Чай з чебрецем корисні властивості і застосування, характеристика, властивості, правильне заварювання
Одного разу спробувавши чай з чебрецем, його смак запам'ятовується назавжди. Чебрець (або чебрець, чабер, чепчик) є добре відомим у багатьох країнах світу як лікарський засіб і ароматна приправа.
Чай з чебрецем: загальна характеристика
Якщо говорити про лікарські властивості, то вони набагато вище, ніж у більшості рослин. Про лікувальні властивості чебрецю писали ще Теофраст і Авіценна, які готували складні лікарське зілля, додаючи крім ісопу, м'яти, петрушки, асафетиди і чебрець.
На сьогоднішній день фахівці підтверджують, що лікарські властивості чебрецю завжди були одними з найефективніших при лікуванні різних захворювань.
Чебрець запашний є маленький напівчагарник, батьківщиною якого є Туреччина, Європа і Кавказ. Рослина досягає висоти 35 сантиметрів. Гілки чебрецю підняті або прямостоящие, а стебла дерев'янисті і стеляться по ґрунті.
Заготівля чебрецю відбувається під час його цвітіння, при цьому не рекомендується висмикувати рослина разом з корінням, оскільки зростає воно дуже повільно і довго відновлюється.
- Дуже корисний в усіх відношеннях так само Копорский або Іван чай. як його правильно заварювати, пити, які у нього корисні властивості і протипоказання Ви дізнаєтеся на нашому порталі народної медицини.
- Популярний в давнє минуле цікорний напій. який наші мами і бабусі пили замість кави має ряд дуже цікавих властивостей, що впливають на наше здоров'я. І не всі вони позитивні.
- У дуже багатьох сімей в будинках на підвіконні в горшаках зростає Алое Віра. А чи знаєте Ви всі корисні властивості цієї рослини? Якщо немає, то обов'язково прочитайте цю статтю.
Сушка проводиться на папері або тканини. Даний процес потрібно обов'язково проводити на відкритому повітрі, постійно помішуючи заготовлені частини рослини. Сировина може зберігатися два роки в добре вентильованому і сухому приміщенні.
Наші предки намагалися збирати чебрець ближче до свята Трійці. Вони вірили, що чим ближче до цього дня зібрано рослина, тим більше воно містить цілющої сили. У день Успіння Богородиці квітами чебрецю прикрашалися ікони. Звідси і з'явилося одне з назв цієї рослини - «трава тим'ян».
Властивості чаю з чебрецем
У чебрецю міститься велика кількість ефірних масел, серед яких особливо варто відзначити карвакрол, тимол і цімол. Крім ефірних масел в цій рослині виявлено урсолова і олеїнова кислота, мінеральні та дубильні речовини, органічні пігменти і камедь.
Всі корисні властивості чебрецю можна дуже довго перераховувати. Завдяки великому вмісту ефірних масел, рослина застосовується для лікування захворювань дихальних шляхів, застуд і вірусних інфекцій.
Запах чебрецю знімає стомлюваність, стимулює розумову діяльність і усуває безсоння, тому ця рослина рекомендується людям з ослабленим імунітетом.
Чай є відмінним терморегулятором, завдяки якому можна освіжитися в жарку погоду і зігрітися в холодну. Чай має ряд тонізуючих компонентів, тому корисний для всіх, хто займається розумовою працею. На відміну від більшості інших трав, чебрець не має ніяких протипоказань, що є одним з його головних достоїнств. Чай з чебрецю можуть приймати як дорослі, таки діти, не турбуючись про можливі негативні наслідки.
Багато хто використовує чебрець для лікування глистових захворювань у дітей, а для немовлят ця трава є ефективним засобом проти болю і здуття живота.
Чай з чебрецем володіє неповторним ароматом і смаком. Він збільшує продуктивність праці людини і значно підвищує функціональні можливості всіх систем органів. Поліфеноли, що містяться в чаї у великій кількості, захищають генетичний матеріал клітини, зміцнюючи її стінки і забезпечуючи хороший обмін речовин.
Чебрець допомагає від алкоголізму?
Алкоголізм є одним з найбільш руйнівних факторів для людського організму. Але навіть таке страшне захворювання можна вилікувати за допомогою чебрецю. Оскільки в рослині міститься тимол, що викликає при передозуванні блювоту, чебрець може використовуватися як одне з посередніх способів лікування алкоголізму.
Для лікування захворювання необхідно 3 чайні ложки чебрецю залити 300 мл окропу, настояти протягом 15-20 хвилин, злити воду і додати таку ж кількість чистої води.
Відвар приймається по 70-80 мл тричі на день, при цьому після кожного разу необхідно давати пацієнту 25 грам горілки. Через півгодини після вживання горілки починається блювота, викликана передозуванням тимолу. Лікування тривати не більше двох тижнів - за цей період у людини з'являється стійка відраза до алкоголю. При лікуванні необхідно використовувати тільки свіжий відвар.
Чебрець - найкращі ліки від кашлю
- У склянку окропу додається дві чайні ложки сухого чебрецю, після чого відвар настоюється протягом двох годин і проціджують. Приймається 1-2 рази на день по 2-3 столових ложки.
- Настоянку чебрецю змішати з соком алое і 1 столовою ложкою меду, все в пропорціях 1: 1. Випивати отримане ліки один раз в день протягом тижня.
- Взяти одну столову ложку материнки і м'яти і дві столові ложки чебрецю, змішати. Суміш заливається окропом і настоюється протягом одного дня, після чого приймається у вигляді чаю.
- Приготований відвар або настій залишити в ємності, накинути рушник на голову, схилитися над ємністю і проводити інгаляції протягом 15 хвилин. Після проведення процедури не рекомендується виходити на вулицю.
Як правильно заварюється чай з чебрецем
- 4 грами листя брусниці змішується з 20 грамами чебрецю і 20 грамами звіробою;
- 10 грамів чорного чаю заварюється з 2 частинами звіробою, 1 частиною листя чебрецю і 1 частиною подрібненого кореня валеріани;
- У рівних пропорціях змішується суха трава чебрецю і чорний чай, після чого додається 1 столова ложка меду.
Чай з чебрецем благотворно впливає на стан шкіри обличчя. Як звичайний чай заварюється суміш мати-й-мачухи. ромашки, лаванди і чебрецю. Приймається 2-3 рази на день по одній чашці.
Зелений чай з чебрецем має протисудомну, болезаспокійливу і заспокійливу дію. Для його приготування необхідно в заварник із зеленим чаєм додати квітки чебрецю, залити на половину окропом і дати настоятися протягом 15 хвилин. Особливо корисним вживання такого напою буде для чоловіків, які страждають захворюваннями сечостатевої системи.