Грибний салат з куркою і зеленою цибулею рецепт з фото
Рецепти страв »Салати та закуски» Грибний салат з куркою і зеленою цибулею: рецепт з фото

Інгредієнти для грибного салату:

Рецепт приготування салату з грибами і відварною куркою:

2) Половину цибулі, а саме нижню його частину, шаткуємо дрібно. Пір'я відкладаємо в сторону, вони нам ще знадобляться. Фото 3.

3) Солоні гриби ріжемо дрібно, зовсім маленькі можна покласти цілком. Використовуємо будь-: маслюки, грузді, печериці або гливи. Фото 4.


5) Беремо низький стакан або кухоль, дно присипаємо подрібненим зеленою цибулею, який ми відклали на початку готування. Фото 6.

6) Наповнюємо ємність масою доверху, добре утрамбовуючи. Фото 7.

Перевертаємо салат на тарілку. Такі салатні башточки краще робити безпосередньо перед подачею, інакше боки обвітрилася і блюдо втратить апетитний вигляд.
Грибний салат з куркою і зеленою цибулею готовий. Смачного!


