Де і коли збирати печериці

КОЛИ ЗБИРАТИ ШАМПІНЬЙОНИ

Печериці ОБКНОВЕННИЙ: Ці гриби в диких умовах починають рости з перших днів літа і до пізньої осені, практично до заморозків. А ось в штучних умовах печериці збирають круглий рік.

Печериця польова: Це найраніший гриб, який можна знайти і зібрати в лісі вже в травні місяці, а збір триває, як і у інших печериць, до останніх днів осені.

ДЕ РОСТУТЬ ШАМПІНЬЙОНИ

Печериці ЛІСОВИЙ: Лісовий печериця варто шукати в змішаних і хвойних лісах, серед молодих дерев.

Печериця польова: Практично зроду з шампіньйоном звичайним і також, як він, зростає на грунтах, багатих добривом, гноєм або компостом.

УВАГА: печериці НЕБЕЗПЕЧНИЙ

Напевно всі ви бачили, як виглядає бліда поганка, і як виглядає печериця, так ось знайте, що бліда поганка є смертельно-отруйних грибом і, якщо недосвідчений грибник сплутає її з шампіньйоном, то всім, хто з'їсть це гриб, доведеться боротися за своє життя . Сплутати печерицю з блідою поганкою дуже легко, особливо в ранньому віці грибів.

Шампіньончікі: Я одного разу знайшов печериці недалеко від коров'ячого пасовища, так їх там росло в такій кількості, що щоб зібрати всі гриби, я робив три ходки, при цьому повертався з двома повними кошиками грибів. Тому шукати печериці потрібно там де є гній, там де, земля удобрена, що дуже люблять ці гриби.

Ленка: Як можна ритися в гної і збирати в ньому печериці, це так жахливо, я їх потім є не стану. Якщо я і збираю гриби, то тільки в магазині.