Даремне марнування часу

Всі ми їм слідуємо - звичкам, які ми вважаємо корисними тільки тому, що колись почули їх в новинах або від друзів, які ведуть здоровий спосіб життя. Ми можемо ненавидіти ці правила, але все одно їм підкоряємося, тому що нам здається, що так буде краще.

Візьмемо для прикладу індекс маси тіла (ІМТ). Чи справді його можна вважати адекватним заходом вашого фізичного стану? Або щоденний прийом мультивітамінів. Це дійсно корисна звичка або безглузде заняття? Відповіді на ці питання можуть вас здивувати.

Нещодавно в ході довгострокового дослідження даних про близько 4000 дорослих американців було доведено, що робота стоячи не несе ніякої користі для здоров'я в плані зниження ризику смерті в порівнянні з сидячою роботою.

Проте в короткостроковій перспективі робота стоячи дозволяє швидше спалювати калорії, так що якщо ваша головна мета - скинути зайві кілограми - сміливо вставайте!

Користуватися зубною ниткою

Американський уряд вже майже сорок років радить своїм громадянам користуватися зубною ниткою. Однак в «Рекомендаціях з харчування для американців» - набору інструкцій, який випускається раз в п'ять років - говориться, що кожна з рекомендацій повинна бути підкріплена результатами досліджень. Однак у випадку з зубною ниткою це не так.

В ході восьмирічного експерименту, в якому взяли участь майже 50 тисяч жінок, половина з яких сиділи на дієті без жирів, виявилося, що це ніяк не впливало на ризик захворювання на рак грудей, рак прямої кишки або пороком серця. До того ж це практично не впливало на вагу людини. Згідно з новими рекомендаціями, корисні жири, які містяться в горіхах, рибі і авокадо, при помірному вживанні навіть приносять користь. Так що ці продукти варто додати в свій раціон.

Оцінювати своє здоров'я на основі ІМТ

Іноді лікарі просять нас встати на ваги, потім вимірюють наш зростання і показують кольорову діаграму, на якій показаний графік індексу маси тіла. Вважається, що його значення може багато що сказати про ваше здоров'я.

Насправді ІМТ, який був придуманий в 1830-і роки, не представляє собою корисної інформації у відриві від інших параметрів. Фахівці з боротьби із зайвою вагою відзначають, що у ІМТ є кілька серйозних недоліків, в тому числі незалежність від двох важливих вимірів: 1) змісту жиру в вашому тілі в процентному вираженні і 2) обхвату талії, який може багато сказати в тому числі і про ризик виникнення деяких захворювань, таких як порок серця і діабет 2 типу.

Швидше за все, глютен для вас абсолютно нешкідливий - тільки якщо ви не входите в 1% людей, які страждають синдромом чревного сплетення. Дослідження показують, що більшість людей схильні до незначного метеоризму незалежно від того, що вони їдять. Так що не варто настільки боятися мучного.

Замінювати коров'яче молоко мигдальним

Останні кілька років різні альтернативи коров'ячого молока стають дедалі популярнішими, особливо мигдальне молоко. При цьому воно практично позбавлене поживних речовин.

Сам по собі мигдаль - справжнє джерело білка. Але в склянці мигдального молока за обсягом міститься всього близько 2% мигдалю і практично повністю відсутня білок. Всі вітаміни, зазначені на упаковці, додані ззовні. Так що, якщо ви шукаєте по-справжньому корисну альтернативу звичайному молоку, спробуйте соєва або знежирене.

Замінювати свежевижатими соками справжні фрукти

Коли ви вичавлюєте сік з фруктів і овочів, ви повністю видаляєте всю клітковину - одне з головних речовин, завдяки яким ви відчуваєте насичення і не думаєте про їжу якийсь час.

Постійно використовувати гель для дезінфекції рук

Якщо протягом дня ви регулярно миєте руки, то в використанні САНІТАЙЗЕР немає особливого сенсу. До того ж, ці гелі не вбивають деякі мікроби, з якими можуть впоратися старі добрі мило і вода.

Шлунковий грип та клостридиум діффіціле, наприклад, повністю стійкі до дії дезинфікуючих гелів.

Є яєчні білки замість яєць цілком

Але є і хороші новини: все більше досліджень підтверджує той факт, що для більшості людей харчової холестерин (тобто той, що надходить в наш організм з їжею) дуже слабо впливає на рівень холестерину в крові. Так що, якщо з цим показником зараз у вас все в порядку, можете нарешті знову готувати яйця, як і раніше.

Затримувати дихання, коли хтось кашляє або чхає

Коли людина кашляє або чхає, чи не прикриваючи рот або ніс, бактерії потрапляють в повітря на швидкості 90-360 км / ч.

Якщо ви перебуваєте поблизу, затримавши подих, ви не захиститеся від попадання цих бактерій на ваше обличчя. Єдине, в чому це вам допоможе - ви не вдихнете бактерії, які будуть перебувати в повітрі прямо навпроти вас.

Приймати забійні дози вітаміну C, щоб захиститися від застуди

Хоча невелика доза вітаміну С може допомогти ослабленою імунною системою, занадто велика його кількість може завдати вам шкоди.

Приблизно половина дорослих американців приймає вітаміни кожен день. При цьому за роки досліджень докази користі від цієї звички так і не знайшли.

Звичайно, для виживання нам дійсно потрібна певна кількість вітамінів - наприклад, без вітамінів А, С і Е організму буде важче перетворювати їжу в енергію, і можуть розвинутися умови для виникнення рахіту або цинги. Але ось в чому справа: вчені довели, що ми отримуємо більше ніж достатньо з їжі, так що в таблетках ніякого сенсу немає.

Уникати глутамату натрію

Глутамат натрію додають в багато продуктів для посилення аромату. Приймати його в їжу цілком безпечне.

Часто з глутамат натрію пов'язують деякі симптоми на зразок оніміння в основі шиї і загального почуття втоми, які в сукупності часто називають «синдромом китайського ресторану». Проте головною причиною цих відчуттів все ж є переїдання.

Використовувати одноразові підкладки на сидіння унітазу

Віруси на кшталт ВІЛ і герпесу уразливі, тобто вони не виживають поза тілом людини. На той час, як ви торкнетеся сидіння унітазу в громадському туалеті - навіть якщо недавно ним користувався хтось інший - найнебезпечніші захворювання вже не будуть вам погрожувати.

Крім того, ваша шкіра досить ефективно захищена від будь-яких мікробів. (Якщо тільки у вас немає подряпин або порізів, через які можуть проникнути бактерії.)

Боятися клацати суглобами пальців

До недавнього часу було загальноприйнята думка, що клацання суглобами пальців не тільки дратує оточуючих, а й шкодить суглобам. Згодом цей міф був розвіяний вченими. Деякі з них навіть повідомляють, що подібні звуки показують, що суглоб добре змазаний всередині.

Розповідаючи в журналі PLOS One про нове дослідження, керівник і професор відновної медицини з Університету Альберти Грег Коучук заявив: «Нехай це поки не доведено, цілком можливо, що здатність клацати суглобами означає їх правильне функціонування, а нездатність може передвіщати проблеми і захворювання».

Нікому не потрібно проходити очищаючі дієти. Якщо тільки ви не пережили отруєння, ваш організм і так досить ефективно відсіває найшкідливіші речовини, що потрапляють в нього. Ця система складається з двох очищувальних органів - печінки і нирок.

Поки нирки фільтрують кров і видаляють всі забруднення з нашої їжі, печінку обробляє ліки і знешкоджує отримані нами хімічні речовини. Разом ці органи дають нашим тілам потужні здатності до самоочищення.

Використовувати лежачий велотренажер замість звичайного

Швидше за все, ви бачили такі тренажери в фітнес-центрі. При занятті на них ваше тіло нахилене трохи назад, а ноги витягнуті. Проте вибирати саме такий тип тренажерів необов'язково, якщо тільки ви не отримали особливу травму - наприклад, пошкодили плече, коліно або стегно.

Остерігатися мікрохвильовій печі

Всім відомі чутки про те, що при розігріві їжі в мікрохвильовій печі всі поживні речовини знищуються. На щастя більшості з нас, це абсолютно не так. Під дією мікрохвиль молекули в їжі починають швидко коливатися, що призводить до підвищення температури.

Звичайно, деякі корисні речовини починають розкладатися при нагріванні в мікрохвильовій печі, на звичайній плиті або де-небудь ще. Але оскільки зазвичай в мікрохвильовій печі їжа готується швидше, часто так їжа зберігає навіть більше вітамінів в порівнянні з іншими способами приготування.

Текст: Олексій Зіньків для Rusbase