Чому для кожного напою свій стакан (фужер, чарка, стопка)

Використання різних "посудинок" для різних видів вина, міцних алкогольних напоїв, пива - це і данина історичній традціі, і практичні причини.

Наприклад, червоне вино прийнято пити з великих, майже кулястих, колоколообразний або тюльпанообразная келихів, тому що так воно краще розкриває свої властивості, червоного вина потрібен "простір" для дихання.

Та ж історія і з коньяком: круглий присадкуватий келих на короткій ніжці, іноді без неї-напій повинен зігріватися від руки.

Ірістие вина п'ють охолодженими, для цього келихи для них мають високу тонку ніжку, за яку і потрібно їх тримати всіма п'ятьма пальцями. А форма, подовжена або чашеобразная, це вже як кому подобається, головне, щоб видно було "гру" вина.

Для шнапсу, корну або горілки використовують невеликі за розміром чарочки, іноді з високою ніжкою (камінні чарки), форма особливої ​​ролі не грає, головне - крихітний обсяг.

Є конкретні історичні традиції. Наприклад, в виноградних долинах річок Рейн і Мозель (Німеччина) рислінг, та й не тільки п'ють з особливих "римських" келихів, це приземкуваті широкі келихи з товстенькою кольоровий або красивою металевою ніжкою.

А традиційне яблучне вино в землі Хессен п'ють з особливих рифлений склянок, тільки його, а не будь-яке інше.

До речі, різні сорти пива теж п'ють з різною посуду: гуртки, різних форм склянки і келихи. Наприклад, в Німеччині налічується величезна кількість сортів пива, при подачі намагаються дотримуватися правила: до кожного сорту пива свій стакан.

Смак не змінюється. Все це насправді, дійсно, пов'язане з етикетом. Так вже задумано. Той хто придумав численна кількість ложечок, виделок і ножів для різноманітних страв, заодно придумав і різні ємності під спиртні напої, ну або хто-то додумав в процесі розвитку етикету (лукавий його не буду історію етикету не знаю). Звичайно, всі ці тонкощі етикету дотримуватися від і до не обов'язково. Але потрапляючи на заходи в стилі шведського столу потрібно знати хоча б основи, або при відвідуванні ресторану. А вдома можна пити пиво і з фужера, я іноді п'ю, коли до чоловіка друзі приходять на футбольні або хокейні посиденьки, і пивних склянок на всіх не вистачає)))

Ну ти спробуй горілку пити з пивного кухля, а пиво - стопками. Що вийти? Це перше.

Друге. Шампанське хто в основному п'є: жінки - їм естетику подавай.

Для віскі склянки такі, щоб їх було зручніше не пролити. Коротше кажучи, все продумано до нас. нам залишається користуватися. Хоча, ніхто не забороняє горілку пити з пивного кухля, і навпаки: пиво ковтати стопками.

Вони за кордоном нормальні напої бадяжити люблять. Там від віскі може одна назва залишитися. може культура у них пити з такого посуду. Х.З. - 2 роки тому

Тут дійсно багато цікавого. Спробуйте налити шампанське в чарку або в стопку, впевнений, що у вас не вийде. Часом поки в фужер наллєш можна і розлити, а адже шампанське часом коштує дуже дорого, та й стопку і стакан придумали на зорі радянської влади. Особливо це стосується гранчака. Та й пиво налити в стопку і чарку практично неможливо. Так, що перш ніж пити треба спочатку налити.