Білкова дієта Дюка дивацтва, шкода і протипоказання
Найефективнішими люди часто називають дієти, що дозволяють скинути вагу швидко і без особливих зусиль. У гонитві за ідеалом легко забути головну мету схуднення - продовжити активний період життя і якомога довше зберегти міцне здоров'я. Наприклад, всесвітньо відома білкова дієта Дюка, протипоказання до якої можна перераховувати безкінечно, дала початок цілій руху послідовників!
Коротко про дієту
Класична білкова дієта Дюка включає кілька етапів:
- атака (тільки білок 10 днів, переважно м'ясо);
- чергування (білок і овочі, до 7 місяців);
- закріплення (білок, овочі і фрукти, кожен втрачений кг це 10 днів етапу);
- стабілізація (то ж закріплення, але тепер меню стає постійним, на все життя).
білкова атака
Ефект білкової атаки знаком всім професійним спортсменам: завантаж організм протеїном, а потім ударною дозою вуглеводів - тіло почне екстрено збирати втрачені за білкові дні вуглеводи, спалюючи жири. Головні мінуси білкової дієти Дюка в тому, що немає завантаження вуглеводами, тобто немає «вигорання» жирів. В організмі людини все взаємопов'язано, і якщо виключити один елемент живлення, всі інші будуть засвоюватися гірше. Кушая переважно м'ясо і рибу (не включаючи в раціон клітковину і вуглеводи), людина просто засмічує організм. М'ясо буквально гниє в кишечнику, отруюючи кров і всі органи токсинами.
Будь-якому лікарю зрозуміло, чим небезпечна білкова дієта Дюка: продукти розпаду потрапляють в печінку і нирки, в кров, в сечу. Добре, якщо дієта триває тиждень, а якщо півроку? Поступово наростає інтоксикація, зростає рівень кетонів в сечі, через надмірні навантаження погіршується функція нирок і надниркових залоз. Білкове отруєння, кетонурія, ниркова недостатність, сечокам'яна хвороба - найшкідливіші наслідки тривалої білкової атаки. Геніальний П'єр Дюка дуже просто вирішив проблему - пийте 2 літри рідини в день, і організм сам позбудеться від отрути. Якби все було так просто, перераховані вище захворювання взагалі не існували б. Вода, безсумнівно, допоможе вивести токсини з організму, але при цьому не уникнути набряків і підвищеного навантаження на нирки.
Білкова дієта по Дюканов строго протипоказана людям, що страждають хронічними захворюваннями печінки і сечовивідної системи.
Дієта строго протипоказана всім людям, страждаючим захворюваннями серця, судин і кровотворної системи. А також всім, хто має спадкову схильність до цих недуг.
Фруктово-овочеві обмеження
Дієта протипоказана всім людям з будь-якими розладами або спадковою схильністю до захворювань травного тракту.
Ще один мінус білкової дієти Дюка в тому, що список дозволених фруктів і овочів досить скромний. Вибрати є з чого, однак харчування все ще не можна назвати ні збалансованим, ні різноманітним. В результаті неминучий надлишок одних речовин і недолік інших.
вуглеводне голодування
дивні поради
- якщо хочеться з'їсти десерт, замовте ще одну кружку кави. Все одно хочеться? Замовте ще кави, врешті-решт, апетит піде. Ага, зате прийде тахікардія, але кого це хвилює?
- якщо хочеться різноманітності в їжі, їжте більше. Після такої рекомендації сумнівів в тому, чи шкідлива білкова дієта Дюка, залишитися просто не може. Є, є і є цілодобово без обмежень - хіба лікар дозволить таке своєму пацієнтові?
- смажте м'ясо і рибу. Під час смаження з продуктів йде весь жир. Той факт, що процес смаження вбиває всю користь продукту, сприяє утворенню канцерогенів, та й просто шкідливий для шлунково-кишкового тракту, нікого хвилювати не повинен.
- їжте м'ясо сирим, це природно. Мабуть, у Франції про бактеріях, віруси і гельмінти ніхто не чув.
- жуйте жуйку, вона втамовує голод, «обманюючи» організм. Насправді все навпаки, процес жування запускає роботу шлунково-кишкового тракту, голод відчувається гостріше.