Інжир при грудному вигодовуванні корисні властивості

Інжир - двометрове дерево з густою пишною кроною, яке дає смачні плоди. Інжир можна і потрібно їсти мамі, що годує. Він замінить солодощі, дасть організму необхідні вітаміни і стане відмінним засобом профілактики застуди та інших захворювань.

Однак пам'ятайте про важливий принцип грудного вигодовування - не зловживайте і не передайте! Адже навіть найбезпечніший і гіпоалергенний продукт при перевищенні дозування може викликати, здуття і коліки у грудничка, розлади кишечника і навіть отруєння.

Давайте розберемося, яким корисним дією володіє інжир і в якій кількості можна вживати плоди мамі, що годує.

Корисні властивості

Допомагає при депресії, заряджає позитивом і енергією;
Знімає втому і дратівливість, надає сил;
Стимулює мозкову діяльність;
Зменшує рівень холестерину в крові;
Попереджає хвороби серця і судин;
Запобігає утворенню тромбів і поява анемії;
Утворює, відновлює і зміцнює імунітет, бореться з простудними захворюваннями, вірусами та інфекціями;
Знімає жар і біль у горлі;
Має сечогінний ефект, що дозволяє використовувати інжир для виведення токсинів з організму при отруєнні;
Нормалізує роботу травлення і кишечника;
Швидко загоює рани і відновлює шкірний покрив;
Сироп і варення з інжиру виявляє легку послаблюючу дію, що допоможе усунути запор у годуючої мами;
Зміцнює структуру і сприяє росту волосся.

Як їсти інжир при лактації

Інжир при грудному вигодовуванні краще їсти в сушеному вигляді. При таке обробці продукт легше засвоюється. Однак він містить цукру більше на 10-15%, ніж звичайні плоди;
Інжир можна їсти при подагрі, панкреатиті і гострих запальних захворюваннях (інфекціях) кишечника;
Сушений інжир через збільшеного вмісту цукру протипоказаний мамі, що годує з цукровим діабетом;
Інжир при грудному вигодовуванні починайте їсти після двох-трьох місяців після народження малюка;
У перший раз з'їжте половинку плоду в першій половині дня до годування. Спостерігайте за реакцією новонародженого протягом двох днів. Якщо алергії або інших розладів немає, інжир можна їсти без ризику;
Якщо у новонародженого проявилася негативна реакція, відкладіть введення нового продукту в раціон при лактації на місяць. Потім спробу можна повторити. Адже чим старше дитина, тим більш адаптований організм до нових умов і нової їжі;
Якщо самопочуття дитини в порядку, можна збільшити кількість інжиру. Добова норма свіжих плодів - три штуки, сушених - п'ять штук на тиждень. При цьому в тиждень можна їсти не більше шести свіжих і не більше десяти сушених плодів;
Ретельно мийте плоди перед вживанням.

Інжир в кулінарії

Плоди інжиру використовують і в кулінарії, і в лікувальних цілях. Можна їсти інжир окремими плодами, як ласощі. Крім того, із сухофруктів вийдуть смачні десерти і варення. Інжир додають в салати і м'ясні страви. Солодкі плоди добре поєднуються з:

М'ясом, особливо з куркою або індичкою;
З сиром, що годує мамі можна їсти сири розсолів сортів (фета, бринза і інші). Твердий сир можна їсти на третій-четвертий місяць грудного годування;
З шинкою;
Горіхами (особливо мигдаль);
Яйцями. Яйця при грудному вигодовуванні потрібно їсти акуратно, при алергії можна використовувати гіпоалергенні перепелині яйця;
З сиром і сирною запіканкою. Сир при грудному годуванні дуже корисний і поживний.

Інжир для краси і здоров'я

Як уже згадувалося, плоди використовують і для лікування. Сироп вилікує горло і зніме запалення. Для приготування сиропу 100 грам сушеного продукту наріжте і зітреш. Додайте одну столову ложку цукру, перемішайте і зітреш знову до однорідної консистенції. Залийте масу склянкою окропу і залиште на чотири години.

Потім змішайте масу з охолодженим кип'яченим молоком. Інжирне молоко пийте перед їжею 2-3 рази на день. Якщо у немовляти немає алергії, можна додати в напій мед. Цукор покращує смак, проте можна обійтися і без нього. Відвар плодів інжиру допоможе при запорах і запаленні дихальних шляхів, зніме жар.

Крім того, з інжиру можна робити маски для обличчя та волосся. Настій з інжиру додасть шкірі здоровий і красивий вид з оксамитовим ефектом. Щоб приготувати настій 25 грам фрукта залийте склянкою крутого окропу і настоюйте 3-4 години. Суміш процідіть і наносите на обличчя кожен день.

М'якоть і сік інжиру очистять і омолодять шкіру. Подрібніть або протріть м'якоть фрукта і нанесіть на шкіру. Залиште на 15-20 хвилин, потім змийте теплою водою.

Для зміцнення структури волосся готують маску з інжиру і молока. Два плода подрібнюють і заливають склянкою молока. Свіжий інжир заливають гарячим кип'яченим молоком, сухий доводять до кипіння разом з молоком. Суміш наносять на корені волосся і шкіру голови, потім розподіляють по довжині волосся. Утепліть голову і тримайте маску годину. Змийте теплою водою. Така маска не тільки зміцнює волосся і живить шкіру голови, а й надає блиск, усуває посічені кінчики.

Як висушити інжир будинку

Продукт, який готують в домашніх умовах, завжди безпечніше покупних. Магазинний сушений інжир нерідко містить консерванти та іншу хімію, яка шкідлива для немовляти. Щоб убезпечити малюка, краще сушити фрукти самостійно.

Для сушки вибирайте повністю дозрілі плоди без вм'ятин, тріщин і інших ушкоджень. Плоди ретельно промийте і підсушіть в ситі. Потім опустіть в киплячий цукровий сироп на дві-три секунди. Розкладіть на решітці, щоб верхня частина була спрямована до сонця. Кожні два дні перевертайте плоди.

Забирають підв'ялений фрукти через тиждень. Після чого верхню частину вдавлюють всередину до отримання форми диска. Плоди нанизують на нитку і прибирають в темне місце, щоб досушити. Крім того, сухофрукти можна отримати за допомогою спеціальної сушки для фруктів і овочів при температурі не більше 60 градусів.