Чому ми так любимо солодке

1. Сахароза - харчової столовий цукор. Походження - цукрові буряки і очерет.
2. Глюкоза - моносахарид, транспортують кров'ю. Становить одну частину сахарози.
3. Фруктоза - моносахарид, який утворюється у фруктах. Складає другу частину сахарози.
4. Мальтоза - 2-е молекули глюкози.
5. Лактоза - молочний цукор. У молоці міститься не більше 5%.
6. Кукурудзяний сироп високофруктозний - за своїм складом схожий на сахарозу, але приблизно половина глюкози перероблена на фруктозу.

Обговорення статті «Чому ми так любимо солодке»

Повідомлень поки немає. Ваше повідомлення стане першим. Всі статті рубрики «Здоров'я»