Бурбон - що це таке
Сьогодні у продажу представлені різні види алкоголю, і не кожній людині вдається розібратися з такими напоями. Особливо це характерно для віскі, який може відрізнятися декількома варіантами.
Другим основним компонентом повинен виступити овес, в деяких випадках - жито.
Напій витримують не менше 2-х років, так як це дозволяє забезпечити справжній і яскравий смак класичного бурбона. Для цього процесу потрібні тільки нові бочки, що не були обпалені раніше.
Варто відзначити, що особливістю бурбона є те, що це єдиний напій без барвників. У технології виготовлення не використовуються різні домішки, як це буває з іншими видами віскі.
Щоб зрозуміти, чи справжній бурбон представлений перед вами, необхідно звернути увагу на кілька характерних ознак:
- напій створюють на території США (переважно в Кентуккі);
- фортеця алкоголю повинна бути не менше 40%;
- напій має солодкуватий смак (для приготування використовується кукурудза).
Існує кілька популярних виробників бурбона, які вже зайняли лідируючі позиції в сфері створення алкогольних напоїв.
Основні види
Існує кілька основних видів бурбона, кожен з яких відрізняється своїми особливостями. Ось деякі з них:
Що ж стосується чистоти напою, то деякі відомі виробники воліють використовувати одночасно кілька видів для отримання унікального варіанту. Одним з таких є American Blended Whiskey - алкоголь, отриманий шляхом додавання в бурбон віскі житнього типу.
Ще одним цікавим варіантом вважається Barrel proof, поширений на території Шотландії. Міцність напою досить висока, так як алкоголь не розбавляють іншими видами.
Сподобалася запис? Поділися з друзями і підтримай сайт: