харчування майбутнього

Те, що вода займає важливе місце в житті людини, відомо, мабуть, усім. Але про те, що вода визначає смак до життя, замислюється мало.

Від води залежить якість і смак їжі і напоїв, які ми споживаємо.

Інтерес до води був і завжди буде. Різниця лише в осмисленні і реальному розумінні того, що може дати нам вода. Одна справа, що вода породжує життя на землі, інше - якість життя, яке формується тими рідинами, які ми споживаємо. І найважливішим з них є вода.

Саме вода формує і підтримує в нашому організмі середу, в якій відбуваються різні процеси. І не її кількість, а виключно її якість важливо для підтримки і розвитку органолептичних можливостей нашого організму, а значить, для вміння наповнитися і насолоджуватися смаком. Якщо ми пізнаємо, а найголовніше, відчуємо справжній смак води, ми зможемо легко розбиратися в якостях будь-яких напоїв, будь то вино, кава, чай або навіть кефір.

Якщо ми п'ємо якісний напій, то наше тіло, що складається на 70% з води, відображає це якість. Пошук і концентрація на якісної рідини і є суть смаку до життя. Якщо ми п'ємо якісні рідини, то ми маємо якісну кров, слину, шлунковий сік. Розщеплення продуктів харчування відбувається якісніше і корисніше для нашого тіла, білок і крохмаль легше переходять в розчинний стан. Добре регулюється температура нашого тіла, і швидко виводяться шкідливі речовини.

Секрет рідини полягає в тому, що чим якісніше рідина ми п'ємо, тим менше води і їжі нам потрібно. Справа в тому, що таким чином ми реалізуємо основне завдання рідини - харчування клітини. А якщо клітина наситила, то вона стає джерелом енергії. Яким, в принципі, і є завжди, але тільки сила цієї життєвої енергії буває різною.

Коли ми говоримо про якісну воду, ми маємо на увазі ту воду, яка в змозі утримуватися в нашому тілі і живити клітку. Інакше для цього буде потрібно пропустити через наше тіло велику кількість води. Споживаючи неструктуровану воду, ми вимиваємо з тіла багато мікроелементів. В першу чергу кальцій і калій.

Знання про воду важливо, особливо в наш час, коли ставлення до води будується переважно за принципом «з газом або без».

У розділі «Все про воду» ви знайдете підбір матеріалів, які допоможуть вам познайомиться з водою ближче і розібратися в тому, яка вода вас оточує і яку варто споживати.

У розділі «Карта води» ви можете познайомиться з деякими варіантами хорошою бутильованої води, яку наші експерти рекомендують до прийняття.