Чим корисний барбарис для здоров’я людини
У садахУкаіни чагарник барбарис - частий гість, а останнім часом він набирає все більшої популярності. Цінують його як прості дачники, так і ландшафтні дизайнери: одні через корисних властивостей, інші - через красу рослини.
Барбарис може мати різну висоту: до 3 м - барбарис звичайний, до 1,5 м - оттавський, до 1 м - барбарис Тунберга. Ландшафтні дизайнери широко використовують чагарник в одиночних і групових посадках, в живих огорожах, а карликові сорти - на альпійських гірках і у вигляді бордюрів.
Він добре піддається формовий обрізку, йому можна надати будь-яку геометрію: куля, колона, піраміда і т. Д. Обрізку проводять ранньою весною до розпускання бруньок.
У чому користь цієї рослини?
Ягоди барбарису надзвичайно багаті органічними кислотами, багато в них корисних пектинів, вітаміну C і К, каротину і
Використовують барбарис для виготовлення ліків від внутрішніх кровотеч, для лікування гіпотонії матки після пологів, при проблемах з жовчним міхуром і жовчовивідними шляхами, для лікування холециститу. Допомагають препарати з барбарису на певних статдіях діабету і онкозахворювань.
Народні цілителі в деяких країнах застосовують ягоди барбарису як жовчогінний, кровоспинний, жарознижуючого, що збуджує апетит і протизапальний засіб. Зілля з плодів використовують для зміцнення серцевого м'яза і при лікуванні інших захворювань. Це й не дивно, адже корисних речовин тут з надлишком.
Які сорти ростуть у нас?
У наших широтах зазвичай вирощують такі сорти барбарису:
Як вживають барбарис?
Ягоди барбарису можна використовувати по-різному: засипати цукром і зберігати в холодильнику, приготувати варення, желе, сироп, настойку, лікер. Сушені ягоди - прекрасна основа для приготування вітамінізованих напоїв в зимовий час. Крім того, сушений барбарис є однією з обов'язкових приправ для справжнього плову. Що стосується кореня, кори і листя барбарису, перед використанням бажано ознайомиться з їх дозуванням і застосуванням при конкретних захворюваннях.
Вам також буде цікаво:
- Китайський лимонник: користь і догляд
- Шипшина: Вирощування, догляд, оптимальні сорти
- Садівництво без кордонів або робимо сад на даху
- Боротьба з шкідниками саду в період цвітіння і зав'язі
- Позбавляємося від попелиці та мурах
