доїльні установки
Схема доїльної установки: 1 - електродвигун; 2 - ротаційний вакуум-насос; 3 - вакуумний балон; 4 - вакуумметр; 5 - вакуум-провід; 6 - доїльний апарат; 7 - доїльне відро. Доїльний апарат «Волга»: 1-склянки; 2 - колектор; 3 - вакуумний шланг; 4 - молочний шланг; 5 - пульсатор; 6 - доїльне відро. Праворуч - схема роботи доїльного апарата; 1 - смоктання; 2 - стиснення; 3 - відпочинок.
Доїльні установки застосовують для доїння корів і первинної обробки молока. Існують різні типи доїльних установок, вони виконують різні операції. Однак все установки обов'язково мають електричний привід (електродвигун), вакуумний насос, вакуумний балон, вакуумметр, вакуумний трубопровід, доїльний апарат і доїльне відро.
Вся доїльна установка діє за рахунок вакууму, що створюється роботою вакуумного насоса, який приводиться в дію електродвигуном. Випускаються в нашій країні доїльні установки. крім названих основних частин, містять також в комплексі додаткове обладнання та апарати. Наприклад, доїльні установки «Молокопровод-100» і «Молокопровод-200» мають ще скляний трубопровід, і тоді при доїнні молоко йде не в доїльне відро, а через молокопровід, фільтр і охолоджувач молока в молочну цистерну.
На доїльної установки оператор може обмити вим'я корови перед доїнням. В системі обмивання автоматичний водонагрівач підтримує постійну температуру води. В доїльних установку входять також прилади для обліку надою молока від кожної корови і пристрій для видачі корму. Для доїння корів на пасовищах і в літніх таборах застосовують універсальні доільниестанціі УДС-3 і УДС-ЗА. Їх встановлюють на доїльних майданчиках. Вони приводяться в дію за допомогою бензинового двигуна внутрішнього згоряння, але при наявності електроенергії можуть працювати і від електродвигуна. При доїнні в доїльному залі використовуються установки УДТ-6 «Тандем» та УДЕ-8 «Ялиночка».
У доїльної установки УДТ-б «Тандем» 6 верстатів (по 3 верстата в двох секціях) з індивідуальним входом і виходом для корів. Установка УДЕ-8 «Ялиночка» має 2 доїльні майданчики, по 8 верстатів на кожній. Сюди для доїння впускають одночасно 8 корів. «Ялинку» обслуговують два майстри машинного доїння. Є ще й інші доїльні установки. Обов'язкова частина будь доїльної установки - доїльний апарат. Він діє за рахунок розрядження, що створюється вакуумним насосом і вакуум-проводі (магістральному трубопроводі).
Доїльний апарат складається з чотирьох доїльних стаканів, колектора, пульсатора, вакуумних і молочних шлангів і доїльного відра. Доїльні стакани мають дві стінки: зовнішню, виготовлену з твердого матеріалу, і внутрішню - з гуми. На час доїння їх надягають на соски вимені корови. При цьому утворюються дві камери: під соском і між стінками склянки - навколо соска. Ці камери через колектор і пульсатор шлангами з'єднують з вакуум-проводом і доїльним відром або молокопроводом.
Пульсатор і колектор в певній послідовності автоматично забезпечують в камерах то розрідження, то тиск. Якщо обидві камери виявляються з'єднаними з вакуум-проводом, то в них створюється розрідження і з соска вимені висмоктується молоко. Це перший такт - смоктання. Коли ж міжстінний камеру з'єднають з атмосферою, а під-сосковая камера залишається з'єднаної з вакуум-проводом, т. Е. Буде знаходиться під розрідженням, то висмоктування молока припиниться. Це другий такт - стиснення. Так діють двотактні апарати. Але якщо в кінці другого такту не починати знову в міжстінній камері розрядження, а впустити в підсоскову камеру атмосферне повітря, то смоктання і стиснення не відбудеться, тому що в обох камерах буде однакове атмосферний тиск.
Під час такої паузи в соску вимені відновлюється кровообіг. За таким принципом діють трехтактние апарати. Вони повніше відповідають фізіології тварини - так теля висмоктує молоко з вимені. Молоко з склянок через колектор і молочний шланг надходить у доїльне відро або молокопровід. На молочних фермах і на тваринницьких комплексах застосовують різні установки для первинної обробки молока: фільтри для очистки, охолоджувачі, ємності для зберігання - танки. Часто ємності для збору і зберігання молока одночасно пристосовані і для його охолодження.
Молоко в танк надходить через фільтр і в ванні для зберігання охолоджується через стінки водою, яка надходить з холодильної машини. Для рівномірного охолодження молока в ванні встановлена мішалка з електричним приводом. Застосування доїльних установок прискорює і полегшує доїння корів і наближає працю доярок і доярів до індустріального праці.
Види сільськогосподарської діяльності: