Будова скелетного м’яза як органа - скелетний м’яз тварин як орган

Кістякова (соматична) мускулатура представлена ​​великою кількістю (понад 200) м'язів. Кожна м'яз має опорну частину - соединительнотканную строму і робочу частину - м'язову паренхиму. Чим більшу статичне навантаження виконує м'яз, тим більше розвинена в ній строма.

Зовні м'язів одягнений сполучнотканинноїоболонкою, яка називається зовнішнім перимизием - perimysium. На різних м'язах він різної товщини. Від зовнішнього перимизия всередину відходять сполучнотканинні перегородки - внутрішній перимизий, навколишній м'язові пучки різного розміру. Чим більшу статичну функцію несе м'яз, тим більш потужні сполучнотканинні перегородки в ній розташовані, тим їх більше. На внутрішніх перегородках в м'язах можуть закріплюватися м'язові волокна, проходять судини і нерви. Між м'язовими волокнами проходять дуже ніжні і тонкі сполучнотканинні прошарку, звані ендомізіем - endomysium.

У цій стромі м'язи, представленої зовнішнім і внутрішнім перимизием і ендомізіем, закономірно упакована м'язова тканина (м'язові волокна, що утворюють м'язові пучки), що формує різної форми і величини м'язове черевце. Строма м'язи по кінцях м'язового черевця утворює суцільні сухожилля, форма яких залежить від форми м'язів. Якщо сухожилля шнурообразний, воно називається просто сухожиллям - tendo. Якщо сухожилля плоске йде від плоского м'язового черевця, то воно називається апоневрозом.

У сухожиллі також розрізняють зовнішні і внутрішні оболонки (мезотендиний - mesotendineum). Сухожилля дуже щільні, компактні, утворюють міцні шнури, що володіють великою опірністю на розрив. Колагенові волокна і пучки в них розташовані строго поздовжньо, завдяки чому сухожилля стають менш стомлює частиною м'язи. Закріплюються сухожилля на кістках, проникаючи в товщу кісткової тканини у вигляді шарпеевскіх волокон (зв'язок з кісткою настільки міцна, що швидше за розірветься сухожилля, ніж воно відірветься від кістки). Сухожилля можуть переходити на поверхню м'яза і покривати їх на більшій або меншій відстані, утворюючи блискучу оболонку, котра називається сухожильних дзеркалом.

А - зовнішній вигляд двуперістие м'язи; В - схема поздовжнього розрізу многоперістие м'язи; В - поперечний розріз м'язи; Г - схема будови м'язи як органу (по Денні - Брауну); 1, 1 '- сухожилля м'язів; 2 - анатомічний поперечник м'язового черевця; 3 - ворота м'язи з судинно-нервовим пучком (а - артерія, в - вена, n - нерв); 4 - фізіологічний поперечник (сумарний); 5 - подсухожільная бурса; 6--6 '- кістки; 7 - зовнішній перимизий; 8 - внутрішній перимизий; 9 - ендомізій; 9 '- м'язові волокна; 10, 10 ', 10 "- чутливі нервові волокна (несуть імпульс від м'язи, сухожилля, судин); 11, 11' - рухові нервові волокна (несуть імпульс в м'язи, судини)

У певних ділянках в м'яз входять судини, її кровоснабжающие, і нерви, її іннервують (рис. 1). Місце набрання ними зветься воротами органу. Усередині м'язи судини і нерви розгалужуються по внутрішньому перимизия і доходять до його робочих одиниць - м'язових волокон, на які судини утворюють мережі капілярів, а нерви розгалужуються на:

1) чутливі волокна - йдуть від чутливих нервових закінчень пропріорецепторов, розташованих "в усіх ділянках м'язів і сухожиль, і виносять імпульс, що прямує через клітку спинального ганглія в мозок;

2) рухові нервові волокна, які проводять імпульс від мозку: а) до м'язових волокон, закінчуються на кожному м'язовому волокні особливої ​​моторної бляшкою, б) до судин м'язів - симпатичні волокна, що несуть імпульс від мозку через клітку симпатичного ганглія до гладких м'язів судин, в ) трофічні волокна, що закінчуються на сполучнотканинної основі м'язи.

Оскільки робочою одиницею м'язів є м'язове волокно, то саме їх кількість визначає силу м'язи; немає від довжини м'язових волокон, а від кількості їх у м'язі залежить сила м'язи. Чим більше м'язових волокон в м'язі, тим вона сильніше. Довжина м'язових волокон зазвичай не перевищує 12-15 см, підйомна сила м'язи в середньому дорівнює 8-10 кг на 1 см 2 фізіологічного поперечника. При скороченні м'яз коротшає на половину своєї довжини. Щоб підрахувати кількість м'язових волокон роблять розріз перпендикулярно їх поздовжньої, осі; отримана площа поперечно перерізаних волокон - це фізіологічними діаметр. Площа перерізу всього м'яза перпендикулярна її поздовжньої осі називається анатомічним поперечником. В одній і тій же м'язі може бути один анатомічний і кілька фізіологічних діаметрів, що утворилися в тому випадку, якщо в м'язі м'язові волокна короткі і мають різне спрямування. Так як сила м'яза залежить від кількості м'язових волокон в них, то вона виражається відношенням анатомічного поперечника до фізіологічного. У м'язовому черевці є всього один анатомічний поперечник, а фізіологічних може бути різна кількість (1: 2, 1: 3. 1:10 і т.д.). Велика кількість фізіологічних діаметрів свідчить про силу м'язи.

М'язи бувають світлі і темні. Колір їх залежить від функції, будови та кровонаповнення. Темні м'язи багаті миоглобином (міогематіном) і саркоплазмою, вони більш витривалі. Світлі м'язи біднішими цими елементами, вони сильніші, але менш витривалі. У різних тварин, в різному віці й навіть у різних дільницях тіла колір м'язів буває різний: найтемніші вони у коня, набагато світліше у свиней; у молодняку ​​світліше, чому дорослих; на кінцівках темніше, ніж на тілі; у диких тварин темнішим, ніж у домашніх; у курей грудні м'язи білі, у диких птахів темні.