Чим корисний кавун вся правда
Вітаю, мої шановні! Ну як Ваше нічого?
Цей п'ятничний погожу днинку ми присвятимо розкриття теми чим корисний кавун? Після прочитання Ви дізнаєтеся все про цю "ягоді", а саме, нутріціонной профіль, яку користь вона несе, і на що звертати увагу при її виборі, тобто дізнаємося, як правильно купити кавун.
Отже, розсаджуйтеся зручніше, приступимо до мовлення.
Чим корисний кавун? FAQ питань і відповідей.
Ну ось і підходить до логічного завершення наш річний цикл поживних заміток. Ми розібрали масу цікавих тем: дізналися рецепти морозива. чим корисний квас ?. а також як приготувати шашлик? Якщо Ви до сих пір ще "ні в одному оці", то ласкаво просимо, замітки чекають Вашої участі. Звичайно, наш цикл був би не повним, якби ми не приділили уваги одному з головних атрибутів літнього столу - кавуну, і тому відповідна замітка перед Вами.
Власне, давайте приступимо до розкриття цієї смачної теми.
Примітка:
Для кращого засвоєння матеріалу все подальше оповідання буде розбито на подглави.
Кавун: що це за "фрукт", і чим він корисний?
Кавун - однорічна трав'яниста рослина, вид роду Кавун, сімейства гарбузові. Плодова м'якоть кавуна містить від 6 до 12% простих цукрів (сахароза, фруктоза, глюкоза). причому концентрація двох останніх переважає до моменту дозрівання, а в процесі зберігання накопичується сахароза. Насіння кавуна містять до 25% жирної олії (рідкі жири рослинного походження) і зокрема лінолеву і ліноленові кислоти. Кавун нормалізує обмін речовин, підсилює перистальтику кишечника і володіє деяким проносний ефект.
До основних переваг можна віднести:
Що стосується хімічного складу м'якоті і харчової цінності кавуна, то вони такі.
Корисні властивості кавуна для людини, яка відвідує тренажерний зал і просто провідного ЗСЖ
Якщо Ви вважаєте, що кавун - це тільки солодка смакота, і більше ніякої користі він не несе, то Ви глибоко помиляєтеся. Кавун слід включити в свій раціон хоча б через наступних 2-х корисних властивостей.
Одним з неприємних тренувальних чинників є м'язовий біль після занять (або відкладена на наступний день). Часто новачки проводячи свої перші (і наступні) тренування стикаються з больовими відчуттями в м'язах - відчувається їх ломка, виникає неприємне хворобливе стан. Причому це знайомо також і атлетам, які досить часто відвідують зал і проводять інтенсивні силові і відносно довгі тренування.
І ось тут, у вирішенні питання зняття больових відчуттів з м'язів може допомогти кавун, з'їдений до тренування. Ефект досягається за рахунок присутнього в кавуні L-цитруллина - амінокислоти, яка захищає м'язи від перенапруги і запобігає болю в м'язах.
Може принести користь обом статям, тому що воно стосується ліжковий-постільних питань, а точніше любовних утіх :), а якщо ще точніше, еректильної функції. При поїданні кавуна цитрулін в нашому тілі перетворюється в L-аргінін - попередник оксиду азоту. Адекватна кількість останнього в організмі призводить до розслаблення стінок кровоносних судин, що сприяє їх розширенню (збільшення просвіту в кровоносних судинах) і припливу до них (в т.ч. до стегон) крові.
Зазначені вище властивості зможуть проявити себе тільки при іншому збалансованому раціоні і відповідної активності людини протягом дня, тобто поїдання одних кавунів без зміни решти режиму не призведе до переваг для здоров'я.
Йдемо далі і зараз відповімо на ...
Кавун солодкий і зробить мене товстої?
Яка жінка не любить кавун? Тільки та, яка не може його собі дозволити, зважаючи на боязні, що він відкладеться на ній зайвими кілограмами. Однак, панянки, для Вас є хороша новина - кавун, при помірному і правильному споживанні, ніяк не відіб'ється на зсуві стрілки ваг вправо.
Глікемічний індекс цієї "ягоди" складає близько 72 одиниць, а на прості вуглеводи припадає близько 6 гр. Нехитрі підрахунки дають нам глікемічний навантаження 4 одиниці (72/100 * 6). що відповідає низькому рівню. Крім того, кавун складається на 90% з води і володіє низькою калорійністю. Все це не дозволяє йому якимось чином негативно відбитися на фігурі.
Що стосується науки, то нею було з'ясовано, що цитрулін в кавуні сприяє меншому накопиченню жиру в адипоцитах (жирових клітинах). Експерименти показали, що цитрулін має здатність (через ряд кроків) блокувати активність TNAP (тканинної-неспецифічна лужна фосфатаза). тим самим змушуючи наші жирові клітини продукувати менше жиру.
Висновок: можна дозволяти собі з'їдати в добу (за 2-3 прийоми) 1/6. трохи більше 1 кг (чоловіки) і 1/7 (жінки) середнього (7-8 кг) кавуна. Бажано вживати більшу частину кавуна в першій половині дня (до 16-00) і кілька часточок (2-4) перед тренуванням (за 30-45 хвилин) в жарку погоду.
Отже, деяку теоретичну базу ми заклали, тепер займемося практичною стороною, а саме, поговоримо про ...
Ранні кавуни. Коли і який кавун варто купувати?
Правильно зорієнтуватися в часі покупки Вам допоможе наступна пам'ятка (клікабельно).
Ну і на завершення дізнаємося ...
Середньостатистична людина, підходячи до точки реалізації баштанних, вибирає кавун так: "дайте хороший, солодкий" або "підберіть мені стиглий кавун до столу". Причому це стосується не тільки жінок, а й чоловіків. Думаю, не складно здогадатися, який кавун "підсовують" покупцеві - один з найбільших, бо чим більше вага, тим більший прибуток продавця.
Дуже часто на ринку можна спостерігати ситуацію, коли покупець вдруге приходить на точку і закочує скандал на предмет того: "Що Ви мені тут підсунули!". Тому в питаннях вибору продуктів правило одне - власна відповідальність і такий же вибір.
Найкраще, щоб купівлею кавуна займалася чоловіча аудиторія, бо з "ягодою" потрібно проводити деякі маніпуляції. У будь-якому випадку, при покупці завжди тримайте в голові наступну інформацію і дивіться, чи задовольняє їй кавун в Ваших руках.
Власне, це була остання змістовна інформація, залишилося ...
Післямова
Це була крайня замітка з нашого річного циклу, і з неї ми дізналися не тільки, чим корисний кавун, а й коли і як його варто купувати. Упевнений, тепер Ви станете асом або Аской :) в кавунових справах і отримаєте респект і уважуха від вдячного сімейства! Ну що, по кавуну?
На сім все, радий, що цей час Ви інвестували в себе, до швидких зустрічей!
PS. а Ви що любите більше: кавун чи диню?
З повагою і вдячністю, Протасов Дмитро.
