Дієта кефіру на 7 днів, варіанти меню, вихід з дієти, протипоказання

Вже зрозуміло з назви, що в основі дієти кефіру лежить низькокалорійний кисломолочний продукт, який потрібно вживати протягом 7 днів у поєднанні з будь-яким продуктом теж не високу калорійність. Причому кожен день цей продукт може бути різним (огірки, зелень, печена картопля, фрукти, м'ясо). При такій дієті важливо правильно входити і виходити з неї.

Ефект схуднення на дієті

Цей корисний кисломолочний продукт має масу корисних властивостей, завдяки яким і відбувається зниження ваги:

  1. Не висока калорійність - в 100 мл кефіру міститься 30-57ккал, в залежності від відсотка жирності (для дієти використовується строго 1% продукт).
  2. Дієта кефіру покращує роботу кишечника і органів травлення, прискорює обмінні процеси за рахунок містяться грибків.
  3. Прискорює енергетичні обмінні процеси.
  4. Дієта кефіру очищає печінку і має сечогінну дію (виводить солі натрію).
  5. Під час дієти кефіру за 7 днів з організму виводяться накопичені шлаки і токсини.

Суть дієти на 7 днів

Для сильних духом семиденний дієта кефіру стане справжнім випробуванням. Крім кефіру і води протягом тижня нічого не можна їсти. Дотримуватися її досить складно, та й шкідливо для організму, тому крім знежиреного або низькокалорійного (1%) кефіру в меню краще додати ще один продукт з не великою калорійністю (100-400 г на добу). Організм не буде голодувати, але при цьому вага буде плавно йти. Весь обсяг денної їжі потрібно розділити на 6 порцій і з'їдати їх через рівні проміжки часу. Останній прийом їжі повинен здійснюватися не пізніше, ніж за 2 години до сну. При такому харчуванні можна з успіхом втратити до 7 кг в тиждень.

При виборі кефіру для схуднення слід віддавати перевагу продукту з терміном зберігання не більше 1-2 діб. Саме такий кефір, на думку фахівців з харчування, сприятливо діє на кишечник, поліпшуючи його перистальтику і усуваючи набряки.

Під час схуднення протягом 7 днів потрібно відмовитися від вживання цукру, солі, кави. Важливо в цей період пити чисту питну воду (приблизно 1 л на добу) в проміжках між прийомами їжі.

Дієта кефіру на 7 днів, варіанти меню

1 варіант.

2 варіант.

Понеділок: 4 бульби картоплі, зварених в шкірці або запечених в духовці, 500 мл кефіру 1% жирності.
Вівторок: 400 г не солодко знежиреного сиру, 500 мл трохи жирного кефіру.
Середовище: 600 мл кефіру (1%), 500 г будь-яких фруктів (за винятком дуже солодких, банан, виноград).
Четвер: 500 мл знежиреного кефіру, 500 г відвареної курячої грудки без шкірки.
П'ятниця: 500 мл нежирного кефіру, 400 г свіжих овочів (листя салату, помідори і огірки).
Субота: 500 мл мінералки без газу.
Неділя: 500 мл знежиреного кефіру, 600 г фруктів (виноград, банани під забороною).

3 варіант.

Щодня випивати 1,5 л знежиреного кисломолочного продукту або з 1% жирності і з'їдати 1,5 кг яблук. Весь обсяг продуктів слід розділити на шість частин і з'їсти за рівні проміжки часу.

У тиждень можна втратити до 7 кг зайвої ваги. Все залежить від індивідуальних особливостей організму і початкової ваги. Таку дієту можна дотримуватися раз в 3-4 місяці.

З перерахованих вище варіантів дієти кефіру кожен підбирає для себе найбільш оптимальний, відповідний смакам і очікуваних результатів.

Правильний вихід з дієти кефіру

Виходити з дієти кефіру потрібно поступово, щоб не травмувати організм, оскільки він вже звик до того, що отримує мінімальну кількість їжі на добу. Різкі зміни в харчуванні та обсягах порцій можуть привести до серйозних збоїв в роботі шлунково-кишкового тракту і розвитку серйозних захворювань. Щоб уникнути негативних наслідків після закінчення семиденного курсу ще тиждень варто утриматися від вживання мучного, жирного і солодкого. У цей період варто віддавати перевагу свіжим фруктам і овочам, каш. Таким чином ефект схуднення після дієти збережеться, а організм не постраждає.

Не забувайте, що будь-яка монодієта і дієта з обмеженням складу або кількості споживають продуктів може бути серйозною загрозою здоров'ю організму, тому зловживати ними не варто.

Протипоказання дієти кефіру

  • період вагітності та годування груддю;
  • різні пухлини;
  • ниркова і серцева недостатність;
  • виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки;
  • гостра форма гастриту;
  • запалення жовчного міхура або підшлункової залози;
  • підвищена кислотність шлунка.

Крім ефективного і при цьому швидкого схуднення, дієта кефіру позитивно впливає в цілому на весь організм, запускаючи процеси самовідновлення. Додатково включення кефіру в раціон може стати хорошим способом профілактики розвитку багатьох захворювань.