтерактивній складової в процесі приготування їжі. Спеціалізація мереж кафе «Крошка Картошка» - картопля в різних видах.
фірмові страви
Безумовно, основою меню є печена картопля з різноманітною начинкою всередині - це може бути м'ясо, риба або овочі.
Також відвідувачам ресторану пропонуються гарячі перші страви, влітку клієнти із задоволенням купують окрошку. З салатів особливою популярністю користуються олів'є і вінегрет. Великий вибір в плані напоїв: морси, пиво, лимонад, мінеральна вода, чай, кава.
особливості франшизи
Особливості франшизи «Крихітка Картопля» полягають в тому, що саме цей бренд асоціюється у споживачів з смачною, якісною, исконно русской і недорогою їжею. У невеликих закладах споживач може замовити звичну йому печену картоплю та інші
Тому покупка даної франшизи - це прибуткове і безпечне вкладення капіталу. Сьогодні темп життя населення настільки високий, що потреба в швидкому харчуванні породжує з кожним роком все більший попит. ВУкаіни поки не спостерігається перенасичення послуг на ринку ресторанного бізнесу. З цього випливає висновок, що придбання даної франшизи може виявитися вигідним вкладенням коштів.
За роки свого існування компанія створила собі успішний і пізнаваний імідж. Завдяки цьому кафе мережі відвідує велика кількість клієнтів, а це є основним показником успіху.
пакет франшизи
Філії підприємств «Крихітка Картопля» дотримуються суворого відповідності формату, який адекватний заданої моделі обслуговування населення.
Особливим успіхом користуються павільйонні, стаціонарні і міні-кафе.
Стаціонарні кафе, як правило, відкривають або в окремій будівлі, або у великому торговому центрі. Вони розташовуються на великих площах, а пропоноване там меню відрізняється різноманітністю.
Кафе павільйонного типу значно менше за площею і за асортиментом страв. Найменші - це міні-юніт-кафе. Вони розташовуються на території аеропортів, автовокзалів, залізничних вокзалів або просто на вулиці. Пропоноване в них меню досить скромне.
Покупець франшизи отримує ряд переваг:
умови покупки
Під час укладання угоди з купівлі даної франшизи франчайзі повинен дотримуватися цілий ряд вимог, висунутих засновником торгівельної марки.
Основне положення, яке висуває фірма, - це націнка на продукти не більше 18%.
При розірванні договору підприємець не матиме право використовувати технології фірми протягом двох років.
Франчайзі повинен буде дотримуватися встановленої концепції закладу, слідувати фірмовому стилю і строго відповідати стандартам продажів.
Всі приміщення повинні знаходитися в людному місці і мати встановлену площа.
Для покупки франшизи «Крихітка Картопля» вам знадобиться ряд вкладень:
Вартість франшизи цілком підходить середньому підприємцю. Якщо вас зацікавила інформація про покупку цієї франшизи, більш детальну інформацію можна отримати на офіційному сайті «Крихітки Картоплі». Майбутні партнери знайдуть тут для себе відповіді на всі їхні запитання.
Відгуки власників франшизи
«Мене звуть Ганна Колесникова. Я є власником франшизи «Крихітка Картопля». Мої підприємства знаходяться в Харкові. За кілька років існування мій бізнес суттєво просунувся вперед. Нам вдалося відкрити ще кілька нових точок. Конкуренція в сфері швидкого харчування в нашому місті досить велика, тому доводиться працювати чесно. Продукцію закуповуємо тільки у перевірених постачальників, дотримуємося політики, встановленої франчайзером, і справи у нас йдуть досить добре ».
Максим Макаров, Запоріжжя: «За порадою друзів з Москви відкрив бізнес, пов'язаний з швидким харчуванням. Наше місто великий, темп життя в ньому не відрізняється від столичного. Люди постійно поспішають, іноді у них немає часу для того, щоб смачно і недорого поїсти. Ось я і вирішив зайнятися громадським харчуванням. Купив франшизу «Крихітка Картопля» і за кілька місяців реалізував свою мрію. Франчайзер допоміг з підбором приміщення і покупкою необхідного обладнання. Всі питання, які виникали в процесі роботи, мені допомагали вирішувати представники франчайзера ».
Олександра Савінова, Київ: «Кафе торгової марки« Крихітка Картопля »дуже популярні в Києві. Коли я купувала франшизу, я не розраховувала так швидко отримати прибуток. Уже через півтора року вкладені гроші почали приносити дохід. Підприємство працювало чітко. Все було налагоджено до дрібниць. Проблем з відкриттям кафе не виникло. Спасибі франчайзеру: він надавав мені підтримку в будь-яких питаннях. В Україні знають толк в їжі. Тут люблять смачно поїсти. Місцеве населення прискіпливо ставиться до нововведень. Але «Крихітка Картопля» не розчарувала відвідувачів з першого дня відкриття. Мій бізнес процвітає. Я раджу всім, хто хоче працювати в сфері громадського харчування, співпраця з «Крихіткою Картоплею».